¿Qué hay de delicioso en Jinan? Lo recomiendo.
Calle Fresa, 15. Toma busno. 1. Bájese en Pooley Street. Camine unos 10 metros. La famosa comida de Jinan se fundó en la década de 1930. La piel es delicada, deliciosa y jugosa, y hasta ahora se han desarrollado más de diez sabores, comenzando con albóndigas de sopa de cerdo. El negocio va sorprendentemente bien. Además, allí se cocina la auténtica cocina de Shandong. Me encanta el Longjing Bao allí. El cerdo estofado con pepino está delicioso. La sopa de huevo es particularmente deliciosa. La mantequilla de maní también es deliciosa. Los que no se pueden comer se envuelven en hojas de loto y se los llevan. Esa gran hoja de loto es particularmente fragante. Esta es una marca tradicional en Jinan. No es sólo una comida sino también una cultura.
Mengjia Bati* * *Vaya recto hacia el norte desde la intersección de Qingtuan Road Straw Bun Shop durante unos doscientos o trescientos metros. La ubicación específica es el número 28 de la calle Chaoyang (un edificio blanco de cuatro pisos). antiguo nombre. Frontispicio es pequeño, pero su negocio está en auge. Además de las costillas de pezuña a la parrilla de la antigua marca, también es buena la carne picada. Abierto de 10 a 12 y de 16 a 18 horas. No es necesario comprarlo si llegas tarde.
Cordero entero asado de celebridades en el número 26 de Jingweijiu Road, Jinan, una de las "Diez comidas más famosas" en Quancheng, se hizo famosa a finales de la dinastía Qing. Las cabras Liangshan de 1 año se seleccionan y asan cuidadosamente utilizando una receta secreta transmitida de los antepasados, manteniendo su sabor original y su buen color, aroma y sabor.
La barbacoa de Huang es muy famosa en Jinan. Me temo que mucha gente nunca lo ha comido. Huang's BBQ Workshop está ubicado en Xiaoliangzhuang, al oeste de Erqi, y actualmente se vende en cuatro ubicaciones en Jinan. Uno es el mercado en el extremo oeste de Erqi New Village, al sur de Jianshe Road. Hay otro en la avenida Minzu. Además, hay otro en la carretera inclinada entre Liujing Road y Qijing Road. Luego está el mercado de verduras en 8th Liberty Avenue. El Coliseo de Hong Kong está justo enfrente de la intersección del mercado de verduras. La barbacoa Huangjia se originó en Zhangqiu. Utiliza carne de cerdo como ingrediente principal, ingredientes secretos, ramas de frutas ahumadas y un sabor ligeramente salado. Huang's tiene dos tipos de barbacoa, carne magra de cerdo y panceta de cerdo (con chicharrones). Sin mencionar la carne magra, la panceta de cerdo es grasa pero no grasosa y la piel de cerdo es crujiente y deliciosa. Definitivamente es la mejor en barbacoa.
El Hospital Tianqiao de Pollo Frito Tiantian está justo al este, 5959187. Una de las diez comidas más famosas de Quancheng. Exquisita artesanía y sabor único. Ha sido bien recibido por gente dentro y fuera de la provincia, y también ha sido reconocido por muchos estudiantes internacionales.
Pollo con salsa de pollo frito Yuyu, No. 42-2, Tiancheng Road, ciudad de Jinan, tiene una sucursal en el mercado de alimentos de Erawan Buddha. Es un producto "Jinan Famous Snack Gold Award" con color dorado y. sabor único.
No. 136 Luoji Road, Hualinju "Pollo asado con champiñones"
Guangming Ramen es una de las "Diez comidas más famosas" de Quancheng. He participado muchas veces en festivales de chefs y he sido bien recibido. Los ingredientes auténticos, el ramen, son ahora una marca tradicional de nueva generación en Jinan. La tienda es pequeña pero suele estar abarrotada. La oficina central está en la calle comercial al oeste de Jingsiwei 12th Road. Delicioso y barato.
Prefería la famosa comida de Jinan. La tradicional marca de Jinan está justo detrás de la puerta este. The Evening News lo ha informado durante varias generaciones, pero se ha transmitido de generación en generación. El Youxuan de Su Jianglin es una auténtica comida famosa de Jinan. El periódico dijo que ahora sólo Jufengde es auténtico. Lo compré en Jufengde, cerca de la ventana de la calle. El clima era frío y duro. Solía haber un restaurante en la calle Furong, al lado del restaurante Tengzhou Mutton, donde el aroma de las cebollas verdes picadas estaba por todas partes. Realmente lo extraño. Ahora se dice que hay algunos en el callejón detrás de la antigua puerta este, y se venden mientras se tuestan. Se venden en cantidades limitadas y no se venderán más.
Barbacoa al aire libre
La barbacoa Carton Factory está ubicada a 50 metros al norte de la intersección de Minziqian Road y Sanda South Road, en el patio de Carton Factory al este de la carretera. No tiene nombre. Este grupo de niños es famoso en el barrio. Por la noche, la multitud incluso superó la gran ocasión en Weijiu Road. Mientras sean más de las 8 en punto todas las noches, probablemente no podrás comer lo que te gusta. La razón es simple: está agotado. Mientras lo hornee él, no tiene nada de malo.
Barbacoa de Alibaba en Qijingwei 2nd Road. La fachada no es grande, pero el interior es espacioso. En el primer piso, tan pronto como entre por la puerta, encontrará el área de pedidos de Dangming y la sala de parrilla de carbón. Hornéalo ahora y nunca llegará a tu mesa si no está cocido.
La barbacoa Yijiu en Yujingyuan es mejor que las brochetas de cordero en la comunidad Huimin. En Nanxinzhuang.
Tome el autobús número 102 y bájese en Nanxinzhuang, luego bájese y camine un poco hacia el oeste. Hay un pequeño callejón en el lado sur de la carretera. Un gran cartel dice Yujingyuan. Tan pronto como entras al callejón, es el primero. Dice BBQ el 19 de septiembre. La carne es fresca y hay más. La carne estaba bien asada, las brochetas eran grandes y la carne muy tierna. Lo mejor son sus tortas de semillas de sésamo, que son fragantes, crujientes y llenas de sabor. Creo que es mejor que Xinxin y Lei Lei.
El delicioso bar barbacoa está cerca de la puerta sur del nuevo campus de la Universidad de Shandong. Bájese en la estación Minziqian Road y camine 20 metros al oeste. La estructura del tronco está intercalada y el estilo es principalmente libre, romántico, musical y rock. Los artículos de barbacoa indispensables aquí incluyen alitas de pollo, lengua de pescado, platos de calamares, pimientos, champiñones y rebanadas de panecillo al vapor.
Buena calle Han Yu, Mongkok. El ambiente es muy bueno. Hay antiguas decoraciones de tótems en las paredes, las mesas y sillas están cubiertas con manteles de colores claros y la iluminación se ve muy suave bajo el tratamiento esmerilado. También hay un árbol imponente en la tienda. Hay brochetas de cordero, brochetas de pescado, cigarras doradas, langostinos, rodajas de berenjena y rodajas de papa en la exquisita canasta de bambú, que exuda una fragancia atractiva. Es un placer no comerlos. Si quieres una comida romántica, ve a Mong Kok.
El letrero de Tian Liang Qinglong Branch Tian Liang BBQ parece muy amigable. Hay dos restaurantes al otro lado de Hanyu Road. Más de 200 metros cuadrados, más de 60 asientos y varias vallas de bambú esparcidas de forma ordenada, un poco como recoger crisantemos debajo de la valla este. Aquí no solo hay brochetas de cordero, tendones de ternera, pescado de primavera y otras barbacoas, sino también café Blue Mountain, arroz frito con pescado salado y sándwiches de atún. La combinación de barbacoa tradicional y comida occidental es interesante y muy tentadora para quienes gustan de la frescura.
Restaurante Xinjiang
Restaurante auténtico estilo Xinjiang. Déjalo aquí por ahora. La primera calle detrás de RT-Mart en Red Mansion, la entrada este está frente a Red Mansion Church, parece llamarse Red Mansion Commercial Street. El restaurante está a unos 400 metros al oeste de la iglesia. Es pequeño, con seis mesas abajo y dos salas arriba. El jefe es de Xinjiang. El restaurante musulmán acaba de abrir y uno de los chefs traídos de Xinjiang era hui y el otro uigur. Platos especiales: plato grande de pollo, plato grande de cordero, plato grande de naan, pollo crujiente, plato grande de callos, barbacoa frita, cuatro tesoros de plantas, cecina de sésamo, carpa estofada... Los fideos incluyen principalmente fideos fritos, carne aceitosa fideos y sopa de fideos cortados con cuchillo Arroz, etc. Los platos caseros también son muy buenos, como los nuggets de pollo picantes, que son diferentes a los habituales en Jinan. El pollo queda muy tierno y realmente delicioso. El comino utilizado en los kebabs de cordero se envía especialmente desde Xinjiang y tiene un sabor puro. También hay hígado de cordero asado, tripas de cordero asadas, corazón de cordero asado, etc. que no podrás conseguir en ningún otro lugar. En general tiene buen sabor y está muy limpio. Tampoco parece caro. Cuesta unos 40 yuanes para dos personas y no más de 100 yuanes para cuatro personas.
Restaurante Xinjiang Turpan Vineyard, Hospital General del Carbón, 300 metros al este de Forest Park. Pida un plato de sopa de cordero, coma las "cápsulas" únicas de Xinjiang y pida una barbacoa grande por 1 yuan, es absolutamente delicioso. Probablemente haya los autobuses 7, 76, k96, k91 y k107.
Hay una pequeña tienda a 200 metros al este del hotel Jinma en el este de la ciudad de Jinan llamada Cao Chun Tang. Barbacoa sin humo, limpia. Los kebabs son frescos, deliciosos y tienen un sabor único.
Barbacoa Violeta junto a Veintisiete. Me gusta comerlo en rebanadas de panecillo al vapor, espolvoreadas con sal de sésamo, muy delicioso.
Hay un lugar cerca del Tercer Hospital Municipal cerca del Hogar del Pueblo Wangshe, que es muy grande. Es el único en Jinan que vende carne de tendón. Cuesta 18 yuanes el kilo y está deliciosa.
Xinpeng Muyang. En el grupo acrobático de Wenhua East Road. La barbacoa es deliciosa. La sopa de cordero también es deliciosa.
Otros, como la comida en Wendong Road; Heping BBQ a las 1:60 en el este; Zhu Laosan BBQ en Minziqian Road; Sanjiu Meat Skewers, etc.
Además, en la Comunidad Huimin hay un restaurante de barbacoa, donde se elabora una buena carne de vacuno engordada. Olvidé el nombre, tal vez al lado de Lei Lei.
Sopa de cordero
Sopa de cordero Laiwu * * * en Rainbow Building, Qingtuan Road. Se le puede llamar sopa de cordero súper lujosa y es relativamente cara. Sin embargo, esta tienda es muy real. La sopa de cordero se vierte en un recipiente grande, muy caliente, con un aroma atractivo, fragante pero no grasoso. La gente alrededor de la mesa se apresuraba a llenar tazones con sopa caliente. Pero luego, la sopa se acabó, dejando sólo media olla de cordero. Los pasteles de sésamo también son buenos, una receta muy auténtica de Shandong.
Restaurante Lu Xinan Flavor
Está entre Qianfoshan East Road, el Museo Provincial y Jingshi Road. Aunque es difícil llegar con el autobús 10, todavía hay mucha gente.
La sopa de cordero es muy auténtica. Tanto el cordero como la sopa se envían desde el condado de Shan. Lo mejor es la sopa de cordero. El comino también es bueno para el control del corazón. La pierna de cordero asada tiene un sabor normal. La carpa cruciana es buena. Puedes tener uno. También hacen unas ricas tartas de sésamo, que están riquísimas. También podrías intentarlo. Pero será mejor que reserve con antelación. Buen apetito.
El restaurante Tengzhou Mutton Soup está ubicado en la comunidad Huimin. Hay tanta gente. Muy sabroso. Ahora hay muchos restaurantes de sopa de cordero en Tengzhou. No sé cuál es la verdad. Esta es la oficina del gobierno de Tengzhou en Jinan.
Un restaurante de sopa de cordero frente a Jingjing Seafood City en Chunshuitun Road en Sanyi. Hay tres tipos de chiles y los panqueques son el tipo de fideos que no se remojan.
La pequeña casa de fiestas frente a Zhonghui es una pequeña tienda Hui que vende principalmente cordero. La olla caliente en invierno consiste en rodajas de cordero cortadas a mano, pura carne fresca. Cordero frito con ajo (15 yuanes), tiras de cordero a la parrilla (20 yuanes). Absolutamente auténtico. Además, la sopa de albóndigas también está muy buena. Por cierto, no está mal que haya mar, tierra y aire frente a Tieyizhong. El precio es barato y la cantidad es suficiente.
El restaurante Happy Family Whole Sheep en el número 43 de la calle Chaoshan (el callejón entre la calle Chaoshan y la calle Luowen) es una auténtica cocina de Shandong con un sabor fresco, salado y suave.
Cordero estofado de Yang Yong El lado norte de la intersección de Huayuan Road y Shanda Road es la salida norte de Shanda Road. Los edificios emblemáticos en la intersección incluyen el Centro de Baño Shuixian y el Cabaret Jinquan. La calle va hasta el norte, unos 200 metros, justo al este de la carretera. Lugar famoso por el cordero estofado.
En la intersección de Wu Xiaowei, hay un mercado de rampa en dirección suroeste. Hay un restaurante Hui que se especializa en sopa de cordero y galletas de ternera. maravilloso. Un plato de sopa de cordero cuesta 3 yuanes y 5 yuanes, y las galletas de carne cuestan 2 yuanes y 5 yuanes. Me encanta esa sopa de haggis de cinco dólares. El shaobing también es genial. Si pides, elige los fideos de cordero mezclados con cordero. Muy sabroso. El aroma del vino no teme la profundidad del callejón.
Después de pasar Wei 1st Road, continúe hacia el este por 2nd Road. Después de pasar el hotel Kangnan, podrá ver un restaurante de sopa de oveja (letrero rojo). Las manitas de cordero son deliciosas y cuestan 5 yuanes la libra; la sopa de cordero también es excelente, cuesta 3 yuanes el plato y se puede agregar sopa después de beber. Los pasteles de semillas de sésamo cuestan 50 centavos cada uno (un lado está lleno de semillas de sésamo) y son muy fragantes.
Además, los lugares donde se puede beber sopa de cordero pura son el Mutton Soup King, frente a la Escuela Secundaria Experimental Provincial; la sopa de cordero en medio de la calle Sansheng, a más de 200 metros al oeste; de la calle Zhanqian; y el Grupo Acrobático en Wendong Road.
Pollo
Cerca de la puerta norte de la Universidad de Shandong en Wenhua West Road, una familia espera un pollo hervido. La tienda puede describirse como "muy pequeña" y la gente que viene a comer puede describirse como "enorme". El pollo hervido aquí es tierno y delicioso. Come unos cuantos bollos de camarones más y sé feliz. Además, los bollos de carne de cangrejo que se sirven con pollo hervido en el restaurante de al lado también están deliciosos. Siempre hay mucha gente esperándolos.
Chili Pepper All Seasons* * * Qingtuan Road, un pequeño callejón a 50 metros al norte de la parada de autobús número 5, parece llamarse "Restaurante Meimei". Hay un pequeño frontispicio (giro este-oeste) en el lado este de la carretera, y hay un letrero enfrente que dice "Pollo picante, bagre a la cerveza". Enfrente está el restaurante Chunjiang (hay calcomanías chinas en la puerta, que también son deliciosas). La gente de Sanlian suele ir allí a comer y, por lo general, alquilan un coche. Tres o cuatro personas no pueden tener problemas para comerse una cazuela de pollo picante. Recuerda llevarte la sopa de pollo a casa después de comer. El de abajo es genial. El bagre a la cerveza también es muy especial, pero te cansarás si comes demasiado. Prefiero los champiñones fritos, el arroz seco y la sopa de melón de invierno también son los mejores para probar.
El pollo hada relleno está riquisimo. Y su col coral también es buena. En la calle Luoyuan, cerca del edificio Huitong, hay una pequeña tienda de panecillos que parece discreta, pero que es deliciosa y barata. Parece que hay otro en Jiefang Road, pero no sé la ubicación exacta. Se dice que no es tan bueno como este.
Hay un restaurante en diagonal frente al Teatro Lu Yi en Lishan Road en Guanggunji. El pasillo está lleno de fotografías en blanco y negro del presidente Mao cuando era joven. Las paredes de una habitación privada llamada "Casa del Jefe de la Villa" están cubiertas de "películas populares" publicadas en los años 1980. Además del pollo de soltero, existen otras especialidades. Como menta frita, ancas de rana, etc.
Pollo frito Wangxiaoer Hutong en el cruce de Shanda Road y Wenhua East Road. Delicioso, asequible, con abundante oferta y, por lo general, muy concurrido. El Mazar-e de la tienda es demasiado alto, lo que lo hace un poco incómodo a la hora de comer. Se recomienda traer su propio banco pequeño de madera, jaja.
Tian Xiaodong está a 300 metros de Ginza y a 50 metros al noroeste del Jinbi Hotel. Sólo hay ocho mesas y dos salas. La comida es muy especial, especialmente el pollo tigre. Nacido de un pollo cocido.
Sabor único.
Yipin vive debajo del polideportivo. El pollo asado tiene un sabor muy especial.
Diagonalmente frente a la entrada principal del Comité Provincial hay un pequeño callejón.
La intersección de Mengyin Guanggunji Garden Road y el puente Jiefang. También es bastante distintivo.
Laohe's Crock Pot entra en esta categoría porque su pollo guisado es muy bueno. También hay sopa de tres delicias, que está buena. Cuesta 8 yuanes la pieza y es muy grande. Hay sucursales por toda la calle.
1 1 Chili Pepper junto a la comunidad de Luohe en Qinghe Village durante toda la temporada. Además de las bolitas de pollo y bogavante, también es muy famoso.
El pollo de soltero en Yingxiongshan Snack City también es bueno, pero debe ser pollo de pasto o faisán. El pollo frito Laiwu Renjia y el pollo guisado con oruga de pino al pie del monte Tai son buenos. Me pregunto si hay sucursales en Jinan.
Bone
Muchas personas murieron en Xiaojinzhuang Daliang, muchos autos de lujo estaban estacionados en el pequeño pueblo y el viaje fue largo. Los huesos de viga son realmente buenos y el rabo de toro también es una especialidad. El látigo de ternera y el rabo de toro también son estupendos. Ruta específica: vaya por Xishi Road hasta un paso elevado de ferrocarril, tome la carretera de acceso norte, ingrese a Jinan West Railway Hub (primero es Jinan West Depot), conduzca hacia el norte por la carretera, luego pase la estación Jinan West, gire a la derecha en una intersección con una pendiente pronunciada. Ingrese a Xiaojinzhuang (Comunidad Huimin).
La antigua puerta este de Bearded Bone Soup House mira hacia el este, sin llegar a Lishan Road. Bastante famoso. Específicamente, hay un mercado al oeste, al norte y al costado del edificio forestal. Hasta los huesos vienen con sopa, una olla es suficiente. Definitivamente la sopa más asequible.
La entrada oeste de Ahongjianggu y Heping Road. Bájese de los autobuses nº 102, 96 y 49 en el cruce de Lishan y diríjase 50 metros de este a norte. Un gran lugar para comer huesos, con todo tipo de huesos de diferentes sabores.
La oficina central de Jinping está en Guodian y Jinping Steel está en el sur. No hace falta decir que las costillas son auténticas. Luego están los beneficios materiales, un plato grande de brotes de soja fritos con piel de tofu, que queda muy espectacular. Para un plato tan grande, un plato suele ser suficiente. También he comido en la sucursal, pero no me pareció tan auténtico como el anterior. Quizás sean factores psicológicos.
Restaurante Changchunshan Road Wang Braised Bones. Sabe bien. Tan pronto como llegó la comida, mucha gente hizo fila para comerse sus grandes huesos.
Hot Pot
Little Sheep es el primer restaurante de hot pot que no añade ningún ingrediente al hot pot. Pero suelo pedir ingredientes, que me harán más apetecible. El cordero de Ovejita es bastante tierno. Basta con lavar unos platos de cordero y el sabor será mucho más ligero.
Cisnecito, está bien, pero no comas demasiado, porque con solo tomar sopa se te llenará el estómago. Hay alrededor de una docena de ingredientes en la sopa, no puedo nombrarlos. Sabe muy bien y la sopa también está deliciosa.
Jinshan Hot Pot City se encuentra en China Snack City. Auténtico estofado de Chongqing, la propietaria es de Chongqing. Los ingredientes de la olla son exquisitos y la variedad de platos es rica, lo que es un placer para la vista. Los comensales que acuden a degustarlo todos los días hacen cola y esperan, lo cual es un espectáculo. Aunque es un restaurante de estofados, no es solo un restaurante de estofados. La cocina de Sichuan en este restaurante también es muy auténtica. Lo más atractivo es que el precio es muy económico.
La puerta equivocada está en Shanda North Road. Este es el famoso estofado de Qingdao. Hay mucha gente allí todos los días. El sabor es excelente y el precio es muy razonable.
S.F. Carne de res grasosa hervida en Minghu Road. Los ingredientes son claros y la carne fresca y tierna. Se cocinará en la olla y se derretirá en la boca. Come más veces y no te sentirás cansado. Si te gusta la comida cruda, un trozo de sashimi de ternera también es bueno y no es caro.
Carretera de montaña Donglaishun Shabu-shabu-Shabu Hero, al sur del hotel Xinhua. El cordero estaba tierno y cocido en una olla de cobre. El camarero dijo que el carbón puede arder durante tres horas. Es mejor no utilizar carne de res y cordero engordada, porque es local de Jinan. La ración de cordero cuesta 9 yuanes en Mongolia Interior. También hay algunos platos especiales que también están buenos.
Las gambas pequeñas Golden Dragon tienen sabor y textura; el pescado mandarín Kirin es fresco y salado, crujiente, especialmente tierno y se deshace en la boca; El plato más distintivo es la taza de pera rellena con ocho tesoros. He visto vasos de frutas hechos con naranjas y melones, pero no con peras. Ponga dentro arroz glutinoso, nueces y pasas y luego cocínelos al vapor con miel. Por eso, tiene la fragancia del arroz de los ocho tesoros y el dulzor de las frutas. Es muy recomendable.
El hotel Zhaojun está ubicado en el oeste de la ciudad de Jinan, en Zhangzhuang Road, no lejos del mercado mayorista de té (lejos del lugar), al sur de la carretera, muy llamativo. Muy recomendable para tomar un buffet de ollas calientes con la familia los fines de semana. Debe ser inaugurado por mongoles, con sabor y características étnicas, incluidas actuaciones de canto y danza y Hada.
El cordero tiene buen sabor y es muy fino, con rejillas y callos. El fondo de la olla cuesta 18 yuanes, 10 yuanes por persona, 3 yuanes por un cuenco. Pero no puedes traer tus propias bebidas, puedes ganar dinero bebiendo. Roba todo lo que puedas comer, es un buen negocio.
Al sur de la intersección de Chuanjiang Yutou Hotpot Shanda Road y Shanda South Road, al oeste de la carretera. Muy bueno y relativamente barato.
Al norte del paso elevado de Xinlong Bayi. Olla caliente de carbón. La carne aquí es normal, pero las albóndigas de cordero están muy buenas. Busque un tazón pequeño para contener algunas albóndigas, sirva un poco de sopa, espolvoree un poco de sal y glutamato monosódico, agregue unas gotas de aceite de sésamo y unas rodajas de cilantro. El sabor es tan fresco.
El restaurante Wujiang Qingshui Fish Hot Pot pasa por Xiaoqi Liuwei Road (200 metros al sur del edificio Huitong). Sabor Yungui, consumo salarial. Sabe muy bien. Cuatro de nosotros fuimos allí a recoger peces vivos y pedimos dos kilogramos. Las guarniciones son gratis y hay muchos tipos de verduras.
No. 17, calle Foshan, ciudad de Huangcheng Mom Hotpot. Tome un autobús hasta el centro comercial Ginza, 300 metros al sur. Hay una sucursal en la estación Erqi Sur. Especialidades: carne de res de mamá, tiernas rodajas de pollo de mamá, carne de cerdo amarilla cortada en cubitos enviada por vía aérea desde Chengdu, carne de perro casera, etc.
Junto a la escuela Jiuwan Hotpot West. Todo el mundo lo conoce. No hay mucho que decir.
Escucha las nubes y las estrellas. Creo que Beiyuan Road es la mejor. Pero Tingyun en realidad no es tan bueno como Ovejita.
También hay muchos bocadillos famosos, generalmente distribuidos en Furong Street y Jingshi Road. Están relativamente concentrados. Puedes echarle un vistazo si tienes tiempo.