Guía de comida del centro comercial Henan Comida especial del centro comercial Henan
1. Sopa de intestino grueso de Luoshan
La sopa de intestino grueso de Luoshan es un refrigerio tradicional en el condado de Luoshan, ciudad de Xinyang, provincia de Henan, y pertenece a la cocina de Henan. . El ingrediente principal de este plato es el intestino grueso del cerdo de Huainan, complementado con sangre de cerdo, tofu y varios condimentos secretos. Servido con nepeta o brotes de ajo, tiene un sabor único, graso pero no grasoso, suave en la boca, delicioso color, fragancia y rica nutrición.
2. Cerdo estofado en conserva
La carne de cerdo enlatada es un plato tradicional en Xinyang. Utiliza panceta de cerdo con piel como materia prima y es fácil de conservar durante mucho tiempo. La carne rellena enlatada tiene un sabor grasoso pero no grasoso, y las bandas elásticas son masticables. El sabor es suave y rico, delicioso en la tierra.
3. Pollo Mian Kang
El pollo Mian Kang es un plato tradicional del condado de Xi, ciudad de Xinyang, provincia de Henan. Este platillo se basa en pollo y chiles secos y tiene un rico sabor regional. El pollo Kang con fideos es muy tierno y fácil de morder, e incluso los ancianos pueden comerlo. La carne es fragante y tierna, lo que puede estimular el apetito.
4. Codorniz a la parrilla con cebolla
La codorniz a la parrilla con cebolla es un snack tradicional en los centros comerciales y pertenece a la cocina de Henan. La carne de codorniz es deliciosa, rica en proteínas, grasas y minerales, y tiene un alto valor nutricional. Puede usarse como medicamento y es un buen producto para la salud. Las codornices asadas con cebolla en el centro comercial son crujientes y tiernas, y el aroma de las codornices es picante.
5. Pato salado
El pato salado de Xinyang es un snack tradicional en la ciudad de Xinyang, provincia de Henan. Este plato utiliza como materia prima pato gordo y se elabora siguiendo determinadas tecnologías de producción y estándares de calidad e higiene. El pato salado terminado parece un melocotón plano, tiene una depilación limpia, no tiene tragaluz, es de color blanco, carne tierna, aceite de cola completo, sabor moderado a sal y rica nutrición.
6. Gelatina de piedra
La gelatina de piedra es similar a la gelatina pero elaborada a partir de plantas naturales. Es más saludable y delicada que la gelatina. La gelatina de piedra es única porque es incolora e inodoro. Poner un bol de gelatina de piedra cristalina en un bol de porcelana poco profundo, añadir una cucharada de azúcar y unas gotas de agua con menta. En este momento, se revela la suavidad de la gelatina de piedra, la dulzura del azúcar y el frescor de la menta. La jalea de piedras se ha transmitido hasta el día de hoy porque es refrescante y deliciosa, antiinflamatoria, diurética y antipirética, y no daña el bazo ni el estómago.
2. ¿Qué platos especiales tiene Henan Mall?
Las especialidades de Xinyang incluyen: té Xinyang Maojian, pastel de arroz glutinoso de Xinyang, castañas de Xinyang, pato salado de Xinyang, fideos huecos de Huangchuan y pasteles de huevo.
Té Xinyang Maojian:
El Té Xinyang Maojian, también conocido como Feng, es uno de los diez tés más famosos de China. El té Xinyang Maojian tiene un color, aroma, sabor y forma únicos. Su apariencia es delgada, redonda, brillante, recta, de color blanco y verde. Después del lavado, el aroma es intenso y duradero, el sabor es fuerte y suave y la sopa es brillante y clara.
Xinyang Bazan:
La ciba es una comida tradicional famosa en Xinyang. Se puede hornear, freír o freír. Suave, dulce, delicioso y fácil de comer, es el mejor producto para entretener a los invitados y regalar a familiares y amigos.
Castaña Xinyang:
Las castañas producidas en esta zona se caracterizan por su gran tamaño, carne tierna, piel fina, sabor dulce, color brillante y semillas regordetas. Las castañas aceiteras producidas en los condados de Luoshan y Shangcheng son de tamaño pequeño, tienen piel fina y pulpa gruesa, sabor único, no son susceptibles a infecciones, son fáciles de almacenar y transportar y son bastante populares entre los consumidores.
Pato Salado Xinyang:
El Pato Salado Xinyang es un plato tradicional de excelente color, sabor y sabor, perteneciente a la cocina de Hubei. El pato salado terminado tiene una forma suave de melocotón, depilación limpia, carne tierna, aceite de cola completo, sabor moderado a sal y rica nutrición. Fideos huecos de Huangchuan:
Los fideos huecos de Huangchuan fueron históricamente llamados fideos tributo de Guangzhou. Este tipo de fideos se elabora mezclando aceite transparente con agua, sal y polvo refinado, y pasa por más de diez procesos que incluyen mezcla, amasado, fermentación, laminado, trasiego, arrastre, secado y corte.
Tortita de Huevo:
Tortita de Huevo es un snack elaborado con huevos y harina. Es un lugar escénico tradicional originado en Xinyang, provincia de Henan, y es muy querido por los residentes locales. Vierte la mezcla de huevo en el bizcocho a medio cocer y sigue friendo. El pastel estaba crujiente y los huevos deliciosos.
: 3. Auténtica cadena de alimentos especializados de Henan
01. Sopa picante Xiaoyao Hu
La sopa picante Xiaoyao Hu se originó en Xiaoyao, condado de Xihua, ciudad de Zhoukou, Henan. Ciudad de provincia. Esta es una sopa picante Hu muy famosa en la provincia de Henan, también conocida como una famosa comida china.
Esta sopa caliente viene en cuatro sabores.
Es muy diferente a la sopa caliente que solemos ver. Esta sopa caliente está hecha de pimienta blanca, de color blanco y esponjosa en gluten. A primera vista, se parece un poco a las gachas de arroz, pero cuando se toma un sorbo, el sabor picante y picante llena los órganos internos y los poros, calentando el cuerpo y disipando el frío, refrescante y apetitoso.
A la gente local le gusta comerlo envuelto en huevos, que es rico en capas y más delicioso.
3. Sopa vegetariana picante y picante Kaifeng
La sopa picante y vegetariana picante Kaifeng es una especialidad local.
Aunque no lleva carne, sabe mejor que la carne y los ingredientes no están nada descuidados. Hay guarniciones suaves, glutinosas y dulces como maní, fideos, gluten y hongos. Se ve transparente y de un blanco puro, especialmente el gluten lavado a mano del interior, que es delicioso y picante.
4 Sopa picante Beiwudu Hu
La sopa picante Wudu Hu tiene un bonito nombre llamado Sopa Bazhen.
Está elaborado con más de 30 tipos de hierbas medicinales chinas, carne guisada, chiles, guindillas, granos de pimienta, anís estrellado, etc. Los ingredientes del interior son muy ricos, como algas marinas, gluten, Qiansi, maní, cilantro, fideos, etc. La sopa de cerdo Fu es la favorita de muchos habitantes de Henan.
: 4. Especialidades del centro comercial Henan
1. Calle de comida de Zhengzhou Jianjian Road
2. Calle de bocadillos Shanghecheng
4. Calle Zhengzhou Beishuncheng
5. Calle de bocadillos Nanyang Fuya
Nanyang debe conocer la calle Fuya Snack Es un lugar de reunión para las delicias nacionales. . Aquí se puede encontrar comida china, occidental, tradicional y moderna y todo tipo de comida deliciosa.
6. Mercado nocturno de Kaifeng Drum Tower
7. Calle de bocadillos Xinyang Xiaonanmen
8. Lane Food Street
10. Zhumadian Runan Food Street
5. Comida especializada del centro comercial Henan
Carpa del río Amarillo Fideos a la parrilla Empanadillas al vapor Fangcheng Carne al vapor Wangqiao Dingjia con tofu , ciervo y carne de perro asada
Bollos al vapor Kaifeng, sopa picante de tigre de Dengzhou, pollo asado de Zhenping, sopa de oveja Zhangdi, bolas huecas salteadas
Tofu seco Ma Xingtongji Chen, loto Dawei Pastel de Hojas, Cebolleta Asada en el Centro Comercial, Codornices y espaguetis de res.
Huevos en conserva Daokou Gushi Chaling Moon
Luoyang Xi'an Anyang Sanfang Xuncheng Lu Gang Xinyang Pato salado Shenqiu Gu Jia Mo Yilu Sopa Rodajas de sésamo
Aceite de camelia Wuzhi Té Luoyang Yancaichen Store Mahua Heji Fideos estofados Pollo picante Baitugang
Xinye Ban Mian
6. Introducción a la comida especializada del centro comercial de Henan
Jingangtai Geopark Tangquan Pool (también conocida como aguas termales de Yangming) Montaña Guanyin en el Parque Forestal Nacional Huangbaishan
Hay dos embalses cercanos que a los lugareños les gusta visitar: el embalse Dongfanghong (también llamado embalse Tiefosi) y el embalse Yinyushan.
Los parques más populares del condado: Chongfu Park, South Square (cerca del embalse de Dongfanghong).
Si quieres comer, tienes que ir a Garden Road. ¡Ahora es una calle de bocadillos en el condado de Shangcheng! ¡Y ahora hay mucha comida deliciosa en Hong Kong Street!
Antes, la calle de los snacks era Dashi Street (este es un nombre común, olvidé el nombre científico, pero todo el mundo en el centro comercial Dashi Street lo sabe).
¡Estas tres calles están muy cerca y conectadas! El centro comercial en sí es relativamente pequeño, con un diseño en forma de cruz, con el semáforo en el centro del condado como eje.
Si quieres quedarte, ahorrar dinero y viajar cómodamente, elige el hotel frente a la estación de autobuses del Oeste. Es barato. Durante el Año Nuevo chino, la sala de ordenadores costaba sólo 30 yuanes la noche (el precio a principios de este año). ¡También puedes regatear!
7. Platos especiales de Henan Mall
Haga clic en el subprograma de Chaoyixing Mall para usar la caja de regalo para envolver vegetales.
El menú de verduras súper delicioso se puede pedir en línea y el pasajero designado de la empresa lo entrega en su puerta. Una caja pesa unos 14 kilogramos e incluye 12 tipos de verduras como repollo, zanahorias, berenjenas, pepinos y pimientos verdes. Una caja puede alimentar a toda la familia durante aproximadamente una semana, lo que reduce en gran medida la frecuencia de las compras. Una familia puede comer doce tipos de verduras, entre ellas repollo, pepino y pimiento verde, durante una semana.
: 8. Comida especial recomendada en Henan Mall
1. Sopa de intestino grueso de Luoshan
La sopa de intestino grueso de Luoshan es un snack tradicional en Luoshan, Xinyang, Henan . El ingrediente principal es el intestino grueso del cerdo de Huainan, complementado con sangre de cerdo, tofu y varios condimentos secretos. Servido con nepeta o brotes de ajo, tiene un sabor único, graso pero no grasoso, sabor suave, buen color, fragancia y rica nutrición.
2. Codornices a la parrilla con cebolla en el centro comercial
Las codornices a la parrilla con cebolla en el centro comercial son un snack tradicional con buen color, sabor y gusto. Según la leyenda, floreció durante la dinastía Qing. El método consiste en cocinar
El pato salado de Xinyang es un plato tradicional famoso con excelente color, sabor y sabor. Una vez engordados, los patos se elaboran siguiendo determinados procesos productivos y normas de calidad e higiene. El pato salado terminado tiene una suave forma de melocotón, color blanco, carne tierna, aceite de cola completo, sabor moderado a sal y rica nutrición.
4. Dados de ganso coreano Gushi
La carne de ganso gushi es un plato local especial elaborado a partir de gansos originarios del condado de Gushi, provincia de Henan, mediante técnicas de cocina especiales. El sabor es picante, la sopa fragante y la carne tierna.
5. Sopa Shangcheng Laoya
La sopa Shangcheng Laoya es un plato tradicional famoso en el condado de Xinyang Shangcheng. Se elabora con carne de pato, despojos de pato, sangre de pato y perifollo local, además de agua de manantial de montaña local, utilizando técnicas culinarias tradicionales locales. Es rico en nutrientes, tierno y tierno, la sangre de pato es suave, la sopa es fragante, el rábano es fragante, dulce y refrescante y el sabor es único, la gente lo ha estado comiendo.
6. Gushi Pi Silk
El burrito de seda Gushi Pi es un producto famoso del condado de Gushi, Henan. Esta leyenda comenzó en la dinastía Ming. Es un producto seco elaborado mediante el remojo de piel limpia de cerdo, desgrasado, pelado, desmenuzado y secado. Hay muchas formas de comer carne de cerdo desmenuzada, como asarla, asarla, mezclarla y saltearla. El más famoso es el cerdo desmenuzado con osmanthus, que se fríe con la yema de huevo del pollo amarillo Gushi. Sus características son: su color es como osmanto, anaranjado y agradable a la vista, y sabor único.
7. Sopa de pescado Huanggang
La sopa de pescado Huanggang es una especialidad de Huangchuan, originaria de la ciudad de Huangsigang, condado de Huangchuan. La ciudad de Huangsigang está ubicada a 20 kilómetros al este de Huangchuan, con transporte conveniente, abundantes recursos hídricos y excelente calidad del agua. Se la conoce como la tierra de la abundancia.
8. Repostería xixiana y fuego.
El fuego de hojaldre del condado de Xi, también conocido como fideos, es el mejor de los bocadillos tradicionales del condado de Xi. El fuego frito crujiente se elabora con harina como ingrediente principal, con manteca de cerdo, aceite de sésamo, cebolla verde picada, sal y otros condimentos, y se hornea con plancha. Su proceso de producción es único, sus métodos de operación son antiguos y su sabor es único.
9. Fideos huecos Huangchuan
Los fideos huecos Huangchuan están elaborados con harina de trigo de alta calidad, aceite de sésamo y sal refinada. Amasado cientos de veces utilizando métodos manuales tradicionales. Es rico en diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano y tiene las características de tiras finas y sedosas, corazón tubular, tendones refrescantes, resistencia a la cocción, sopa duradera y no pegajoso. Lo sorprendente es que, aunque la superficie de cada tributo es delgada, tiene microporos y un corazón tubular, lo que demuestra una artesanía exquisita. Se llaman fideos Changxin, fideos Changxin, fideos Longfeng, etc.
10. Pescado Nanwan guisado
El pescado Nanwan se produce en el área de gestión del lago Nanwan de la ciudad de Xinyang. La calidad del agua del lago Nanwan es buena y libre de contaminación. Por lo tanto, el pescado Nanwan producido no sólo es delicioso, sino también rico en oligoelementos, muy nutritivo, lleno de cabezas de pescado y rico en DHA. El guiso de pescado en la bahía de Qingnan es jugoso, tierno y delicioso. Es un manjar poco común.