Recursos turísticos de la ciudad de Taoyuan
Centro Cultural Sunan Jiu
El Centro Cultural del Vino Sunan está ubicado en la orilla del río Qiaofeng en la ciudad antigua de Tongluo, ciudad de Taoyuan. El Centro de Cultura del Licor está ubicado cerca de Millennium Old Street. El antiguo edificio de estilo Hui es antiguo y fragante, con una superficie de más de 1.000 metros cuadrados y un área de construcción de 500 metros cuadrados. El "Centro de Cultura del Vino de Sunan" fue nombrado por el Sr. Qin Hanzhang, un maestro del vino chino. Hay un enorme barón del vino de imitación de bronce parado en el medio del patio delantero, con "vino" gorgoteando, y los cuatro personajes "vino" hechos de piedras a su alrededor en diferentes estilos. Fundada en 2003. La finalización del nuevo museo coincide con la inauguración del primer Festival de la Cultura del Vino del Arroz Amarillo en Tongluo, ciudad de Wujiang, la capital del vino del sur de China. Los correspondientes departamentos nacionales y dirigentes provinciales y municipales cortaron personalmente el listón de la inauguración del Centro de la Cultura del Vino. El Sr. Qin Hanzhang, de 96 años, ex presidente de la Asociación de Vinificación de China y líder de la industria del vino, asistió a la ceremonia de inauguración y escribió un poema para el Centro de Cultura del Vino: “La antigua cultura del vino del sur de Jiangsu "La construcción del Museo del Vino del Sur de Jiangsu ha recibido financiación de muchas empresas vitivinícolas y ha atraído la atención de la cultura del vino. entusiastas y personas de todos los ámbitos de la vida en el país y en el extranjero. Con la rica cultura del vino como telón de fondo, el Centro de Cultura del Vino del Sur de Jiangsu muestra de manera integral la historia del vino del Sur de Jiangsu, los reyes del vino, las estrellas del vino, los poemas y pinturas del vino, los pareados del vino, el arte del vino, las vasijas de vino, las etiquetas de los vinos, los vinos de las bodegas, etc. , integrando conocimientos, intereses, entretenimiento y materiales históricos. Hay 18 salas de exposición en el museo, que muestran las obras de caligrafía y pintura de la cultura del vino de famosos calígrafos y pintores chinos. La sala de restauración del proceso de elaboración del vino tradicional, la antigua posada Sunan y la sala de degustación de vinos tienen cierto valor histórico y cultural para promover la cultura Wu y estudiar la cultura del vino.
Salón Conmemorativo de la Historia del Partido
El área de Tongluo (Tumba Yan) de la ciudad de Taoyuan tiene una larga historia revolucionaria y una gloriosa tradición revolucionaria. Durante la Gran Revolución, bajo la influencia del Nuevo Pensamiento y la Nueva Cultura del 4 de Mayo, el periódico "Xinyan Tomb" criticó la oscuridad y sembró la llama de la revolución. Durante la Primera Guerra Civil Revolucionaria, los campesinos de Yanmu, bajo la dirección del Partido, lanzaron un heroico motín armado campesino que asestó un duro golpe a las autoridades reaccionarias. Wujiang cayó durante la Guerra Antijaponesa. Debido al entorno geográfico especial, el área de la Tumba de Yan se convirtió en el centro de las actividades antijaponesas de Wujiang. Aquí se establecieron sucesivamente la sede del partido del Kuomintang en el condado de Wujiang, la rama especial del Partido Comunista de China en Shanghai, el comité especial del Partido Comunista de China en el noroeste de Zhejiang, el comité clandestino del condado de Wuxing y otras líneas antijaponesas. El heroico pueblo de Yanling, junto con el pueblo de todo el país, se unió bajo el liderazgo del partido para resistir a Japón y construyó la nación china con su carne y sangre. Durante la Guerra de Liberación, el Partido llevó a cabo trabajos subterráneos alrededor de la Tumba de Yan y organizó fuerzas armadas populares para enfrentarse al Ejército Popular de Liberación.
Las colecciones del Museo de Historia del Partido muestran hechos históricos y fotografías de los antepasados del distrito de la Tumba de Yan de 1919 a 1949, demostrando verdaderamente el carácter noble, el estilo de lucha y la rectitud impresionante de los predecesores revolucionarios. Están llenos de huesos de hierro, fuertes y valientes, atraviesan el fuego y el agua, sacrifican generosamente sus vidas, usan su sangre y su vida para construir monumentos inmortales y componer magníficas odas. El Salón Conmemorativo de la Historia del Partido se estableció en 2002. Como una de las bases educativas tradicionales revolucionarias en Wujiang, a lo largo de los años, innumerables visitantes han quedado con admiración y emoción, al tiempo que les quitan entusiasmo y pasión. Los residentes de la ciudad heredarán aún más el legado de los mártires, llevarán adelante el espíritu revolucionario, tendrán una comprensión más profunda del ayer glorioso de su ciudad natal, apreciarán el hoy feliz y crearán juntos un mañana mejor.
Cordero estofado rojo Taoyuan
El cordero estofado rojo Taoyuan es muy famoso en Jiangnan y tiene una larga historia de cientos de años. En Suzhou y Hangzhou, el cordero se considera un plato imprescindible en la mesa de vino en invierno. Al preparar el cordero Taoyuan, el cordero Hu joven y de mediana edad se corta en cubos, alternativamente gruesos y finos, en capas uno encima del otro. Primero se cocina a fuego fuerte y se añaden más de 10 condimentos como anís estrellado, canela, Se agregan sucesivamente jengibre, dátiles rojos, vino de arroz de alta calidad, salsa de soja de alta calidad y azúcar, se cocina a fuego lento durante varias horas y luego se espolvorea con jengibre, ajo y pimienta en polvo. El cordero estofado rojo de Taoyuan es de alta calidad, de color rojo, fragante, dulce y ligeramente picante, y de textura tierna.