¿Qué comer en el solsticio de invierno en Hangzhou?
Cada solsticio de invierno, la gente de Hangzhou elabora pasteles para adorar a sus antepasados o se los regala a familiares y amigos. En cuanto a la dieta, haremos tortitas de arroz de diferentes sabores para tres comidas, como tortitas de arroz mezcladas con sésamo en polvo y azúcar, tortitas de arroz fritas con carne de cerdo desmenuzada, etc. La gente de Hangzhou come pasteles de arroz en el solsticio de invierno para tener buena suerte, lo que significa envejecer.
El solsticio de invierno es un término solar importante en el calendario lunar chino y una fiesta tradicional de la nación china. El solsticio de invierno a menudo se conoce como "Festival de Invierno", "Festival del Solsticio del Dragón" y "Año Nuevo Asiático". Ya en el período de primavera y otoño, hace más de 2.500 años, China había utilizado Tugui para observar el sol y determinar el solsticio de invierno. Este es el primero de los veinticuatro términos solares, y el tiempo es entre el 0 y el 23 de febrero. 265.438 en el calendario gregoriano.
Hay una frase en "Han Shu": "El sol brilla en el solsticio de invierno, el rey es largo, felicidades, es decir, la gente comenzó a celebrar el festival del solsticio de invierno para celebrar el". llegada del Año Nuevo. Los antiguos creían que desde que comienza el invierno en el solsticio, la energía yang del cielo y la tierra comienza a fortalecerse, lo que representa el inicio del siguiente ciclo y la llegada de la buena suerte. Por lo tanto, la costumbre de adorar a los antepasados y cenar en familia durante el Festival de Primavera a menudo se elige en el solsticio de invierno. El solsticio de invierno también se conoce como el "año pequeño". Primero, significa que se acerca el nuevo año y no quedan muchos días. El segundo es mostrar la importancia del solsticio de invierno.