La mejor barbacoa de Lhasa

Lhasa es la ciudad central de las zonas tibetanas y una parada obligada para los turistas que viajan al Tíbet. Como otras regiones, Lhasa también tiene sus propias especialidades, entre las que la barbacoa es la más popular. Hay muchos restaurantes de barbacoa en Lhasa, pero uno de ellos es el más famoso: "Yang Laowu BBQ" en Wenhua Road.

El plato estrella de Lao Wu BBQ es el cordero entero asado, no solo kebabs, sino cordero entero asado. Hay muchos pasos a seguir para hacer cordero asado. Primero se limpia la oveja entera, luego se marina con condimentos especiales y finalmente se coloca en un horno grande y se asa lentamente sobre fuego de carbón. La piel de cordero asada queda crujiente y tierna, la salsa es deliciosa y el aroma desborda. Además del cordero asado, también hay diversas brochetas a la parrilla, bollos, alitas de pollo a la parrilla, etc. Cada plato está cuidadosamente preparado y tiene un sabor delicioso.

Además de la comida deliciosa, el ambiente de barbacoa de Yang Laowu también es muy bueno. El interior del restaurante está bellamente decorado, con un gran patio al aire libre y un ambiente confortable y agradable. La decoración interior está llena de características tibetanas, dando a la gente un fuerte sentido de la cultura tibetana. En conjunto, Yang Laowu BBQ no es solo un restaurante gourmet, sino también una atracción turística.

En general, Yang Laowu BBQ es uno de los restaurantes de Lhasa que más vale la pena visitar. La comida única, el ambiente confortable y la fuerte atmósfera cultural permiten a los visitantes disfrutar de una experiencia inolvidable. No importa si eres de China o de un país extranjero, siempre que te guste la comida, no puedes perderte este lugar.