Red de conocimientos turísticos - Curso de fotografía - La variedad de vino Pinotage tiene su origen en
La variedad de vino Pinotage tiene su origen en
Sudáfrica.
La pinotage es una variedad de uva tinta originaria de Sudáfrica con un rico sabor. Fue criado en 1925 por Abraham Isaac Ole, profesor de la Universidad de Stellenbosch en Sudáfrica, mediante un cruce entre Cinsault y Pinot Noir. Esta nueva variedad de uva juega un papel importante en la industria vitivinícola de Sudáfrica y es apreciada por su perfil de sabor único.