Resumen del trabajo del camarero

Un período de trabajo ha llegado a su fin sin querer. Este es un tiempo de trabajo precioso. Hemos ganado mucho, por eso debemos hacer un buen resumen del trabajo. Pero descubrí que no sabía qué escribir. El siguiente es un resumen del trabajo del camarero que recopilé cuidadosamente (6 artículos generales, espero que sea de ayuda para todos). Resumen del trabajo del camarero 1

El trabajo de servicio en el restaurante es a finales de año. Mirando hacia atrás este año, ha pasado casi un año desde que llegué al restaurante, me sentí. que el trabajo debería ser simple y fácil al principio, pero después de hacerlo, aprendí mucho y también entendí que ser camarero no es tan fácil. También me trajo mucho crecimiento. Un año después, estoy ocupado. El trabajo está llegando a su fin. Mirando hacia atrás, he ganado mucho. También hay muchos, los resumiré aquí.

La actitud en el servicio debe ser buena. Nuestro restaurante también es un restaurante relativamente de alto nivel, y el trabajo del camarero es muy diferente de lo que pensaba antes. Aunque el trabajo diario es el mismo, para nosotros. Los requisitos son realmente extremadamente estrictos. Esto se debe a que los clientes que recibimos son relativamente de alto nivel y hay muchos extranjeros. Si no tienes la capacidad, será difícil hacer un trabajo tan básico como camarero.

Al principio no me convenció cuando me propusieron ser camarero, pero incluso antes de terminar la formación, sabía que si tenía que hacer un buen trabajo, aún podría tener muchas deficiencias en mi Habilidades, por eso también estudié activamente, pido consejo a mis colegas y también aprendí sobre nuestro trabajo de servicio a través de la comunicación con otros colegas. Debes estar familiarizado con los platos del restaurante, la etiqueta necesaria y saber comunicarte con otros en idiomas extranjeros. , e incluso tener algunas costumbres en el país en el que se encuentra. Se puede decir que los conocimientos básicos y los excelentes camareros saben mucho.

Después de empezar a trabajar, poco a poco seguí a mis compañeros y luego trabajé de forma independiente. Durante este período, también crecí muy rápido y ya no tenía las ideas anteriores. eran lo básico y que yo era de bajo nivel. Es un trabajo de principio a fin, pero requiere que estés familiarizado y entiendas mucho. Al principio no tuve la oportunidad de interactuar con invitados extranjeros. Poco a poco fui conociendo a mis colegas, y luego mis colegas me siguieron para ver mi desempeño, si estaba progresando y si podía hacer algo bueno. Trabajar como camarero de forma independiente en comparación con los restaurantes comunes, los requisitos son mucho más estrictos y hay muchos aspectos que deben tenerse en cuenta. No podemos ofender a los clientes y no podemos avergonzarnos ni renunciar si lo hacemos. No quiero hacerlo. De hecho, no mucha gente está dispuesta a irse. El salario aquí es bueno y puedo aprender mucho, incluso si mi puesto es solo de camarero. Los aspectos de comprensión también son muy diferentes y he ganado mucho aquí. Siento que no es fácil hacer bien este trabajo, pero he perseverado y he recibido reconocimiento. Incluso algunos clientes me piden que sirva con regularidad.

En un año he crecido mucho, pero también veo que todavía hay mucho margen de mejora, y debo seguir haciendo un buen trabajo aunque este puesto es básico en un restaurante. También tiene el mayor margen de crecimiento. Sí, lo más importante es que tengo que trabajar duro. También creo que puedo hacerlo mejor en el futuro y obtener el reconocimiento de más clientes. Resumen del trabajo de camarero 2

Gracias a la presentación de un amigo, llegué a xxxx y recibí la noticia de que vendría a Beijing a estudiar. Me sentí muy feliz y aprecié esta oportunidad. Cinco años y nunca he tenido ningún problema. ¿Cómo lo he practicado? Quería empezar desde cero. Esta fue una buena oportunidad, así que vine a Beijing a estudiar con entusiasmo. Al principio, tomé cursos teóricos y de cultura de Jinjiang. Acepté mucho la cultura de Jinjiang y también estoy muy feliz de ser una persona de Jinjiang. Después del curso teórico de diez días, no podía esperar para venir a la tienda xxxx con un humor incómodo en la primera semana de mi vida. Cuando llegué, me asignaron una habitación de invitados. Pensé que podría soportar las dificultades y ya había hecho un buen trabajo. Cuando llegué a la habitación de invitados, aprendí principalmente de la señora de la habitación cómo limpiar la habitación. Aunque estaba completamente preparada, todavía estaba tan cansada el primer día que solo me quejé e incluso dudé si podría perseverar en la habitación de invitados, con el apoyo de mi hermana mayor, tomé una decisión en secreto y. Me animé a persistir. Durante los seis días de estudio de las habitaciones de huéspedes, aprendí el proceso de limpieza de una habitación, los métodos más básicos para hacer la cama, la limpieza del baño y los métodos sencillos de servicio de habitaciones en el hotel. en el hotel. En la segunda semana, me asignaron a un restaurante y aprendí una serie de métodos básicos de servicio de restaurante de camareros senior sobre cómo preparar la mesa, retirarla, ordenar, servir y pasar los platos. Y tener una mejor comprensión del proceso de servicio del restaurante.

En la tercera semana me asignaron a la recepción. Me gusta mucho el trabajo de recepcionista, pero estoy muy nerviosa, no sé si podré hacer este trabajo. Lo que me alegra es que el personal del hotel. La mayoría de los empleados son muy cálidos y amables. No nos son indiferentes porque somos becarios. Después de un duro trabajo, una dulce sonrisa de los compañeros o un simple "gracias" conmueven a la gente. El escritorio es la fachada de un hotel, donde los huéspedes se forman su primera impresión del hotel. Los servicios de recepción cubren básicamente todos los servicios que el hotel puede ofrecer. Por lo tanto, el personal de recepción debe tener suficiente conocimiento de los distintos departamentos del hotel para brindar a los huéspedes un servicio satisfactorio y atento. Durante el estudio, comprendí en profundidad algunas operaciones básicas diarias de la recepción, como cómo realizan el check in y check out los huéspedes del hotel, y realicé operaciones prácticas.

Los días de prácticas terminaron así día a día. Aprendí mucho durante estos días, además de adquirir algunas habilidades básicas y conocimientos de servicio, también aprendí a ser una buena persona y a tratar. con mis propios intereses y los intereses del hotel, cómo manejar las relaciones interpersonales entre compañeros y cómo ajustar mi mentalidad. Lo que más aprendí es que como camarero hay que tener un fuerte sentido de servicio. Al conversar con un gerente de departamento, el gerente mencionó la conciencia del servicio. Estoy totalmente de acuerdo con su punto de vista: "La conciencia del servicio no sólo requiere que los camareros tengan el concepto y el deseo de brindar servicios de calidad a los huéspedes, sino que también deben tener la misma actitud hacia ellos. sus colegas. Conciencia. " Resumen del trabajo del camarero 3

Como camarero de un restaurante de hotel, hay nuevos planes y planes para el nuevo año. Al mismo tiempo, también es necesario realizar un resumen y un análisis general. del año pasado. El tiempo vuela muy rápido en 20xx, y el nuevo año 20xx se acerca. Espero que nuestros camareros de hoteles y restaurantes se quiten el maquillaje viejo y se pongan maquillaje nuevo en este nuevo año, y tengan una transformación más nueva y mejor. Dice el dicho: ¡Creo que podré hacerlo mejor! También espero que aquí pueda llevar mi felicidad a los clientes y contagiar a mis compañeros.

También me gustaría agradecerles a todos por su apoyo y ayuda durante el período desde que comenzamos a trabajar juntos. Mirando hacia atrás en el camino que hemos recorrido, todos hemos estado allí. pero fue gratificante y sentí una sensación de logro. Recuerdo mi primer día de trabajo en Shengfeng. No sabía nada. No podía decir ni siquiera los saludos más básicos a los clientes. Después de ir solo a la estación de trabajo, cometí muchos errores. Realmente quiero dar marcha atrás e irme.

Pero cada vez que cometía un error, todos pacientemente me lo señalaban y personalmente me enseñaban el método correcto de operación. Recuerdo eso cuando estaba a punto de ingresar a la sociedad desde la escuela hace un año; , una persona dijo una vez: Dije algo: "Eres un niño y creo que puedes afrontarlo con valentía sin importar las dificultades que encuentres. Nunca olvidaré sus palabras, porque fueron sus palabras las que me hicieron volver". He encontrado confianza y no olvidaré el apoyo y la ayuda de todos, porque el apoyo y la ayuda de todos me hicieron sentir nuevamente el calor y la calidez de una gran familia. Me gustaría agradecerles a todos y al mismo tiempo comunicarme. Con todos en el trabajo. Ha habido algunas fricciones y les pido disculpas a todos y les pido perdón.

Nuevamente espero que todos puedan darme más sugerencias en mi vida y trabajo futuro. Las escucharé con la mente abierta y las mejoraré ya sean deficiencias o defectos en la vida o el trabajo. Durante el tiempo que pasé con todos en Shengfeng, descubrí que había cambiado mucho, tanto en términos de ser persona como de lidiar con las cosas.

Me llevo mejor con todos y no me siento tan cansado cuando trabajo como al principio para crear un ambiente de trabajo cálido, para ti y para mí. Los rostros están llenos de sonrisas alegres, para ti lo tengo en mi corazón. Un hogar cálido nos permite ser más comprensivos, menos quejosos, más tolerantes y menos culpables. Por último, recuerde que trabajaremos duro para lograr un mañana más glorioso para Shengfeng.

Mis planes para el próximo año son:

1. Hacer cada trabajo con cuidado todos los días.

2. Estudie seriamente los conocimientos de almacenamiento y realice exámenes de forma activa para ascender.

3. Aprovechar el tiempo de descanso para el entrenamiento en informática.

4. Aprende más cosas y enriquécete.

Finalmente, espero que hoy, el próximo año, todos pasen a un nuevo nivel y alcancen un nivel superior. Gracias.

Resumen del trabajo de camarero 4

Antes de ingresar a la industria de servicios, me pregunté si estaba listo. En ese momento me di una respuesta clara, es decir, ¡sí! Pero cuando entré a la industria de servicios, descubrí que ser un camarero excelente y calificado es algo que requiere un pulido constante. Sólo construyendo lentamente una coraza dura para mí podré perseverar con más confianza, de lo contrario, los desafíos que enfrentaré me golpearán duramente y dañarán mi confianza en esta carrera.

Hemos estado muy ocupados trabajando durante este período. Con la acumulación de los últimos meses, nuestro entusiasmo ha aumentado considerablemente. Incluso si estamos tan ocupados todos los días que nos sentimos mareados, todavía nos sentimos felices y satisfechos. Este año es realmente un gran desafío para cada uno de nosotros. Me siento realmente satisfecho de poder continuar en este puesto. También estoy muy orgulloso de que nuestro hotel haya podido llegar a este punto sin problemas y nos haya brindado una plataforma de crecimiento tan cómoda. asegura nuestra carrera y nuestra vida. Esto es algo por lo que estoy muy agradecido y también es lo más afortunado para mí.

El trabajo de un camarero no es sencillo. Tenemos que enfrentarnos a todo tipo de personas y encontrarnos con todo tipo de dificultades todos los días. Al principio, realmente no podía aceptar este tipo de pulido, porque todos. Casi siempre me harán daño y sufriré algunas pérdidas en el trabajo todos los días. Pero después de mucho tiempo, descubrí que en realidad se trataba de problemas menores. ¿Cómo es posible que todos los que viven en esta sociedad no sufran algunos agravios y dificultades? De hecho, esto es lo más normal. Basta con relajar la mentalidad, aceptarlo bien y ser uno mismo.

Durante este período de tiempo, he progresado mucho en mi pensamiento. Siempre sentí que ser camarero era algo insatisfactorio para mí, pero ¿qué debo decir ahora? Creo que ser camarero no es algo malo. Es un trabajo digno de respeto y que vale la pena pagar. A través de mis compañeros a mi alrededor, comencé a darme cuenta de que basta con ser una buena persona. , y mucho menos palabras que no nos son beneficiosas. Esto no es tan importante para nosotros. Lo que debemos hacer es tomar un buen control de nuestras propias vidas, hacer bien nuestro trabajo, agregar algo de valor a nuestras vidas y no estar limitados por las palabras de otras personas.

Este trabajo como camarero me ha hecho mejorar mucho y también sé que todavía tengo mucho margen de mejora, así que trabajaré muy duro para superarme y también mantenerme mejor. Con actitud rigurosa, asuma esta responsabilidad y trabaje duro para realizar esta labor de servicio. Resumen del trabajo del camarero 5

Las canciones alegres y las risas a lo largo del camino, los altibajos en el camino despidieron el 20xx y marcaron el comienzo del año 20xx lleno de expectativas. Llegué al hotel, me siento novedosa y feliz al mismo tiempo. Aquí estoy conmovida y agradecida al mismo tiempo. Aunque el tiempo es corto, desde hace tres meses, la cosecha es fructífera para mí. Allí cada día, todo. Experimento, en cada persona con la que entro en contacto, el contenido dorado de este proceso. No es de ninguna manera menos valioso que mis más de diez años de estudio en la escuela, por lo que agradezco al Sr. Li por brindarme este raro aprendizaje. oportunidad y orientación meticulosa, al Gerente Wang por su cuidado meticuloso y a todos los miembros del Departamento General por su arduo trabajo en el trabajo, cooperación y cuidado en la vida, el trabajo específico se resume a continuación:

En términos de trabajo, durante este período conocí los lineamientos del hotel, distribución, división de departamentos, asignación de puestos, posicionamiento del personal y otras condiciones físicas. El Departamento General realiza funciones de oficina, un departamento importante que conecta a líderes y empleados. Es un honor ser miembro de este pequeño grupo, aunque es muy trivial ser responsable de recolectar los boletos de comida todos los días.

Sin embargo, puede reflejar el rigor y la naturaleza avanzada de la gestión de nuestro hotel. La inspección de calidad es imprescindible para cualquier empresa y es un departamento de seguridad importante. Como industria de servicios, la inspección de calidad es una prioridad absoluta. , ya sea el estado higiénico de las habitaciones o la apariencia del personal de catering, todos afectan el funcionamiento y desarrollo de nuestro hotel. Desde el principio, solo entiendo que ahora tengo un par de ojos perspicaces. Un progreso para mí y un gran paso. Cosecha, el periódico de pizarra es la ventana de promoción interna de nuestro hotel. A través de la publicación del periódico, no solo mejoré mi nivel de escritura sino que también mejoré mi potencial de expresión lingüística. Con la confianza del Sr. Li, compilé dos copias con la ayuda del Gerente Wang. Al evaluar los materiales, sentí profundamente que me faltaban mis habilidades lingüísticas y mi pensamiento lógico. Servir en primera línea era el lugar más gratificante. , Aprendí a ordenar la habitación, abatir la cama y cómo colocarla, estética y otros conocimientos, y los expertos fueron recibidos y enviados al centro para conocer las preferencias de los expertos y brindar comentarios oportunos para un mejor servicio. El 8 de diciembre, cuando el trabajo de evaluación estaba a punto de finalizar, sucedió que se celebró en Harbin la reunión de oferta y demanda de estudiantes universitarios de las tres provincias del noreste. Esto es lo más importante para nosotros, los graduados. Hace mucho tiempo, pero los asistentes de piso están muy ocupados. Me conmovió verlos olvidarse de comer y dormir y trabajar horas extras. Aunque soy estudiante, también soy empleado de un hotel, por lo que no participé en la feria de empleo. Lo que digo no es decir lo grande que soy, sino que me conmovió un grupo tan unido, dedicado y pragmático. La dedicación es desinteresada, por eso la calidez y la pasión son ardientes. Por eso brilla, esta es la riqueza de la empresa. capital fuerte! Resumen del trabajo de camarero 6

Llevo casi tres años trabajando en el Hotel XX desde que entré al hotel, el gerente de la tienda y todos mis queridos compañeros me han estado muy agradecidos. Bien atendido por todos. Me han ayudado a avanzar hacia un futuro mejor y también me han permitido tener un trabajo que amo. Este año ha pasado tranquilamente. Tengo algunos resúmenes y sentimientos sobre el trabajo de este año. Espero que escribirlos siempre pueda impulsarme a seguir desarrollándome y no olvidar mi intención original.

1. La actitud de servicio es lo más importante

El trabajo de servicio es un trabajo que requiere una gran determinación. Antes de ingresar al hotel, en realidad hacía trabajos de servicio, pero no eran camareros en restaurantes. , por lo que en realidad existen algunas diferencias importantes. Llevo tres años trabajando en un restaurante y la verdad es que he acumulado mucha experiencia. Aunque para los de afuera el de camarero puede parecer un trabajo poco técnico, en realidad tiene muchos requisitos. Lo primero y más importante es la actitud de servicio. Este es un principio al que me he adherido este año, y también es un estándar al que me he adherido silenciosamente en los últimos tres años. Mientras establezca una actitud de servicio, muchos problemas se resolverán sin causar demasiados problemas. Así que el año que viene, este año también requiere una perseverancia constante.

2. La capacidad de servicio es la clave

Este año, mi capacidad personal sigue creciendo. Solía ​​​​tener algunos golpes y moretones cuando trabajaba como camarero, pero ahora no es necesario. Mis manos y pies son mucho más flexibles y rara vez hago las cosas descuidadamente y provoco algunos efectos negativos. Creo que aquí es donde he mejorado en esta etapa. Mi capacidad de servicio se basa en muchos aspectos. En primer lugar, mi actitud de servicio es buena. En segundo lugar, mi capacidad práctica también es muy importante y se ha fortalecido y mejorado. Esta es una buena tendencia y motivación. adelante mejor.

3. La mentalidad personal es la clave.

Los camareros a veces ponen a prueba su propia mentalidad ¿Por qué es tan difícil el trabajo de servicio? Esto se debe a que siempre experimentaremos algunas pruebas y dificultades que pueden derrotarnos. Por eso, en la industria de servicios, la mentalidad personal es muy importante, y esta es la razón principal por la que ampliamos la brecha. Un buen trabajo de servicio no solo está relacionado con nuestras propias habilidades, sino que también la mentalidad y actitud de cada uno de nosotros es muy importante. He practicado esto una vez este año y he logrado grandes mejoras y avances.

Aunque el trabajo de este año casi ha terminado, en los próximos días creo que habrá mejores direcciones que desarrollar. Continuaré manteniendo la motivación, la sinceridad y el trabajo duro, y trabajando como camarero. Haré lo mejor que pueda en este trabajo y estaré a la altura de la confianza y las expectativas de todos los que se preocupan por mí. ¡Continuaré trabajando duro en los días venideros!