¿Cuáles son las costumbres durante la Fiesta de la Primavera?
2. Abre la puerta y dispara los petardos. Cuando se abre la puerta en la mañana del Festival de Primavera, primero se hacen estallar los petardos, lo que se llama "abrir la puerta y hacer estallar los petardos". Después del sonido de los petardos, el suelo se llena de rojo roto. Este es el llamado "Man Tang Hong". Esta es una calle llena de espíritu auspicioso y alegría.
3. Pollo empanado. Los chinos comparan los primeros ocho días de Xinzheng con seis tipos de animales, personas y valles. El primer día del primer mes lunar es el Año del Gallo y es un día auspicioso. El método de utilizar gallinas para ahuyentar a los malos espíritus es matar las gallinas en la puerta o pegar las gallinas en la puerta, lo que se llama pegar pollo, que expresa los buenos deseos de los trabajadores de nuestro país para eliminar desastres y evitar desastres. .
4. Comer tortas de arroz. Debido a su pronunciación homofónica de "vejez" y sus diversos sabores, el pastel de arroz se ha convertido en un manjar imprescindible en casi todos los hogares. Los estilos de pasteles de arroz incluyen pasteles de arroz cuadrados de color amarillo y blanco, que simbolizan el oro y la plata y expresan el significado de hacerse rico en el nuevo año.
5. Come bolas de arroz glutinoso. Comer bolas de arroz glutinoso la mañana del día de Año Nuevo tiene un significado especial: todo va bien y toda la familia está feliz. Durante el Año Nuevo chino, comer bolas de masa no se llama "bolas de masa", sino "Yuanbao"; comer bolas de masa no se llama "comer bolas de masa", sino "obtener lingotes".
6. Regala dinero de la suerte. Es una costumbre tradicional china regalar dinero de la suerte a los niños durante el Festival de Primavera. El dinero de Año Nuevo contiene bendiciones de los mayores a los más jóvenes. En China existen algunas historias populares sobre el origen del dinero de la suerte. Por ejemplo, en la antigüedad, había un demonio de manos negras llamado "Chong" que salía cada Nochevieja para dañar a los niños. Por eso la gente se quedaba despierta toda la noche con las luces encendidas y ponía monedas de cobre en las almohadas de los niños para ahuyentar a los espíritus malignos. A esto se le llamó "proteger a los especiales" y "reprimir a los especiales", y más tarde también se le llamó "proteger a los mayores" y "reprimir a los mayores".
7. Bienvenido el Dios de la Cocina. En el pasado, si el jefe quería "despedir" a alguien, vendría a adorar a Dios sin ser invitado ese día. La otra persona lo sabría muy bien, haría las maletas y se marcharía. También existe la leyenda de que el Dios de la cocina vendrá ese día a comprobar el registro de los hogares, por lo que no es recomendable viajar muy lejos.
8. Dar la bienvenida al Dios de la riqueza/El Dios de los caminos/Enviar a los pobres/Abrir el mercado. El quinto día del primer mes lunar se llama "Powu", y es un gran día para los empresarios. Este día es para orar por una buena cosecha y darle la bienvenida al Dios de la Riqueza. "Las tiendas estarán abiertas ese día y se lanzarán petardos."
9. Al quinto día, el Dios de la riqueza fue recibido en la casa, y al sexto día, el Dios de la pobreza estaba a punto de ser despedido. El día que enviamos al pobre dios a Dios, tenemos que hacer una limpieza general en casa y tirar toda la basura, trapos inútiles y cosas por el estilo. Además, también conviene beber una sopa vegetariana, que se elabora con siete tipos de verduras, como espinacas y verduras de color verde.
10, día-persona/pesca/hacer tortitas/senderismo/escalada. El séptimo día del primer mes lunar también se llama "Día de la Victoria del Pueblo", "Día de Celebración del Pueblo", "Día de la Población" y "Séptimo Día del Pueblo". Cuenta la leyenda que Nuwa creó gallinas, perros, cerdos, vacas, caballos y otros animales al comienzo de la creación, y luego creó a los humanos en el séptimo día, por lo que este día es el cumpleaños de los humanos. Algunas personas comenzaron a observar costumbres diarias en la dinastía Han, y solo comenzaron a prestarles atención después de las dinastías Wei y Jin. En la antigüedad, la gente tenía la costumbre de la "victoria masculina". Los hombres ganan como tocados. Desde la dinastía Jin, la gente ha cortado cintas para flores, ha cortado cintas para personas o ha puesto láminas de oro en las pantallas de las personas o las lleva en el cabello.
El día 11 del primer mes lunar, se come Yuanxiao. Como tipo de alimento, Yuanxiao tiene una larga historia en China. En la dinastía Song, una nueva comida del Festival de los Faroles se hizo popular entre la gente. Esta comida originalmente se llamaba "Aster flotante" y luego se conoció como "Yuanxiao", y los comerciantes también la llamaron "Yuanbao". Yuanxiao, o bolas dulces de arroz glutinoso, están hechas de azúcar blanco, rosas, semillas de sésamo, pasta de frijoles, corteza de canela amarilla, nueces, nueces y pasta de azufaifa, y se envuelven en forma redonda con harina de arroz glutinoso. vegetarianos y tienen diferentes sabores. Se puede preparar en sopa, freír o cocer al vapor y simboliza un feliz reencuentro. Las albóndigas de Shaanxi no se hacen en bolas de masa, sino que se enrollan en harina de arroz glutinoso. Se hierven o se fríen, y son calientes y redondas.