¿Cómo hacer fideos con caviar? ¿Cómo hacer fideos con caviar?

1. Harina de maíz, huevos de pescado, col morada, cebolla de verdeo picada, rodajas de jengibre, salsa de soja.

2. Añade agua a la olla, echa la harina de maíz y cocina durante cinco minutos. Simplemente pon agua fría en la olla. También puedes remojar la harina de maíz con anticipación y cocinarla por un minuto más.

3. Remojar los fideos cocidos en agua fría para evitar que se peguen.

4. Cortar un poco de cebolla verde y rodajas de jengibre. El repollo morado es una guarnición.

5. Añade aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Luego echar las huevas de pescado y sofreír.

6. Añade el repollo y la salsa de soja y continúa friendo hasta que las huevas de pescado de la olla empiecen a batir.

7. Saca los fideos, escúrrelos y échalos a la olla para mezclarlos con las huevas de pescado. El proceso es muy corto y se puede freír en apenas un minuto.