Era de la burbuja de agua 2.0: asesinato
En "El diablo viste de Prada", estrenada en 2007, Anne Hathaway interpretó a una novata en el lugar de trabajo. Lo primero cada día era servirle un vaso de refresco San Pedro a El diablo viste de Prada. . agua.
Catorce años después del estreno de la película, el agua con gas ha revivido el mercado de refrescos de China.
El 27 de junio de 2021, debido a que los melocotones blancos producidos en la prefectura de Fukushima, Japón, fueron expuestos como sospechosos de utilizar una fuga nuclear, Nongfu Spring se convirtió en el blanco de las críticas públicas y el precio de sus acciones también cayó drásticamente. El producto involucrado en este incidente fue la gaseosa.
Nongfu Spring Clarification no utilizó este producto, sino que solo desarrolló una bebida con sabor a melocotón blanco en Liming. Pero es innegable que la publicidad anterior de Nongfu Spring se basó en la producción de duraznos en la prefectura de Fukushima, Japón.
Los internautas acusaron al agua de burbujas de Nongfu Spring Soda de ser “halagadora para Japón”. En el mercado del agua con burbujas, el fenómeno del uso de elementos japoneses como punto de avance para la publicidad existe desde hace mucho tiempo. El bosque Yuan Qi es el mayor beneficiario, pero también fue el bosque Yuan Qi el que abrió el mercado del agua con burbujas en China.
El agua burbuja es el nuevo océano azul.
En 2020, durante Tmall 618, Yuan Qi Forest superó a Coca-Cola para convertirse en la primera en la lista de bebidas de agua. En 2020, las ventas totales de Yuan Qi Forest fueron de casi 3 mil millones de yuanes, de los cuales las ventas de agua con burbujas fueron casi 2,1 mil millones de yuanes.
Antes de Yuan Qi Forest, las marcas internacionales de agua con burbujas entraron al mercado chino muy temprano. Sin embargo, debido a factores como el precio, el sabor, los canales, etc., ninguna agua con burbujas realmente abrió el mercado chino. Las empresas nacionales tradicionales de refrescos, como Nongfu Spring y Wahaha, no han logrado ningún logro en el mercado del agua con burbujas. En 2015, las ventas minoristas del mercado de agua de burbujas de China fueron de sólo 25 millones de yuanes.
En Europa, los refrescos siempre han sido la bebida más vendida. Según las estadísticas, el 40% de los consumidores europeos prefieren beber agua con gas, especialmente Alemania, que representa el 78% de la producción de agua con gas.
En 2016, Yuan Qi Forest lanzó su primer producto sin azúcar, Shaocha. Sin embargo, bajo el ataque del Tea Pi, Oriental Leaf y otros tés, el desempeño de Shaocha fue mediocre. Durante la reflexión y la observación, el Bosque Yuan Qi descubrió el océano azul del mercado del Mar Rojo: agua con burbujas.
Las bebidas carbonatadas siempre han sido una gran tendencia en las bebidas gaseosas con 0 azúcar, 0 grasas y 0 calorías pueden reemplazar a las bebidas carbonatadas en términos de sabor. Además, el sustituto del azúcar "eritritol" utilizado por Yuan Qi Forest mejora el sabor del agua con gas y conserva su dulzor. Este producto generó ventas de más de 100 millones en 2019.
Para abrir un mercado más grande, Yuan Qi Forest no escatima en publicidad y marketing. Tang Binsen, fundador de Yuan Qi Forest, dijo una vez: "Si generamos 2 mil millones de yuanes en ingresos, nos atrevemos a gastar 1.800 millones de yuanes en publicidad. Según las estadísticas, en 2020, la inversión publicitaria de Yuan Qi Forest será de aproximadamente 900 millones". yuan.
En 2020, la publicidad de Yuan Qi Forest ha entrado en un estado de omnipresencia. En Internet, programas de variedades, programas de televisión, la Gala del Festival de Primavera de Bilibili, programas de televisión por satélite, la sala de transmisión en vivo de Li Jiaqi, siempre que haya una entrada de tráfico a la que los jóvenes puedan acceder, Yuan Qi Forest ha ganado mucho dinero.
Fuera de línea, Yuan Qi Forest no solo coloca carteles de televisión para los ascensores, sino que también muestra anuncios callejeros y anuncios en las paredes exteriores de edificios en algunos lugares donde la gente se reúne durante todo el año, como Gongti North Road frente a Sanlitun en Beijing. .
Aprovechando la demanda de la generación más joven de bebidas "saludables" y de "alto valor", utilizando "refrescos sin azúcar" como un gran avance en las ventas y generando conciencia a través de publicidad generalizada, la empresa logró ingresos superiores al 20%. en 2020 mil millones, un aumento interanual de aproximadamente el 270%.
Este logro también hace que Tang Binsen tenga más confianza en el mercado de bebidas. En la conferencia de distribuidores de junio de 2020 y febrero de 2020, Tang Binsen propuso un objetivo de ventas de 7.500 millones de yuanes en 2021.
Cómo lograr el objetivo de 7.500 millones de yuanes y aumentar aún más las ventas de agua de burbujas es una elección inevitable, pero no es fácil, porque el océano azul del agua de burbujas ha sido el objetivo de muchas marcas de bebidas durante mucho tiempo. .
La lucha ha comenzado.
Según datos prospectivos, se espera que para 2025, el mercado nacional general de agua espumosa alcance los 32 mil millones de yuanes. Además, el umbral de producción de agua con burbujas no es alto y el "eritritol" no es una patente de Yuan Qi Forest. Por lo tanto, el agua espumosa con un gran mercado y un umbral bajo se ha convertido en un "campo de batalla imprescindible para los estrategas militares".
Las marcas tradicionales de refrescos representadas por Nongfu Spring y Wahaha, las nuevas marcas de té representadas por Heytea y Noxue Tea, así como bebidas lácteas, cerveza y fabricantes de equipos originales se han unido a la acción para apoderarse del mercado del agua con burbujas. .
Entre muchas marcas, Nongfu Spring es la más radical. Detrás de la ferocidad está la ansiedad de que sus ingresos totales caigan un 4,79% en 2020.
La capacidad de apoderarse del mercado del agua espumosa se ha convertido en una de las claves para determinar si Nongfu Spring puede garantizar sus ingresos.
A partir de abril de 2021, Nongfu Spring ha lanzado sucesivamente agua con burbujas de soda en cuatro sabores: Dawn White Peach, Summer Orange, Spring Mojito y Oil. Sobre la base de la comercialización de cero azúcar, cero grasas y cero calorías, también se propuso cero sorbato de potasio (el sorbato de potasio es un conservante de ácido orgánico).
Con el lanzamiento de nuevos productos también se inició una operación secreta. El propietario de una tienda de conveniencia reveló que si coloca una caja de agua de burbujas de Nongfu Spring en el congelador del bosque Yuanqi, puede obtener una tarifa de exhibición de 30 yuanes.
En el evento llamado "El Dios de la Riqueza Cae del Cielo" lanzado por Nongfu Spring, siempre que los comerciantes pongan el agua con gas de Nongfu Spring en el congelador del Bosque Yuanqi, recibirán una botella de Agua mineral de nieve de Changbai por 3 yuanes la botella, con un límite de 48 botellas.
Poner su propia agua empapada en los congeladores de otras personas es la tarea más reciente y urgente para el personal de ventas de Nongfu Spring este verano.
Para realizar ventas, Nongfu Spring también es muy generoso con sus vendedores. Según las normas internas, por cada caja de refresco vendida, el vendedor puede recibir una comisión de 1 yuan, mientras que por cada caja de agua mineral vendida, la comisión es de sólo 50 centavos.
El precio también es una pieza de ajedrez importante para que Nongfu Spring se apodere del mercado. Por ejemplo, junto al Bosque Yuan Qi, que cuesta 5 yuanes la botella, está Nongfu Spring, que cuesta 4,9 yuanes la botella en tiendas de conveniencia con precios más altos, se lanzó un segundo evento a mitad de precio y participamos activamente en los descuentos; en plataformas de comercio electrónico.
Para aumentar el conocimiento y las ventas del producto, Nongfu Spring también invitó a Zhu Yilong a respaldar el producto. Se ha convertido en un estándar que los fans paguen por el respaldo de los ídolos. En una reseña de producto en una plataforma de comercio electrónico, los fans de Zhu Yilong pidieron pagar.
Aunque la comercialización de Fukushima White Peach haya cambiado, eso no significa que sumergirse en Nongfu Spring esté condenado a muerte. En la actualidad, parece que Nongfu Spring, que tiene canales y no le falta dinero, sigue siendo un fuerte competidor en el mercado del agua con burbujas.
Además de Nongfu Spring, gigantes de las bebidas como Wahaha, Coca-Cola y PepsiCo tampoco se quedan inactivos.
Kellyone, una marca propiedad de Wahaha, lanzó un agua con gas llamada "Angry Bam" en agosto del año pasado. En junio de este año, Wang Yibo fue anunciado oficialmente como portavoz de la marca.
Coca-Cola no solo lanzó agua embotellada y con gas embotellada, sino también vino espumoso hard seltzer. El agua con burbujas de Coca-Cola también se coloca en la posición más visible en los estantes de los supermercados; el agua con burbujas de Pepsi respaldada por Sean también es una fuerza que no se puede ignorar. Además, la marca para beber leche Yili también lanzó la leche con burbujas y Mengniu lanzó Lactic; Las bacterias ácidas burbujean agua.
Marcas como Celebrity, Metro, Watsons, Perrier, Fruit Ripe, Qingquan Chushan, Qingqi y otras también se han sumado a la “lucha” del agua con burbujas. Ya sea en línea o fuera de línea, estas marcas han demostrado una fortaleza considerable. Resumen preliminar. Jianlibao, que fabrica para Yuan Qi Forest, también lanzó su propio producto acuático de espuma: "Micro Foam".
Frente a muchos competidores con una fuerza extraordinaria, para estabilizar la ventaja del mercado y lograr el objetivo de 7.500 millones, Yuan Qi Forest construyó su propia fábrica, desarrolló constantemente nuevos productos, instaló congeladores vigorosamente, ocupó una Gran área de áreas de exhibición y expansión en el extranjero. El mercado patrocinó el programa de variedades e invitó a celebridades A a respaldar expresamente este conjunto de boxeo combinado.
El ataque es la mejor defensa.
Internamente, Yuan Qi Forest se centra en construir sus propias fábricas y desarrollar nuevos productos.
En junio de este año, Yuan Qi Forest y Dujiangyan "unieron sus manos" con éxito. Se informa que Yuanqi Forest planea invertir 100 millones de yuanes en la ciudad de Dujiangyan para construir una base de producción de bebidas que integre la industria y el turismo y una sede occidental de I+D, ventas y asentamientos.
Antes de "unirse" con Dujiangyan, las "fábricas forestales" de Yuan Qi Forest se habían construido en Chuzhou, Anhui, Zhaoqing, Guangdong, Xiqing, Tianjin, Xianning, Hubei y otros lugares. Después de firmar el contrato con Dujiangyan, Yuanqi Forest completó un diseño a gran escala que cubre el este de China, el sur de China, el norte de China, el centro de China y el suroeste de China.
Las cinco fábricas autoconstruidas pueden ayudar a Yuanqi Forest a expandir la capacidad de producción regional, fortalecer el control de calidad, reducir los costos de logística y almacenamiento, completar pruebas de nuevos productos y optimizar procesos de manera más eficiente, y brindar servicios más eficientes para C2M ( C2M) personalización Buen soporte; mejorar aún más las capacidades de fabricación inteligente basadas en datos.
Se informa que la fábrica de construcción propia ha acortado el tiempo desde la recepción del pedido hasta la terminal minorista del Bosque Yuan Qi de 14 días a 7 días.
Tang Binsen, el propietario del bosque Yuanqi, dijo que 2021 será el año del producto del bosque Yuanqi. En la actualidad, el 95% de los productos de Yuan Qi Forest aún no se han lanzado, y los gastos y el personal de I+D de la empresa se triplicarán en 2020.
Este año, Yuan Qi Forest no solo enriqueció aún más el sabor del agua con burbujas de soda, sino que también lanzó un nuevo producto "Full Minute Micro Foam" e invitó a Nini a respaldar el producto. La marca "Alien" de Yuan Qi Forest ha lanzado una burbuja de agua de energía alienígena, con ventas superiores a 10.000.
Externamente, Yuan Qi Forest continúa esforzándose en cuatro aspectos: instalación de congeladores, exhibición en centros comerciales, salida al extranjero y aumento de variedades.
Aunque el Bosque Yuan Qi es un advenedizo, no puede evitar el viejo camino de ser puesto en el congelador. A finales de 2020, Tang Binsen propuso un plan para lanzar 80.000 congeladores inteligentes en la primavera de 2021. Una gran parte de los 7.500 millones de ventas dependen de los congeladores. Además, Yuan Qi Forest también espera confiar en el congelador para registrar datos de ventas, mejorar la eficiencia de la cadena de suministro, ahorrar costos de gestión y retroalimentar la producción de productos, la investigación y el desarrollo.
Tang Binsen aboga por el modelo de "fabricación nacional-copia en el extranjero", y Yuan Qi Forest también está intentando este camino. Para expandirse aún más en el extranjero, Yuan Qi Forest ganó la etiqueta de salud de HCS en Singapur en julio de 2020 y también caza furtivamente a Liu Zhen para acelerar su plan de expansión en el extranjero. La información en el sitio web de contratación muestra que Yuan Qi Forest está contratando actualmente líderes de marketing digital, relaciones públicas internacionales, gerentes de productos internacionales y otros talentos en mercados extranjeros.
Para mejorar el conocimiento de la marca, Yuan Qi Forest también nombró al reality show de competencia musical femenina "Explosion Stage" este año.
El bosque Yuan Qi se enfrenta a desafíos de todos lados con una actitud positiva. Después de que las principales marcas "se unieron a la guerra", comenzó oficialmente la "lucha" en el mercado nacional de agua espumosa.
Texto | Chen Jiejie
Producido por la revista Modern Advertising