¿Se está gestando el término solar Xiaohan en Jiangxi?
No importa cómo se desarrolle la industria vitivinícola, no importa cómo se repita el modelo de venta de vino, el vino es producto de un profundo procesamiento agrícola. Desde la siembra y cosecha de cultivos hasta la cocción y secado de granos, la fermentación y destilación de granos fermentados e incluso la mezcla y añejamiento del vino, la gente se ha centrado en cultivos como sorgo, trigo, maíz, guisantes, y cebada Según la geografía, una serie de procesos como el clima, la luz, la fuente de agua y el entorno microbiano provocan una serie de cambios físicos y químicos mágicos que, en última instancia, hacen que el alimento sea mágico.
Durante miles de años, los trabajadores inteligentes han resumido continuamente la relación entre el cambio climático y los cultivos observando el movimiento periódico del sol, y gradualmente han formulado un conjunto de pautas de cultivo efectivas y de gran alcance. —Veinticuatro términos solares. Como producto del procesamiento profundo de los cultivos, el vino está indisolublemente ligado a los "Veinticuatro Términos Solares", ya sea que se elabore o se almacene, ya sea que se ofrezca sacrificios o se beba vino. Estas conexiones son evidencia de que el vino con sabor a Maotai es elaborado por el cielo y el hombre, y que el Tao sigue la naturaleza.