¿Qué tipo de vegetales silvestres son apropiados para comer en las zonas rurales en primavera?

Con el cambio de términos solares, el clima se está volviendo más cálido y el clima cálido también presagia la llegada de la primavera. El hielo y la nieve en el norte se están derritiendo lentamente y el suelo se está derritiendo lentamente. A medida que aumenta la temperatura y la tierra se derrite, las verduras y malas hierbas silvestres aparecerán verdes con la llegada de la brisa primaveral. La primavera es una buena estación para excavar vegetales silvestres. Hay muchos tipos de hortalizas silvestres durante este período. Las hortalizas silvestres que acaban de crecer en primavera son muy frescas y tiernas, tanto en términos de ingredientes como de sabor.

Debido a los diferentes ambientes en los diferentes lugares, las hortalizas silvestres cultivadas tienen sus propias características. Muchas son verduras silvestres especiales locales que son difíciles de encontrar en otros lugares. Por ejemplo, en la llanura de Jinan, donde vive el autor, no hay muchos tipos de vegetales silvestres debido a restricciones ambientales, pero todavía hay muchos vegetales silvestres disponibles para extraer cada primavera. ¿Cuáles son las verduras silvestres comunes?

Sorris: Esta verdura silvestre crece antes. Alrededor del día de limpieza de tumbas, después de que llega la lluvia primaveral, crecerán densas especies de Salsola durante la noche en algunas zonas arenosas, especialmente cerca de zanjas. Las hojas de esta verdura silvestre son como agujas. Este hábito también hace que Salsolaris sea explotada por su extrema tolerancia a la sequía. En algunas zonas arenosas y áridas, Salsolaris es el más tierno y se convierte en hojas cuando se pellizca con la mano. Al recoger salvia en primavera, puedes coger una cesta pequeña y agacharte donde quiera que vayas, y podrás recoger mucha rápidamente. Y después de prepararla tú mismo, la ensalada será un plato delicioso.

Borse: Se trata de una planta muy versátil. Debido a su hermosa forma y su forma natural de huso, sus tiernas hojas verdes y su elegante forma tienen un paisaje pastoral. Se puede plantar como planta ornamental en el patio y a ambos lados del portón. La aulaga no sólo se puede cultivar como planta ornamental, sino que también es una deliciosa verdura silvestre. Las hojas tiernas que acaban de brotar en primavera tienen un sabor especialmente fresco, son ricas en nutrientes y se pueden preparar de diversas formas. Podrás elaborar tus platos favoritos en frío, salteados, al vapor, etc. Después de finales de otoño, cuando las hojas caigan lentamente y las ramas se sequen, sácalas y recórtalas un poco y tendrás una escoba duradera. El efecto de las retamas realmente no es infundado.

Plato estúpido: no sé cómo se llama en otros lugares. De todos modos, aquí llamamos a esta verdura silvestre "verdura confusa". No sé por qué se llama plato embarrado. Esta verdura silvestre tiene un sabor elegante y un temperamento suave. Es una verdura silvestre rara, sin olor peculiar y con buen sabor. También le gusta agruparse en primavera. Recoger ramas y hojas frescas es un placer delicioso. También hay muchas formas de hacer platos confundidos, que son muy comunes.

Fideos: Las verduras silvestres que antaño no eran muy populares se han convertido en los últimos años en un manjar popular, del que los fideos son el representante. Con el aumento del consumo de verduras silvestres, los fideos se han convertido en un objetivo popular debido a su sabor único. Esta hortaliza silvestre, común en los campos de trigo, también se ha convertido en la favorita de muchos compradores. Cada año, hay comerciantes esperando en los campos para comprar fideos, esperando que recojan la harina en los campos de trigo y la transporten a la ciudad. ¿Dónde podría haber más?