¿Dónde en Tailandia tiene el mejor durián?
Primero vine a Chiang Mai, una ciudad al norte de Tailandia. El durián que se produce aquí se llama durián de huesos largos. Este tipo de fruta durian es grande, espesa y tiene un sabor delicado. El fruto de Chiang Mai Long Bone Durian es de color amarillo verdoso. Parece viejo y feo. Aunque no es muy bonito, su fruto es muy dulce y goza de gran reputación entre los lugareños.
El siguiente paso es ir a Prayer Haburi, en el este de Tailandia, donde al durián se le llama Rey Maoshan. Musang King durian es un famoso durian de alta calidad en Tailandia con una rica fragancia y aroma afrutado. También hay un tipo de durian particularmente popular llamado Golden Pillow Durian. Degustar durian aquí es definitivamente un festín gourmet poco común.
Finalmente llegamos a Pattaya, en el sur de Tailandia, donde al durián se le llama diamante de oro negro. Un verdadero durián de diamante negro, el proceso de cultivo es más complicado, porque este tipo de durián a menudo es invadido por insectos parásitos, por lo que el precio es relativamente caro. Pero el durian diamante negro es particularmente dulce, con pulpa de color amarillo brillante y jugo rico. Me enamoré del sabor tan pronto como lo probé.
Estos son los tres mejores lugares para comer durian en Tailandia. Por supuesto, el gusto de cada persona es diferente y las variedades de durian en el mercado a menudo cambian. Los durian probados en diferentes momentos y lugares tienen diferentes texturas y sabores. Entonces, viaja a Tailandia, busca el delicioso durian por todas partes y disfruta del sabor de esta deliciosa fruta.