Una tienda centenaria que no debe perderse en Tokio, Japón (2)
1. Óptica Murata
Óptica Real Japonesa Edad: 403 años
Hay una óptica en Nihonbashi con una historia de más de 400 años. , fundada en 1615. También es la primera óptica de Japón. Según la leyenda, los ópticos originales servían a la familia imperial en Kioto. Las gafas de la tienda han sido amadas por escritores y políticos de todas las épocas de la historia japonesa, como Natsume Saseki, Shimazaki Fujimura e Ito Hirobumi. A Hirohito le encantan especialmente los vasos redondos de aquí.
El estilo de diseño es clásico, moderno, simple y distintivo. Cada par de gafas hereda el estilo y la forma del diseño original. Es una óptica personalizada, y el estilo y la calidad van acorde al paso del tiempo.
Sin embargo, cabe destacar que el tiempo más rápido para personalizar y recibir gafas es de 2 meses, y el más largo es de medio año.
En segundo lugar, el jardín tiene diez mil cabezas
Edad de la tienda: 182
“Que los clientes que quieran probarnos y las frutas se sientan felices. Con esta obsesión nació el predecesor de Yuanwantou Fruit Store, "Ishikawa House Store". Nació Garden Bay Head and Fruit Shop, que nunca deja de perseguir el "alma deliciosa".
El relleno está hecho de frijoles rojos "Danayan" de Hokkaido, que son cristalinos y llenos, y dejan un sabor fragante en la boca. Cocine a fuego lento para extraer el dulzor de los ingredientes. La piel está hecha de batatas locales japonesas y harina de trigo, con una fórmula misteriosa y una textura suave.
En el quinto año de Manzuen Tenho (1834), fundó su negocio en Kanazawa. En el año 39 de Meiji, el tercer heredero, Ishikawa Ichiro, mostró su espíritu emprendedor y sentó las bases de Manzuen. entrar en Tokio. Su fruta característica es Gannatto, que conserva el sabor de las materias primas pero es más delicada y suave al masticarla.
Dirección: 1-9-1, Daimaru Tokyo Store, Chiyoda-ku, Tokio.
Transporte: Cerca de la salida Yaekju Norte de la estación JR Tokyo.
3. Tienda principal en el edificio Rongtai
Antigüedad de la tienda: 159
El sucesor de la tercera generación, Hosoda Yasunari (nombre real: Eitaro), cerró el negocio hasta la generación de su padre La tienda Izutsuya Wutai de Izutsuya Wutai abrió una tienda independiente en la orilla occidental de Nihombashi (el sitio actual del edificio Eitai).
Pronto el nombre de la tienda cambió de "Izutsuya" a "Eitailou". Desde su creación en el cuarto año (1857), Anzheng ha mantenido la apariencia original de la fruta Edo, ha protegido los conceptos y la tecnología de primera generación y se ha mantenido al día con las tendencias de la época.
Dirección: B1, Daimaru Tokyo Store, 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokio.
Transporte: Cerca de la salida Yaekju Norte de la estación JR Tokyo.
Cuarto, Matsumotoya
Antigüedad de la tienda: 115 años.
La apariencia del Edificio Matsumoto
Matsumotoya está ubicado en el parque Hibiya, distrito de Chiyoda, Tokio. Es un restaurante francés fundado en 1903. Como los restaurantes occidentales eran escasos en aquella época, Matsumotoya era muy popular.
El edificio se incendió en 1971, fue reconstruido y reabierto el 25 de septiembre de 1973. Así, cada 25 de septiembre, Matsumotoya vende 1.500 arroz al curry como souvenir a un precio de sólo 10 yenes.
Porque la actual propietaria de la tienda, Xiao Lin, es nieta del amigo japonés de Sun Yat-sen, Meiwu Shokichi. Por lo tanto, muchas reliquias culturales de la era Sun Yat-sen en Japón se conservan en la Torre Matsumoto Inland Sea. Este es un restaurante con comida deliciosa e historia.
Dirección: 1-2 Hibiya Park, Chiyoda-ku, Tokio
Horario comercial: 1:00 ~ 21:00.
Días de descanso fijos: todo el año.
5. Casa de Madera Blanca Denbigh
Era de la Escoba Edo: 188
Las escobas, como herramienta básica de limpieza, acompañan a las personas en su vida diaria desde la antigüedad. veces en la vida. Pero la tienda centenaria "Edo Broom" siempre ha sido amada por los japoneses. El secreto de su perdurable popularidad no sólo reside en su apariencia sencilla y atractiva, sino también en su practicidad. Incluso un golpe es fácil y el efecto de limpieza es excelente.
El primer lugar donde se utilizó esta planta para fabricar escobas fue Nakamura Denbigh Store, una casa de madera blanca, fundada en el primer año de Tianbao (1830).
El método de fabricación de escobas aquí básicamente no ha cambiado desde nuestra fundación en el período Edo. El actual propietario, Junichi Takano, es la octava generación. En su opinión, la existencia de escobas no sólo es razonable, sino que también está en consonancia con los conceptos actuales de protección del medio ambiente. Y se puede decir que las obras que tiene en sus manos no son solo herramientas de barrido, sino también obras de arte.