Dimensiones de la puerta B&B
B&B se refiere al uso de recursos inactivos como casas locales. El edificio comercial no supera los 4 pisos y el área de construcción no supera los 800 metros cuadrados. El propietario participa en la recepción y proporciona a los turistas locales. naturaleza, cultura, producción y experiencia de estilo de vida de las pequeñas instalaciones de alojamiento.
La palabra B&B proviene del japonés Minshuku y en Europa B& b (B&B) evolucionó a partir del modelo de hotel familiar que brinda alojamiento y desayuno.
Esta definición explica plenamente las características de los B&B que los diferencian de los hoteles o restaurantes. Los B&B son diferentes de las casas de huéspedes y hoteles tradicionales. Puede que no tengan instalaciones avanzadas y lujosas, pero pueden permitir a las personas experimentar las costumbres locales, sentir el entusiasmo y los servicios de la gente y sentir una vida diferente al pasado.
Existen muchas teorías sobre el origen del Minshuku. Algunos estudios dicen que proviene de Japón, mientras que otros dicen que proviene de Francia. La palabra "Explore B&B" proviene más del Reino Unido.
A principios de la década de 1960, comenzaron a aparecer pensiones en granjas escasamente pobladas del suroeste y centro de Inglaterra con el fin de complementar sus ingresos. No había muchos B&B en ese momento y funcionaban como B&B. La hospitalidad familiar estaba en su naturaleza y este fue el primer B&B en el Reino Unido.