¿Qué tipo de vino bebió Song Wu?
Según la investigación de Qidian, en la novela "Water Margin", Song Wu bebía vino de arroz, que estaba estrechamente relacionado con los antecedentes y el entorno social de la época. En la dinastía Song, el vino de arroz era el principal vino de elaboración y aún no habían aparecido vinos de alta calidad como el vino blanco.
El vino de arroz se elabora a partir de cereales fermentados como el arroz glutinoso y el arroz amarillo. Tiene un contenido de alcohol relativamente bajo y un sabor suave, lo que lo hace apto para beber a diario.
En la novela, Song Wu bebió varios cuencos de vino de arroz en un hotel y luego mató con éxito al tigre, mostrando su valentía y heroísmo. Como bebida principal en aquella época, el vino de arroz no sólo satisfacía la necesidad de calmar la sed de la gente, sino que también se convirtió en un elemento importante para representar imágenes heroicas en las obras literarias. Por lo tanto, el hecho de que Song Wu beba vino de arroz no sólo se ajusta al trasfondo histórico, sino que también refleja la descripción y elogio únicos del vino en las obras literarias.