¿Cuáles son las seis habilidades de un camarero?
Cualidades básicas de un camarero:
Saludar a los invitados en los puestos asignados, prestar atención a las condiciones del comedor de los invitados, obedecer las asignaciones del jefe y brindar un buen servicio a los invitados.
Realizar diversas tareas según procedimientos y normas de trabajo, como cambiar manteles, poner las mesas, arreglar la vajilla, preparar la vajilla y limpiar.
Recoger las necesidades diarias del almacén a tiempo (el capataz puede ser responsable o aceptar las instrucciones del capataz).
Comprender los platos y bebidas diarios y presentárselos a los invitados.
Entretenga a los invitados, divida platos, sirva vino, cambie la vajilla y entretenga a los invitados para que coman.
Presta atención a lo que piden tus invitados. Intente ayudar a los invitados a resolver varios problemas durante la comida. Si no puede resolverlo usted mismo, puede informarlo al capataz a tiempo.
Intenta evitar daños a los aparatos eléctricos, manéjalos con cuidado y hazte responsable de tu trabajo.
Responsable de los trabajos de orden, limpieza y entrega después de las comidas.