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Los restaurantes de barbacoa de celebridades más populares en línea

Fat Hanji Pie BBQ

La decoración de la tienda es muy singular. Los asientos son los pequeños sillones en los que solíamos sentarnos cuando éramos niños, y la pequeña mesa cuadrada antigua está llena del sabor retro del viejo Wuhan. El equipo de escape está instalado directamente encima del horno en cada mesa para evitar la sensación de humo y grasa.

A diferencia de la barbacoa tradicional japonesa y coreana, Pangji Barbecue se centra principalmente en los gustos locales de Wuhan, y el auténtico método de marinado secreto está más en línea con los gustos exigentes de la gente de Wuhan.

La panceta de cerdo con sabor a salsa es probablemente el plato más popular del restaurante. La panceta de cerdo marinada se cubre con un condimento secreto y se sazona con cebolla, sésamo y otros ingredientes, lo que la hace apetitosa.

Carne secreta picante, carne fresca marinada en salsa de receta secreta, deliciosas lonchas, tiernas y jugosas. A alta temperatura y asado rápido, las rebanadas de carne quedan regordetas y fragantes.

Bañar en el aderezo secreto y envolver con un trozo de lechuga fresca. La lechuga estaba tierna, jugosa, en capas y absolutamente deliciosa.

El calamar envuelto en condimento secreto desprende un encanto fresco nada más servirlo, espolvoreado con semillas de sésamo en la superficie, ¡queda muy delicioso y tentador!

En la bandeja de horno a alta temperatura, el calamar parece cobrar vida de nuevo, con sus tentáculos blancos y elásticos bailando libremente, ¡tan dinámicos que incluso puedes sentir su frescura cuando te lo llevas a la boca!

Antes de venir a Pangji BBQ, quizás pienses que el foie gras es exclusivo de la comida occidental. Nunca pensé que este exquisito y famoso plato occidental pequeñoburgués podría colocarse en esta tosca mesa de barbacoa de Jianghu.

El grosor visual de cada trozo de foie gras es de aproximadamente 1CM, lo que cumple plenamente con las reglas del mundo de "comer carne con la boca grande y beber en un cuenco grande". Las ricas rodajas no solo garantizan el tierno sabor del foie gras, sino que también mantienen la salsa firmemente a altas temperaturas. Quien la coma lo sabrá.