Delicioso desayuno en Wuhan
El primer desayuno consiste en huevo curado con tofu y gachas de carne magra. Este tipo de desayuno es el favorito de la gente de Wuhan y se puede decir que es el representante del desayuno de Wuhan. La piel del tofu es deliciosa y masticable, y combinada con huevos, carne magra y cilantro, un plato de papilla espesa puede mantenerte con energía durante todo el día.
El segundo desayuno son fideos secos calientes. Los fideos secos calientes son uno de los bocadillos más populares de Wuhan y un manjar icónico en Wuhan. La preparación de esta botana es muy particular. Los fideos deben quedar medianamente suaves y duros, aderezados con salsa de sésamo y aceite de chile, además de brotes de frijol, cebolletas y otros ingredientes.
El tercer desayuno son las tortitas de cebolleta. Este tipo de desayuno consiste en panqueques con rellenos como cebolla verde picada, pasta de frijoles, carne picada, etc. Tiene un sabor crujiente y delicioso, y es nutritivo y delicioso cuando se combina con una taza de leche de soja.
Se puede decir que los tres desayunos anteriores son los favoritos de la gente de Wuhan. Todo visitante de Wuhan debería probarlos y sentir el amor del pueblo de Wuhan por la comida.