¿Cuáles son los platos especiales durante el Festival de Primavera?
1. Pastel de arroz
El pastel de Año Nuevo es un alimento de temporada durante el Año Nuevo Lunar y uno de los diez alimentos tradicionales más importantes durante el Año Nuevo Lunar. la Fiesta de la Primavera.
2. Dumplings
Los dumplings son un alimento indispensable en la mesa norteña de Nochevieja. Se rellena con harina y piel y se hierve, se fríe o se fríe. Es muy popular en China.
3. Tangyuan
En el sur de China, la gente está acostumbrada a comer bolas de arroz glutinoso en la víspera de Año Nuevo, lo que simboliza el reencuentro. Por su forma redonda tiene el significado de reencuentro.
4. Rollitos de primavera
Los rollitos de primavera, también llamados pasteles de primavera, son una de las comidas tradicionales famosas durante la Fiesta de la Primavera.
5. Tocino
Comer tocino durante el Año Nuevo es una costumbre tradicional en Guangdong, Sichuan, Hunan y otros lugares de mi país, con un fuerte sabor local.
6. Pollo
Hay otro plato imprescindible en la mesa de Nochevieja que es el “pollo”. En muchos lugares hay un dicho que dice que "ningún pollo puede hacer arroz", porque la palabra "pollo" significa "todo es auspicioso".
7. Pescado
El pescado es indispensable en la mesa del Festival de Primavera, porque el homófono de "pescado" significa excedente, y comer pescado en la víspera de Año Nuevo simboliza "excedente cada año". "
8. Wontons
Como pasta tradicional china, los wontons son uno de los diez alimentos imprescindibles durante el Año Nuevo. Al hacer wontons, primero envuélvalos en envoltorios finos, rellénelos con carne y luego cocínelos. Cuando lo comes lo sueles traer con sopa, que es rica en sabor, de textura refrescante, llena de rellenos, fina y deliciosa.
9. Pila frita
Pila frita, también conocida como bolitas de sésamo, bolitas de sésamo, etc. , elaborado a partir de harina de arroz glutinoso, dividido en hueco y macizo.
10. Arroz de los ocho tesoros
El arroz de los ocho tesoros es principalmente arroz glutinoso, con diversos cereales, frutos secos, frutos secos, etc. Es un alimento común en las mesas sureñas y un alimento tradicional durante la Fiesta de la Primavera.