¿Cuándo es la temporada para que madure el arroz?

En general, las flores de arroz florecen en verano. El arroz anual se siembra desde finales de marzo hasta principios de abril y se puede cosechar desde finales de junio hasta julio. El arroz de doble cosecha se puede cosechar en junio. El arroz tardío se siembra desde finales de junio hasta julio y se cosecha desde finales de junio hasta octubre.

Época y mes de maduración del arroz

Generalmente el arroz florece en verano. El arroz anual se siembra desde finales de marzo hasta principios de abril y se puede cosechar desde finales de junio hasta julio. El arroz de doble cosecha se puede cosechar en junio. El arroz tardío se siembra desde finales de junio hasta julio y se cosecha desde finales de junio hasta octubre.

Época de maduración de diferentes orígenes

1. Arroz Jiangsu: generalmente se cosecha alrededor de octubre, el precio del arroz es de 4,8 yuanes por malicioso, los granos están llenos, el pegamento es espeso y el El color es cristalino.

2. Arroz en Hebei: cosechado a principios de agosto. Cuanto más tarde se cosecha el arroz, mayor es la tasa del arroz integral y la tasa del arroz pulido, y el precio del arroz es de aproximadamente 5 a 5,5 yuanes por malicioso.

3. Arroz de Heilongjiang: cosechado en septiembre, el precio del arroz es de 2,5 yuanes por malicioso. Después de la cocción, el rendimiento del arroz es alto, la viscosidad es baja y la textura es crujiente.

Períodos de maduración de las diferentes variedades

1. Arroz índico: madura de septiembre al 10 de junio. Es originaria de las zonas subtropicales y se planta ampliamente en zonas tropicales y subtropicales con una temporada de crecimiento corta. Se puede madurar muchas veces al año en zonas libres de heladas. Después del descascarado, se convierte en arroz índica de apariencia esbelta y poca transparencia. El precio es de 5,0 yuanes por kilogramo. Algunas variedades de arroz índica tienen piel roja, como el arroz rojo producido en Jiangxi, China.

2. Arroz japonica: generalmente madura entre 10 y 110 días, con menor contenido en almidón. Ampliamente plantada en zonas templadas y frías, tiene una temporada de crecimiento larga y generalmente madura sólo una vez al año. Después de descascararlo, se convierte en arroz japónica, que es de apariencia corta y transparente. El precio oscila entre 4 y 5 yuanes por kilogramo.

3. Arroz de secano: El arroz de secano se cultiva en campos de secano, pero no hay mucha diferencia en forma entre el arroz y el arroz de secano, pero sí hay una gran diferencia en fisiología. El rendimiento del arroz de secano es relativamente bajo y está siendo reemplazado gradualmente por arroz. En las zonas septentrionales se cultiva una pequeña cantidad de arroz de secano.