¿Cuál es la filosofía empresarial y la inspiración de los hoteles japoneses?
1. La filosofía de gestión de los hoteles japoneses
La filosofía de gestión de los hoteles japoneses se produce gradualmente por el continuo desarrollo y progreso del pensamiento y la cultura tradicionales. Es un factor importante en la formación del modelo de negocio hotelero de Japón.
1. Concepto de interés social
El concepto de interés social defiende que el beneficio del hotel es una forma de retribuir y servir a la sociedad. El núcleo de la gestión empresarial es implementar el principio de dominio social en todas las actividades de producción y ventas. El concepto de intereses sociales se refleja principalmente en el énfasis que el hotel pone en los intereses nacionales, los intereses de los empleados, los intereses de los clientes y los intereses del hotel. La principal responsabilidad social del hotel es: a través de su propio negocio, el hotel brinda comodidad para mejorar la vida social y hacer que la gente se relaje, y en el proceso genera ganancias apropiadas. Esta es la misión básica del hotel. Así persiguen los hoteles japoneses la unificación de beneficios económicos y sociales. Creen que el país es la madre de los hoteles, y sólo cuando el país sea fuerte podrán los hoteles desarrollarse y crecer. Por tanto, los objetivos comerciales del hotel son consistentes con los objetivos de desarrollo del país. En comparación con los hoteles europeos y americanos, los hoteles japoneses tienen un fuerte concepto nacional. Entre los famosos "siete espíritus" de Panasonic, el primero es el "espíritu de servir al país a través de la industria".
2. El concepto de construir una nación basada en la calidad
Debido a la falta de recursos en Japón, los hoteles consideran la calidad del servicio como el sustento del ascenso y la caída del hotel, y compiten con unos a otros en materia de calidad. El hotel primero trabajó duro en el diseño. Creen que la competencia moderna es una competencia de diseño. El factor más fundamental en la calidad del medio ambiente es el nivel de diseño. Con la calidad en manos de los diseñadores, el ambiente del hotel está en un punto de partida superior a los dibujos. En la feroz competencia, lo más importante es cómo adaptarse de manera flexible a los cambios en las necesidades de los clientes, tomar "el cliente primero" como el principio rector más elevado de la gestión hotelera y hacer todo lo posible para mejorar la calidad del servicio.
2. El modelo de negocio de los hoteles japoneses
1. Los tres pilares de la supervivencia hotelera
“Calidad del servicio, el cliente primero y gestión” se denominan hoteles japoneses. Tres pilares de la supervivencia. La calidad del servicio determina la satisfacción del cliente con el hotel y la posición del hotel en la competencia, y es la base para la supervivencia del hotel. Los hoteles japoneses que dan gran importancia a la calidad del servicio comienzan con detalles como: desde entrar por la puerta, preparar zapatillas, guiar a los huéspedes a la habitación, entregar toallas para limpiarse las manos, etc. Todo esto refleja el cuidado meticuloso de los hoteles japoneses por los clientes y el énfasis en la calidad del servicio. En los hoteles japoneses, los clientes son "dioses" y los hoteles no solo consideran a los clientes como "padres de comida y ropa", sino que también consideran a los clientes como la base de su vida; supervivencia. Por ello, todos los hoteles incorporarán el servicio al cliente y la comodidad en las políticas sociales y la formación social. Esta estrategia de “primero el cliente” también se refleja en las operaciones internas del hotel durante el proceso de negocio, estableciendo un concepto de “primero el cliente”. En los hoteles japoneses, la gestión hotelera no se limita a los procesos de servicio, sino que implica el diseño del entorno del hotel y otros aspectos. Panasonic ha advertido repetidamente a sus empleados que "la empresa no irá a la quiebra si tiene la mejor calidad", lo que refleja que si el hotel tiene la mejor calidad de servicio, no irá a la quiebra.
2. Un arma de expansión
La llamada arma de los hoteles japoneses es el estilo hotelero. El estilo hotelero japonés impresiona en su funcionamiento. Estilo completamente diferente al del personal del hotel occidental. Prestan atención a la reputación y preservan la "cara", y tienen tanto autoestima como baja autoestima en sus personajes. Un fuerte sentido de dedicación y dedicación se refleja en las actividades comerciales, lo que es un recurso espiritual extremadamente importante para el hotel.
3. Inspiración para el desarrollo de hoteles en China
1. Prestar atención y respetar la cultura tradicional china.
Entre los clásicos culturales tradicionales chinos, "El arte de la guerra" es muy valorado y respetado por las empresas japonesas. El arte de la guerra de Sun Tzu se ha introducido en la gestión empresarial y la competencia empresarial desde principios de los años sesenta. Yu Chun, un famoso estratega militar japonés, dijo una vez: "El crecimiento actual de los empresarios japoneses entre las empresas avanzadas del mundo se deriva principalmente del "arte de la guerra de Sun Tzu". Los empresarios japoneses creen que la competencia en el mercado cambia constantemente, y si Las grandes empresas no tienen estrategias y tácticas excelentes y fracasarán fácilmente. Lo mismo ocurre con la dirección hotelera, por lo que dotar a los empleados del hotel de clásicos chinos es de gran ayuda para los directivos modernos.
2. La cultura hotelera condiciona el modelo de gestión hotelera.
Después de la Segunda Guerra Mundial, Japón combinó la cultura occidental con la cultura social tradicional para formar un modelo cultural nacional de "cultura confuciana + tecnología occidental".
Sobre esta base, los hoteles japoneses combinan el mundo cambiante con su propia experiencia para formar un modelo de negocio japonés único. El núcleo de este modelo es lo que yo llamo "armonía con los talentos externos". Ésta es la base del sistema de gestión tradicional con conciencia familiar y espíritu de grupo como núcleo. Integra la globalización, la eficiencia y la estabilidad de los métodos modernos de producción industrial a gran escala y puede mantener la coexistencia armoniosa, la interdependencia y la interdependencia en las actividades comerciales. En esencia, la fuente espiritual de la "armonía" es el confucianismo. Cuando los hoteles japoneses lo utilizan para tratar las relaciones interpersonales, prestan atención a la cooperación con otros en * * * actividades, buscan la armonía con los demás y se restringen conscientemente en todo momento. Debido a que el concepto y significado de "和" enfatiza la subjetividad humana, esto produce los mismos conceptos, colectivismo y espíritu de equipo de los hoteles japoneses. Algunas ventajas del modelo de gestión hotelera japonés tienen importancia de referencia para que los hoteles chinos formen su propio modelo de cultura hotelera en sus operaciones.
3. La filosofía de gestión determina el posicionamiento del hotel.
La filosofía empresarial es la ideología rectora y el código de conducta de las actividades comerciales del hotel. Es una guía de actividades empresariales hoteleras y un producto de cierto desarrollo social y económico. Los hoteles japoneses han formado los conceptos de intereses sociales, intereses de los empleados e intereses hoteleros en sus actividades comerciales a largo plazo. Bajo la influencia del concepto de intereses sociales, los hoteles siempre miden su comportamiento empresarial en función de si perjudica a la sociedad. Como resultado, existe una doble tendencia obvia en los objetivos de valor de los hoteles japoneses: la búsqueda de beneficios económicos y beneficios sociales. Debido a la falta de recursos y el potencial limitado de Japón, los hoteles japoneses han propuesto el concepto de construir un país basado en la calidad. Esto es para enfatizar la calidad del servicio. Vale la pena aprender del concepto basado en la calidad de los hoteles japoneses.
4. Crear el mundo del futuro
Los hoteles japoneses utilizan una segmentación continua y métodos innovadores para presentar diversas formas de servicios. Se dividirán en innumerables cuadrículas en términos de género, edad, etnia, región, cultura, política, ingresos económicos, etc. , y construir y establecer grupos específicos en la superficie para ubicar servicios en estos grupos rastrear profundamente los deseos de consumo para permitir que los servicios se extiendan continuamente; Por ejemplo, la sociedad japonesa ha entrado en una era de envejecimiento y las aguas termales que se especializan en el tratamiento de diversas enfermedades de las personas mayores gozan de gran prestigio. Centrándose en las necesidades de vida de las personas mayores, los hoteles de aguas termales construyen habitaciones y piscinas de aguas termales adecuadas para las personas mayores; fabrican, venden y alquilan diversos equipos para el cuidado de personas mayores y brindan todos los viajes de placer, fitness, cultura y; entretenimiento, belleza y maquillaje. De esta forma, las personas mayores no tendrán preocupaciones en sus últimos años y el hotel también podrá beneficiarse del nuevo servicio. China también ha comenzado a entrar en una sociedad que envejece. Evidentemente, las "personas de pelo plateado" son un grupo de consumidores con un gran potencial. En definitiva, los hoteles deben aprender. Explorar y descubrir el futuro, así como el mundo futuro, también debe depender de los hoteles para desarrollarse y crear.