Cómo desayunar de forma nutritiva y sencilla, tu felicidad se disparará.

El desayuno más rápido de Xue Xue

Rollitos de ternera grasos al estilo chino

Tiempo de elaboración: menos de 10 minutos

Ingredientes: Hanaki, caliente olla Use cinco o seis trozos de carne grasa, un cuarto de cebolla rallada, salsa de soja y azúcar. Lo que hay que descongelar con una noche de antelación son: rodajas de ternera; cortar las cebollas en tiras una noche antes y guardarlas en el frigorífico.

El Hanamaki se cuece primero al vapor en una vaporera (por supuesto el Hanamaki es de estilo chino, principalmente por la comodidad de hacer panecillos de hamburguesa). Calienta una sartén en otro fuego, agrega un poco de aceite y agrega la cebolla. Freír hasta que esté casi cocido, agregar las rodajas de carne y dejar a un lado. Cuando la carne cambie ligeramente de color, sazonar con vino de cocción, salsa de soja y un poco de azúcar y sofreír unas cuantas veces. Todo el proceso dura menos de 5 minutos.

Corta el rollito al vapor de forma horizontal desde la parte superior por la mitad. No lo cortes, solo añade la carne.