¿En qué estación se encuentran las castañas?
El período de floración del castaño es generalmente de abril a junio, el de fructificación es de agosto a octubre y los frutos de otoño maduran de septiembre a octubre.
El castaño, también conocido como castaño, castaño y fresno de Manchuria, es una planta del género Castanea de la familia Fagaceae. Es originaria de China y se distribuye en Vietnam, la provincia de Taiwán y China continental. Crece en zonas montañosas con una altitud de 370 a 2800 metros y es ampliamente cultivada por la gente. Las castañas son ricas en nutrientes y su contenido de vitamina C es incluso mayor que el de los tomates y más de diez veces mayor que el de las manzanas.
Los minerales de las castañas también son muy completos, entre ellos potasio, zinc y hierro. Aunque el contenido no es tan alto como el de las avellanas, sigue siendo mucho más alto que el de las frutas comunes como las manzanas, especialmente el contenido de potasio, que es 3 veces mayor que el de las manzanas. Las castañas también se llaman castañas.
Las castañas son ricas en nutrientes, entre ellos azúcar, proteínas, grasas, multivitaminas y sales inorgánicas.
Castaño es el nombre general de los árboles o arbustos del género Chestnut de la familia Fagus, con unas 7-9 especies.
Los castaños son originarios de la zona templada del hemisferio norte. La mayoría de las especies son árboles de hoja caduca con una altura de 20-40 metros. Sólo unas pocas son arbustos. Los frutos de varios castaños son comestibles; hojas individuales, ovaladas u oblongas, de 10 a 30 cm de largo, de 4 a 10 cm de ancho, con bordes espinosos. Monoicas, las flores masculinas son amentos erguidos y las flores femeninas son únicas o varias en un involucro.
Las nueces están envueltas en involucros, con púas densas. El diámetro del involucro es de 5 a 11 cm y hay de 1 a 7 nueces en un involucro. Florece de mayo a junio; el período de madurez del fruto es de septiembre a octubre.