¿Qué verduras debo comer durante el equinoccio de primavera?
Zanahorias
Come algunas zanahorias durante el Equinoccio de Primavera para hidratar y nutrir tu piel. Las zanahorias son ricas en betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el intestino delgado. La vitamina A tiene un efecto protector sobre la epidermis de la piel y puede hacer que la piel de las personas sea suave, brillante y elástica, por lo que también se la llama la "vitamina de la belleza".
Si hay falta de vitamina A en la dieta, provocará piel seca, metabolismo anormal de la queratina y facilidad para relajarse y envejecer. Además, los diversos compuestos contenidos en las zanahorias pueden mejorar la capacidad antioxidante del hígado, prevenir la intoxicación hepática causada por el tetracloruro de carbono y tener una fuerte función de recuperación del hígado dañado.
Toon chino
El toon chino producido durante el equinoccio de primavera y los términos solares es rico en fragancia, crujiente y delicioso, con el mejor sabor y nutrición. La medicina tradicional china cree que la toona tiene un sabor amargo y una naturaleza fría, y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, fortalecer el estómago y regular el qi. Tiene un sabor fragante y puede vigorizar el bazo y el aperitivo. Toon también es una buena medicina para la enteritis, la disentería y las enfermedades del sistema urinario. La investigación nutricional moderna también encontró que el toon contiene vitamina E y tiene un fuerte efecto antienvejecimiento.
Lechuga de hojas sueltas
Durante el equinoccio de primavera y los períodos solares, las personas deben prestar atención a mantener un equilibrio del yin y el yang en términos de espíritu, dieta y vida diaria. La lechuga contiene una gran cantidad de vitaminas y nutrientes como calcio, hierro, proteínas, grasas, vitaminas A, B1 y B2. Es la verdura cruda de mayor calidad y se la conoce como "cola de fénix". Youmaicai tiene los efectos de reducir el colesterol, tratar la neurastenia, eliminar la sequedad e hidratar los pulmones. Es una verdura baja en calorías y muy nutritiva, y comerla con moderación puede ayudarte a dormir.
Setas aromáticas
Después del equinoccio de primavera, el metabolismo del cuerpo se fortalece, se acelera la circulación sanguínea, se fortalecen las funciones respiratorias y digestivas y se fortalece la secreción de hormonas endocrinas, especialmente la hormona del crecimiento. aumenta. Los niños en el período de crecimiento y desarrollo son el mejor período para el crecimiento.
Las personas altas no pueden vivir sin vitamina D. Las setas son ricas en vitamina D. Las setas secas también contienen más calcio, fósforo, hierro y otros minerales. El contenido de hierro es más de 8 veces mayor que el de las espinacas y el contenido de zinc es más de 3 veces mayor que el de la leche en polvo y la soja. Todos estos son minerales esenciales para el funcionamiento del cuerpo humano y los hongos pueden ser una buena fuente de suplementos.
Por supuesto, después de comer arroz con champiñones no olvides tomar el sol, porque la vitamina D sólo puede ser absorbida por el cuerpo cuando se convierte en vitamina D3 mediante los rayos ultravioleta.