Yongchangfu Banquet and Rescue son las delicias especiales de Yunnan.
El banquete de la mansión Baoshan Yongchang, en septiembre de 2018, fue calificado como uno de los diez banquetes más famosos de Yunnan por su "cocina china". Los platos fríos en el banquete de la Mansión Yongchang incluyen tres platos: grandes fideos crujientes asados, Khitan rojo crudo y estofado a máquina. Los platos calientes incluyen brotes de bambú desmenuzados de Hong Zu, plato de Jiangshan, arroz integral y camarones, carne roja sureña, caravana de verduras, etc. El alimento básico son los fideos con salsa de flores, la masa se llama Yongchang Mung Bean y el postre es Century Pudding. Cada plato tiene sus propias alusiones históricas y antecedentes culturales únicos.
El Jiejie es uno de los snacks tradicionales más famosos del condado de Tengchong, provincia de Yunnan, y es el representante de la serie de cebos de Yunnan. Elaborado con arroz de alta calidad, generalmente se divide en tres tipos: bloque, seda y rebanada. El color de este plato es atractivo, rojo, amarillo, verde y blanco, y el sabor es excelente. Tierno y único.