Costumbres y hábitos del Festival de Primavera
La Fiesta de la Primavera también es un día para rezar por el nuevo año. Los antiguos decían que cuando el mijo está maduro, es el "nian", y cuando la cosecha de cereales es buena, es el "gran año". En los primeros años de la dinastía Zhou Occidental, había una celebración anual de la cosecha. Más tarde, los saludos de Año Nuevo se convirtieron en uno de los contenidos principales de las costumbres de Año Nuevo; también hubo dioses como el Dios de la Cocina, el Dios de la Puerta, el Dios de la Riqueza, el Dios de la Alegría y el Dios del Pozo. Todo el mundo disfruta del incienso terrenal durante el Año Nuevo chino. La gente aprovecha esta oportunidad para agradecer a los dioses por sus favores pasados y orar por más bendiciones en el nuevo año.
La Fiesta de la Primavera también es una época de reuniones familiares y encuentros familiares. En Nochevieja, toda la familia se reúne para una "cena de reunión". Los ancianos distribuyen "dinero del Año Nuevo Lunar" a los niños y la familia se sienta junta para "vigilar". Al comienzo del Año Nuevo Lunar, suenan petardos y las actividades de despedir a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo alcanzan su clímax. Cada familia quema incienso para adorar al cielo, la tierra y a los antepasados, luego rinde homenaje a los mayores por turno y luego felicita a familiares y amigos.
La Fiesta de la Primavera es una fiesta para que la gente se divierta y realice carnaval. Después del Festival de Enero, se llevan a cabo diversas actividades de entretenimiento coloridas, como la danza del león, la danza de los faroles del dragón, el baile yangko, los zancos, los malabares, etc., lo que añade un fuerte ambiente festivo al Festival de Primavera.
Por lo tanto, la Fiesta de la Primavera, una gran ceremonia de oración por la buena suerte, celebración y entretenimiento, se ha convertido en la fiesta más solemne de la nación china. Hoy en día, además de actividades como el culto a dioses y antepasados, las principales costumbres de la Fiesta de la Primavera han sido bien heredadas y desarrolladas.
Barrer el polvo
"El día veinticuatro del duodécimo mes lunar, barre el polvo de la casa". Según los registros de "Lu Chunqiu", China tenía la costumbre de barrer el polvo durante el Festival de Primavera en la era de Yao y Shun. Según el folclore: debido a que "polvo" y "chen" son homofónicos, barrer el polvo durante el Festival de Primavera significa "eliminar lo viejo pero no lo nuevo", y su intención original es barrer toda la mala suerte y la mala suerte. Cada vez que llega el Festival de Primavera, cada hogar debe limpiar el medio ambiente, limpiar varios aparatos eléctricos, quitar y lavar la ropa de cama y las cortinas, escanear el código de seis dígitos, quitar el polvo de las telarañas y limpiar canales y alcantarillas abiertas.
En todas partes se respira la atmósfera alegre de practicar la higiene y estar limpio para dar la bienvenida al Festival de Primavera.
Cumplir el año en Nochevieja es una de las actividades más importantes La costumbre de celebrar el año es de larga data. Los registros más antiguos se pueden encontrar en las "Crónicas locales" de la dinastía Jin Occidental: en la víspera de Año Nuevo, todas las partes se dan regalos entre sí, lo que se llama "año de devolución de regalos"; llamado "inmortalidad"; viejos y jóvenes se reúnen para beber y desear una canción completa. Se llama "división de edades"; todos se quedan despiertos toda la noche, esperando el amanecer.
Desde la dinastía Han, el tiempo de transición entre el año viejo y el nuevo ha sido generalmente a la medianoche.
Pagar llamadas de Año Nuevo
Las tarjetas de Año Nuevo, que son populares en la sociedad moderna, se han implementado en la antigua China. Ya en la dinastía Song, las tarjetas de Año Nuevo, como forma especial de saludo de Año Nuevo, se usaban entre familiares y parientes de nobles imperiales y literatos, y se llamaban "espinas con nombres" o "pegatinas con nombres". Simplemente corte el papel de carta de flor de ciruelo en tarjetas de aproximadamente dos pulgadas de ancho y tres pulgadas de largo, y escriba su nombre y dirección en ellas. Hay una bolsa de papel roja llamada "libro de puertas" pegada a cada puerta, con el nombre del propietario escrito para recibir Mingzhu (etiqueta con el nombre). Los fieles escriben sus nombres en el libro de la puerta para expresar los saludos de Año Nuevo, que tiene el mismo significado que las modernas tarjetas de felicitación de Año Nuevo.
Pegar coplas del Festival de Primavera
La costumbre de pegar coplas del Festival de Primavera comenzó en el período Hou Shu hace unos 1.000 años, como lo demuestra la historia. Los pareados de primavera también se llaman pareados de puertas, postes de resorte, pareados antitéticos, pareados antitéticos, amuletos de melocotón, etc. Describen el trasfondo de la época y expresan buenos deseos con palabras claras, duales, concisas y delicadas. Son una forma literaria única en China. Cada Festival de Primavera, cada hogar, ya sea en la ciudad o en el campo, elige un par de coplas rojas del Festival de Primavera y las pega en la puerta para agregar un ambiente festivo al festival. Esta costumbre comenzó en la dinastía Song y se hizo popular en la dinastía Ming. Durante la dinastía Qing, la calidad ideológica y artística de los versos del Festival de Primavera había mejorado enormemente. La monografía de Liang Zhangju "Poemas en coplas de primavera" analiza el origen de las coplas y las características de varias obras. Hay muchos tipos de coplas del Festival de Primavera, que se pueden dividir en centros de puertas, pares de marcos, cuerdas cruzadas, tiras de resorte y cuadrados de lucha según el lugar de uso.
El "núcleo de la puerta" está fijado en el centro superior del panel de la puerta; el "par de marcos de la puerta" está fijado a los marcos de la puerta izquierda y derecha; los "vestidores varios" están fijados a la barra transversal de la puerta; los lugares correspondientes según los diferentes contenidos; "Dou Jin" también se llama "hoja de puerta", es un rombo cuadrado, a menudo adherido a muebles y paredes de mampara.
Rejas de ventanas y la palabra "福"
En la gente, a la gente también le gusta pegar varios recortes de papel (rejas de ventanas) en sus ventanas. Las rejas para ventanas no sólo realzan el ambiente festivo, sino que también integran propiedades decorativas, ornamentales y prácticas. El corte de papel es un arte popular muy popular en China y la gente lo ha amado durante miles de años. Debido a que a menudo se fijan a las ventanas, también se les llama "rejas de ventana". Con su resumen y exageración únicos, las rejas de las ventanas expresan vívidamente cosas auspiciosas y buenos deseos, haciendo que el festival sea colorido. Mientras pegan coplas del Festival de Primavera, algunas personas también pegan caracteres "福" grandes y pequeños en puertas, paredes y dinteles. Publicar la palabra "福" en el Festival de Primavera es una costumbre popular de larga data en China. La palabra "福" significa buena suerte y buena suerte, y expresa el anhelo de las personas por una vida feliz y sus deseos de un futuro mejor. Para reflejar plenamente este anhelo y deseo, algunas personas simplemente pegan la palabra "福" al revés, que significa "ha llegado la suerte" o "ha llegado la suerte". Algunas personas convierten cuidadosamente la palabra "Fu" en varios patrones, como longevidad, melocotones de longevidad, carpas saltando sobre la puerta del dragón, buenas cosechas, dragones y fénix, etc.
Fotos de Año Nuevo
Colgar fotos de Año Nuevo durante el Festival de Primavera también es muy común en áreas urbanas y rurales. Las fotos de Año Nuevo en negro grueso y coloridas añaden mucha prosperidad y atmósfera festiva. a miles de hogares. Las imágenes de Año Nuevo son un antiguo arte popular chino que refleja las sencillas costumbres y creencias de la gente y deposita sus esperanzas para el futuro. Las imágenes de Año Nuevo, como las coplas del Festival de Primavera, se originaron en el "dios de la puerta". Con el auge de la impresión en madera, el contenido de las imágenes de Año Nuevo no se limita a temas monótonos como los dioses de las puertas, sino que se ha vuelto rico y colorido. Algunos talleres de pintura de Año Nuevo han producido pinturas de Año Nuevo en colores clásicos como Buena Suerte, Longevidad, Tres Estrellas, Dios Bendiga al Pueblo, Buena Cosecha, Prosperidad de los Animales y Feliz Año Nuevo para satisfacer los deseos de la gente de celebrar y orar por el Año Nuevo. . Hay tres importantes áreas productoras de fotografías del Año Nuevo chino: Taohuawu en Suzhou, Yangliuqing en Tianjin y Weifang en Shandong. Se han formado tres escuelas principales de fotografías del Año Nuevo, cada una con sus propias características.
La colección más antigua de imágenes de Año Nuevo en China son las imágenes grabadas en madera de Año Nuevo de la dinastía Song del Sur, que muestran cuatro bellezas antiguas: Wang Zhaojun, Zhao, Panji y Lvzhu. La más popular entre la gente es la imagen del matrimonio en el Año de la Rata. Representa una interesante escena de un ratón tomando una novia según las costumbres humanas. En los primeros años de la República de China, Zheng de Shanghai combinó el calendario mensual con imágenes de Año Nuevo. Esta es una nueva forma de fotografías de Año Nuevo. Esta imagen de Año Nuevo dos en uno se convirtió posteriormente en un calendario y ha sido popular en todo el país.
Quema de petardos
Hay un dicho popular chino que dice "abre la puerta y enciende los petardos". Es decir, cuando llega el Año Nuevo, lo primero que hace cada hogar al abrir la puerta es lanzar petardos para despedir a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Los petardos son una especialidad de China, también conocidos como “petardos”, “petardos” y “petardos”. Su origen es muy temprano y tiene una historia de más de dos mil años.
Hacer estallar petardos puede crear un ambiente festivo y animado. Es un tipo de entretenimiento durante los festivales y puede traer felicidad y buena suerte a las personas. A medida que pasa el tiempo, los petardos se utilizan cada vez más, con cada vez más variedades y colores. Cada festival importante y celebración de eventos felices, así como bodas, construcción de viviendas, inauguraciones, etc. , se deben lanzar petardos para celebrar y traer buena suerte. Liuyang en Hunan, Foshan y Dongyao en Guangdong, Yichun y Pingxiang en Jiangxi y Wenzhou en Zhejiang son todas las ciudades de origen de los fuegos artificiales en China. Los petardos producidos son de varios colores y de alta calidad, y no sólo se venden en todo el país, sino que también se exportan a todo el mundo.
Compra de artículos de Año Nuevo
Las familias chinas tienen que comprar una gran cantidad de "artículos de Año Nuevo", coplas del Festival de Primavera, personajes de la suerte, ropa nueva y comida durante el Año Nuevo chino ( la mayoría de los mercados del Festival de Primavera están cerrados). Celebrar el Festival de Primavera es una actividad importante para el pueblo chino. En comparación con el pasado, los métodos de compras del Año Nuevo chino se han vuelto más modernos y no se apegan a la tradición.
Shanxi tiene un tipo especial de artículos de Año Nuevo: los pinceles para escribir y los palillos son compras obligadas cada año, lo que significa "entrega rápida". China es un país multiétnico y cada grupo étnico tiene una forma diferente de celebrar el Año Nuevo.
Pueblo Zhuang
El Festival de Primavera del pueblo Zhuang dura tres días desde el día 30 del año nuevo hasta el primer y segundo día del primer mes lunar. En la víspera de Año Nuevo, todas las familias matan pollos y patos, cocinan al vapor carne de cerdo estofada, carne magra en polvo y carne de cerdo asada. En Nochevieja se cuece mucho arroz al vapor, lo que simboliza la riqueza.
En la mesa debe haber pollo hervido, una familia con personas mayores, manitas de cerdo guisadas y pollo entero. El zongzi es un alimento indispensable para el pueblo Zhuang durante el Festival de Primavera, pero no lo comen en la víspera de Año Nuevo. El zongzi del pueblo Zhuang es un alimento noble. Los grandes pesan uno o dos kilogramos, mientras que los pequeños pesan sólo dos o tres taeles. También existe una especie de fénix, que significa bolas de masa de arroz extragrandes, que pesan entre uno y veinte kilogramos. Zongzi está delicioso. El primer y segundo día del primer mes lunar, los invitados comen bolas de masa de arroz. Durante la Fiesta de la Primavera se realizarán actividades culturales y deportivas como canto, spinning, baile y juegos de pelota.
Zang
Según los eruditos tibetanos, en la antigüedad, el Tíbet no celebraba el Año Nuevo entre el invierno y la primavera, sino en verano, cuando el trigo a principios de El año maduró, bajo las montañas nevadas, el trigo se convirtió en Huang, se acerca un feliz año nuevo. Ahora, en el curso medio del río Brahmaputra, existe la tradición de celebrar el Festival de la Fruta antes de la cosecha de otoño. La gente usa trajes antiguos, monta a caballo, reza en círculos a lo largo de la cebada cosechada de las tierras altas, dispara flechas a caballo y baila alrededor de la hoguera para entretenerse a sí mismos y al santo patrón local. Según la leyenda, se trata de una reliquia del antiguo Año Nuevo tibetano que se celebraba en junio.
También hay celebraciones de Año Nuevo el primer día de octubre en el calendario tibetano, cuando la cosecha de trigo marca el comienzo del año. La zona de Kampot (Ningchi), a 400 kilómetros al este de Lhasa, está rodeada de montañas nevadas y bosques vírgenes. Todavía es el primer día de octubre en el calendario tibetano y se llama Kambulosa. Según la historia del Tíbet, la región de Kampot tiene una historia muy larga. Mucho antes del establecimiento de la dinastía Tubo, la religión primitiva del Tíbet, el Bon, era muy popular aquí. El calendario tibetano celebra el Año Nuevo en octubre y tiene sus orígenes en aquellos tiempos antiguos.
Hacia el siglo XIII d.C., cuando la dinastía Sagar gobernaba el Tíbet, los tibetanos celebraban el Año Nuevo en el primer mes del calendario tibetano. Sin embargo, los agricultores suelen celebrar el Año Nuevo con antelación, el primer día de diciembre, conocido como Solang Losa (Año Nuevo de los Agricultores). Porque en el primer mes del calendario tibetano, la primavera está en pleno florecimiento y la agricultura está ocupada, por lo que los agricultores no están de humor para celebrar el Año Nuevo.
Lleva la ropa más bonita y las joyas más preciadas en el nuevo año. Incluso las personas con malas condiciones económicas deben preparar una túnica o uno o dos adornos toscos para el Año Nuevo. En tibetano, se llaman Saju, que significa ropa nueva. Estos, por supuesto, provienen de la naturaleza amante de la belleza del pueblo tibetano. Pero también hay un dicho que dice que Qu Jie, el rey dios Xin, quería observar la vida humana desde el espejo de bronce. Todo el mundo está disfrazado, está feliz, dando algún favor al mundo, y vestido con harapos, está deprimido, trayendo desastres y plagas. Por lo tanto, usar ropa nueva durante el Festival de Primavera es para complacer al Rey de Dios. El tercer día del primer mes lunar, la gente de Lhasa salió en masa del ruidoso mercado y se dirigió a la montaña Baoping en los suburbios del este y a Wangyao en los suburbios del oeste, colocando banderas y pancartas para adorar a los dioses de la montaña y del agua.
El quinto día del primer mes lunar del calendario tibetano, los agricultores de los suburbios de Lhasa celebrarán una gran ceremonia de arado. Los granjeros se vistieron con sus trajes festivos y el ganado fuerte era aún más hermoso, con patrones de mantequilla en la frente, banderas rojas y plumas de colores en los cuernos, satén de colores en los hombros, conchas y turquesas en el satén y colas de colores. cinta. No es exagerado describirlas como flores de colores.
Los mongoles
Los mongoles siempre han admirado el color blanco, por eso llaman al primer mes del calendario lunar Baiyue y al Festival de Primavera chino Bairi. Los preparativos para el Año Nuevo mongol comienzan el día 23 del duodécimo mes lunar. Además de limpiar, bañar y ordenar la yurta, la gente también tiene que usar ropa nueva, usar borlas rojas en sus caballos y ponerse sillas de montar nuevas. Entregue la vaca y la oveja enteras a sus familiares y amigos más cercanos con Hada. Comer carne de dedo en Nochevieja simboliza la reunión familiar. Temprano en la mañana del primer día del primer mes lunar, primero brindamos para despedirnos de nuestros mayores y luego brindamos por nuestros compañeros. Familiares y amigos intercambian khatas para celebrar el Año Nuevo. El primer día para saludar a los mayores es definitivamente por la mañana.
Bai (Ba)
El pueblo Bai comienza a adorarse y a darse regalos en Nochevieja. Después de medianoche, hombres y mujeres jóvenes se apresuraron a buscar agua para mostrar su diligencia y ahorro. Por la mañana, toda la familia bebe agua de arroz krispie, esperando que los días sean más dulces que la miel. Después del desayuno, los niños, guiados por sus adultos, se dirigieron a las casas de familiares y amigos para felicitar el Año Nuevo a sus mayores. Linternas de dragones, danzas de leones y golpes de látigo son actividades esenciales del festival.
Buyi (BY)
El pueblo Buyi debe preparar comidas festivas, como pasteles y vino de arroz, antes de la víspera de Año Nuevo, y deben permanecer despiertos hasta el amanecer en la víspera de Año Nuevo. Tan pronto como canta el gallo al amanecer, las niñas corren al río a buscar agua. Quien toma el primer sorbo de agua demuestra que es la más diligente y la más feliz.
Nación coreana
En la víspera de Año Nuevo, la familia Han se quedó despierta toda la noche y la música antigua de gayeqin y flauta trajo a la gente al nuevo año. Durante el festival, hombres, mujeres, viejos y jóvenes cantan y bailan a sus anchas y organizan competiciones de trampolín, tira y afloja y otras competiciones. En la tarde del día 15 del primer mes lunar se celebró una tradicional reunión de celebración. Varios ancianos electos subieron al mirador para mirar primero la luna brillante, que simboliza la salud, el progreso y todo lo mejor para sus descendientes. . Luego, todos bailan alrededor del marco iluminado para observar la luna, acompañados de música larga de tambores, flauta y suona.
Pueblo Daur
La Fiesta de la Primavera se llama Agnes en lengua Daur. En la mañana de Nochevieja, cada familia limpió su jardín y amontonó una gran pila de escombros y excrementos de ganado frente a la puerta. Por la noche, cuando se encienden las chimeneas, el aire se llena de un ligero humo y se respira un ambiente festivo por todas partes. Los ancianos arrojan al fuego grandes trozos de carne, bollos al vapor, albóndigas y otros alimentos para desear a las personas y a los animales buena salud y una buena cosecha. Por la noche, toda la familia come canapés y participa en diversas actividades para despedir a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. La gente planta incienso en la nieve al oeste de sus casas y se inclina hacia el oeste para mostrar respeto por sus antepasados. En Nochevieja, todo el mundo come bolas de masa envueltas con hilos blancos, que simbolizan la longevidad. Durante el Festival de Primavera, hay juegos de hockey, fiestas de disfraces, juegos de escuchar libros y cantar.
Gaoshan (GS)
Durante el Festival de Primavera, la gente del grupo étnico Gaoshan visten magníficos trajes nacionales, se reúnen en grupos cerca del pueblo para beber y disfrutar de canciones y bailes acompañados por instrumentos musicales. En algunos pueblos también se celebran competiciones de arpón y se ofrecen actividades deportivas como baloncesto y poleball.
Pueblo Hezhe
El Festival de Primavera del pueblo Hezhe es el evento más feliz del año. En Nochevieja, todo el mundo prepara la cena de Nochevieja, corta las rejas de las ventanas y coloca faroles. El primer día del Año Nuevo Lunar, niñas, mujeres y niños visten ropa nueva bordada con nubes y van a las casas de familiares y amigos para saludar el Año Nuevo. El banquete de pescado es un manjar que el pueblo Hezhe entretiene a sus invitados. Incluye pescado crudo picante y agrio, plumas de pescado fritas crujientes y huevas de salmón de color rojo brillante y transparente. Esquiar, disparar a objetivos de hierba y pasar pelotas de hierba son las actividades recreativas que obsesionan a los adolescentes de Hezhe.
Pueblo Lahu
El pueblo Lahu celebra el Año Nuevo del primer al cuarto día del primer mes lunar, y del noveno al undécimo día del primer mes lunar. En la noche número 30 del duodécimo mes lunar, se sacrifican los cerdos para hacer arroz glutinoso. Cada familia elabora un par de bolas de masa grandes, que simbolizan las estrellas e indican el buen tiempo y la buena cosecha en el nuevo año. El pueblo Lahu también tiene la costumbre de reunirse para jubilarse.
Pueblo manchú
Los manchúes quieren colocar rejas en las ventanas, coplas y textos sagrados cuando celebran el Festival de Primavera. Este año, cuando cumplan treinta años, toda la familia cuidará de Jiaozi. Jiaozi es muy exigente con los pliegues, pero a Jiaozi, un monje, no le pueden cortar la cabeza por temor a quedarse calvo por el resto de su vida. . Las bolas de masa están envueltas en filas, lo que simboliza que la riqueza se extenderá en todas direcciones en el nuevo año. No pongas las bolas de masa en círculo, por miedo a que no sobrevivan.
El pueblo She
El pueblo She usa palabras homofónicas para el Festival de Primavera, deseándoles buena suerte en el nuevo año y buena suerte todos los días. El pueblo She adora a los antepasados de Panhu. El primer día del año nuevo, toda la familia adora la imagen ancestral de Pangu (un retrato dibujado basándose en la leyenda de Pangu) y cuenta la historia de las dificultades de los antepasados al iniciar un negocio.
Tujia
El pueblo Tujia agita sus manos durante el Año Nuevo. Cuando se bailaba swing en el pasado, se colgaban tres cortinas en forma de jaula en el salón, con cabezas de cerdo, carne de cerdo, velas de incienso y cabezas y pezuñas de jabalí colgando en el interior. Luego, el viejo cacique vestido con una sotana roja y una corona sostenía un. Participaron instrumentos musicales y ondearon la bandera. Hombres, mujeres y niños, adoraron a Dios antes de bailar. Hoy en día, el pueblo Tujia no sólo baila con las manos, sino que también juega con linternas de dragón, leones, dramas y artes marciales.
Departamento de Asuntos de Veteranos
El pueblo Wa se felicita entre sí el día de Año Nuevo, especialmente a los ancianos del pueblo. Durante los saludos de Año Nuevo, las dos partes se regalaron plátanos, tortas de arroz glutinoso y caña de azúcar para simbolizar la unidad y la armonía. Los hombres y mujeres wa de Cangyuan y otros lugares se reúnen en la plaza para bailar en círculo en las noches de festival, y las mujeres mayores visten faldas largas. Decenas de personas formaron un equipo, poniendo sus manos sobre los hombros de sus mayores, cantando canciones antiguas y moviéndose con ligereza.
Resumen
Las costumbres y hábitos de los han, manchúes y coreanos durante el Festival de Primavera son similares. La familia se reúne. La gente come pasteles de arroz, bolas de masa y diversas comidas suntuosas, enciende petardos y se bendice unos a otros. En algunas zonas, la gente sigue actividades pasadas de adorar a los antepasados y dioses y orar por el buen tiempo, la paz y una buena cosecha en el nuevo año. Los antiguos mongoles llamaban al Festival de Primavera "Festival Blanco", y el primer mes era la Luna Blanca, que significaba buena suerte. Los tibetanos celebran el Año Nuevo Tibetano. Hui, uigur, kazajo, etc. Celebrando "Eid al-Adha". El Festival de Primavera es también un gran festival para los pueblos Miao, Yi y Yao.
Fuente de referencia: Xiaonian
El día 23 o 24 del duodécimo mes lunar, también conocido como "Xiaonian", es el día en que la gente adora a la estufa. La canción popular "Veintitrés, Melon Stick" se refiere al sacrificio de la estufa el día 23 o 24 del duodécimo mes lunar de cada año. Hay un dicho de "funcionarios, tres personas, cuatro barqueros y cinco", es decir, el gobierno realiza sacrificios a la estufa el día 23 del duodécimo mes lunar, el público en general el 24 y los barqueros el 25. Xiaonian es el comienzo y el presagio de toda la celebración del Festival de Primavera. Hay dos actividades principales: barrer el Año Nuevo y ofrecer sacrificios a la estufa. Además, también existe la costumbre de comer dulces de hornillo. En algunos lugares también comen pasteles asados al fuego, pasteles de azúcar, pasteles fritos y sopa de tofu. Costumbres tradicionales: ofrecer sacrificios a la estufa, cocinar bollos al vapor, escribir coplas del Festival de Primavera, comer dulces en la estufa y barrer el polvo en la víspera de Año Nuevo.
La noche del último día del duodécimo mes lunar, que es también el último día del año lunar (30 días y 29 días) se llama "Nochevieja". Está relacionado con la Fiesta de la Primavera (el primer día del primer mes lunar), que es un día en el que la gente se despide de lo viejo y da la bienvenida a lo nuevo. Debido a que la luna grande tiene 30 días y la luna pequeña solo tiene 29 días, las fechas de la víspera de Año Nuevo son diferentes. Pero este día, ya sean veintinueve o treinta, se suele llamar "Nochevieja". En Nochevieja toda la familia se reunió para cenar. Después de Nochevieja, existe la costumbre de regalar dinero de la suerte y quedarse despierto toda la noche. Durante las dinastías Zhou y Qin, se llevaba a cabo una ceremonia de "exorcismo" en el palacio al final de cada año. Se tocaban tambores para ahuyentar a los fantasmas de la peste, lo que se llamó "Exilio". se llamaba "Pequeño Exiliado". La víspera de Año Nuevo es la víspera de Año Nuevo, que también es la víspera de Año Nuevo. Costumbres tradicionales: poner las mesas entre el cielo y la tierra, cenar en Nochevieja, recibir dioses, pisar objetos especiales y recibir al Dios de la Riqueza el primer día del primer mes lunar.
El primer día del primer mes lunar se llamaba originalmente "Día de Año Nuevo". El significado original de "Yuan" es "cabeza", que luego se extendió a "principio". Este día es el primer día del año, el primer día de la primavera y el primer día del primer mes lunar, por eso se le llama "Sanyuan" porque este día también es Sui Chao, Yue Chao y Sun Chao; también se le llama "Tres Chao" porque es el primer día lunar, por eso también se le llama "Yuan shuo". Hay otros apodos para el primer día del primer mes, como Shangri-La, Zheng Chao, San Shuo y Shi San, que significa comienzo de año, enero y día. Costumbres tradicionales: abrir la puerta el segundo día del primer mes lunar, hacer estallar petardos, dar la bienvenida al Año Nuevo, ocupar el Año Nuevo, beber vino Tusu y acumular riquezas.
El segundo día del primer mes lunar (el tercer día del primer mes lunar en las zonas del norte), las hijas casadas llevarán a sus maridos e hijos de regreso a los hogares de sus padres para saludar el Año Nuevo. Cuando una hija regresa a casa de sus padres, siempre tendrá una gran bolsa de galletas y dulces, que su madre reparte entre los vecinos, como en el Año Nuevo chino. Si hay muchas hijas en la familia y las hijas no regresan el mismo día, entonces tenemos que compartir una a la vez. El regalo era bastante fino, sólo cuatro galletas. Pero refleja el profundo afecto familiar, la verdadera "poca etiqueta pero mucho afecto", y expresa el anhelo de la niña por sus compañeros del pueblo. Cuando una niña regresa a casa, si hay un sobrino en casa, la tía tiene que pagar. Aunque dio su dinero de la suerte el primer día del Año Nuevo Lunar, esta vez tuvo un significado diferente. El pueblo Chaoshan llama a esta costumbre "comer bocadillos nocturnos". Como sugiere el nombre, es solo el almuerzo y la hija debe regresar corriendo a la casa de su marido antes de cenar. Costumbre tradicional: el tercer día del primer mes lunar, adorar al Dios de la Riqueza (Norte).
El tercer día del primer mes lunar es el día en que Nuwa pastorea ovejas, por eso se le llama "Día de las Ovejas". En este día la gente no puede matar ovejas. Si hace buen tiempo, significa que las ovejas se criarán bien y los criadores de ovejas tendrán una buena cosecha este año. Costumbres tradicionales: quemar papel del dios de la puerta, cumpleaños del mijo, Nochevieja, pegar “boca roja” y enviar saludos de Año Nuevo al quinto día del primer mes lunar.
El quinto día del primer mes lunar se conoce comúnmente como Powu.
Existe la costumbre popular de comer bolas de masa, lo que significa ganar dinero y apreciarlas. Según la antigua costumbre de comer "empanadillas hervidas" (llamadas "pasteles hervidos" en el norte) una vez cada cinco días, algunas personas ahora sólo las comen durante tres o dos días, y otras las comen una vez cada dos días. Sin embargo, no hay nada que no comer. En la antigüedad esto ocurría desde los palacios de los príncipes hasta las pequeñas casas en las calles e incluso cuando se recibía a los invitados. Las mujeres ya no tienen tabúes y empiezan a visitarse para felicitarse y felicitarse por el Año Nuevo. Las mujeres recién casadas regresan a casa en este día. Muchos tabúes se pueden romper en este día después de que el folclore dice que se rompen. Dicen que no es el día adecuado para romper el plan quinquenal. Además de los tabúes anteriores, las costumbres de romper el Primero de Mayo son principalmente despedir a los pobres, dar la bienvenida al Dios de la riqueza y abrir las transacciones del mercado. Costumbres tradicionales: El séptimo día del primer mes lunar, se adora al Dios de la Riqueza (Sur), se despide a los pobres y se abre el mercado.
El séptimo día del primer mes lunar es el Día del Pueblo, también conocido como Día de la Victoria del Pueblo, Día de Celebración del Pueblo, Día de la Población y Séptimo Día del Pueblo. Cuenta la leyenda que Nuwa creó gallinas, perros, cerdos, vacas, caballos y otros animales al comienzo de la creación, y luego creó a los humanos en el séptimo día, por lo que este día es el cumpleaños de los humanos.
Algunas personas comenzaron a observar costumbres diarias en la dinastía Han, y no fue hasta después de las dinastías Wei y Jin que la gente empezó a prestarles atención. En la antigüedad, la gente tenía la costumbre de la "victoria masculina". Mensheng es una especie de tocado, también llamado Cai Sheng y Watson. Desde la dinastía Jin, la gente ha cortado cintas para flores, ha cortado cintas para personas o ha tallado láminas de oro para que las personas las cuelguen en pantallas o las usen en el cabello. Además, también existe la costumbre de subir alto para componer poesía. Después de la dinastía Tang, se prestó más atención a este festival. El emperador regalaba a sus ministros coloridas victorias cada día y organizaba grandes banquetes. Si hace buen tiempo el séptimo día del primer mes lunar, la población estará segura y tranquila durante el primer año. Costumbres tradicionales: fumar el cielo, comer Qibao y enviar al Dios del Fuego a Dios el octavo día del primer mes lunar.
Se dice que el octavo día del mes lunar es el cumpleaños de Xiaomi. Si el clima es soleado ese día, habrá una excelente cosecha de arroz este año. Si el clima está nublado, será un mal año. Costumbres tradicionales: El noveno día del primer mes del mes lunar, adelante, suelta animales y reza por bendiciones.
El noveno día del primer mes lunar es el día del cielo. Según la leyenda, este día es el cumpleaños del Emperador de Jade, el dios más alto del cielo, comúnmente conocido como "Nacido en el Cielo". . El cielo es el Emperador de Jade, y el taoísmo lo llama el "Yuan Shen", el dios supremo que domina el universo. Él es el dios supremo que gobierna a todos los dioses en los tres reinos y a todos los espíritus de la tierra, y representa el "cielo" supremo. Las principales costumbres son adorar al Emperador de Jade y adorar al cielo a través de los templos taoístas. En algunos lugares, las mujeres preparan velas y cuencos de incienso al aire libre en la entrada de Tianjing Lane para ofrecer sacrificios al cielo y orar por la bendición de Dios.
El décimo día del primer mes lunar
El décimo día es homofónico a "piedra", por lo que el décimo día es el cumpleaños de Shitou. En este día, todas las herramientas de piedra, como moler y moler, no se pueden mover, e incluso se colocan piedras de sacrificio por temor a dañar los cultivos. También conocida como “la piedra es inamovible” y “los diez inmuebles”. Costumbre de Henan: En este día cada hogar paga tributo y quema incienso sobre piedras. Debes comer bollos al vapor en el almuerzo, pensando que comer pasteles te hará rico en un año. En lugares como Yuncheng, Shandong, se practica el acto de levantar dioses de piedra. En los primeros días de Kuya, la gente congelaba una vasija de barro sobre una gran piedra lisa. En la mañana del décimo día, se ató la punta del frasco con una cuerda y 10 niños se turnaron para cargar el frasco. Si la piedra no cae al suelo, indica una buena cosecha ese año.
El undécimo día del primer mes lunar
El "Día del Yerno" es el día en que el suegro entretiene a su yerno. Hay mucha comida sobrante el noveno día para celebrar la "gota del cielo", excepto un día del décimo día, por lo que la familia de la novia no necesita gastar más dinero y usa la comida sobrante para entretener al hijo. -político e hija. La canción popular se llama "Invita a tu marido el 1 de octubre".
El duodécimo día del primer mes lunar
Doce cobertizos para faroles: A partir de ahora, la gente comienza a prepararse para el Festival de los Faroles, comprar faroles y construir cobertizos para faroles. Hay una canción infantil que dice así: "Once personas hacen ruido, doce personas construyen cobertizos para lámparas, trece personas encienden las luces, catorce personas encienden luces, quince personas reman durante medio mes y dieciséis personas se están iluminando."
El primer mes del mes. Decimoquinto día (Festival de los Faroles)
Las costumbres festivas del Festival de los Faroles son únicas. Las fiestas y actividades tradicionales también se han ampliado y ampliado con el desarrollo de la historia. En términos de duración del festival, era sólo un día en la dinastía Han, tres días en la dinastía Tang y cinco días en la dinastía Song. En la dinastía Ming, las linternas se encendían desde el octavo día del mes lunar hasta la noche del decimoséptimo día del primer mes lunar. Diez días completos. Es una ciudad de día, muy animada; de noche es espectacular con las luces encendidas. Especialmente las exquisitas y coloridas luces lo convierten en el punto culminante de las actividades de entretenimiento durante el Año Nuevo. Gachas de Laba
El "Festival de Laba" es una costumbre popular china de comer gachas de Laba. Comer papilla de Laba tiene una historia de miles de años en China. La papilla de Laba, también conocida como "arroz de todos", es una costumbre gastronómica festiva en memoria del héroe nacional Yue Fei. Layuan es el nombre de un antiguo ritual. Se llamaba "Qingji" en la dinastía Xia, "Jiaping" en las dinastías Yin y Shang y "La" en la dinastía Zhou. "La" evolucionó de la palabra "hunt", por lo que "La" y "Hunt" están conectados. Porque al final del año, las cosechas se cosechan y se secan, y la gente va a la naturaleza a cazar animales para adorar a sus antepasados, adorar a los dioses, rezar por la longevidad y evitar desastres. Se llama "Festival de Diciembre". El duodécimo mes lunar en el período anterior a Qin era el solsticio del tercer día después del comienzo del invierno. China tiene una historia de consumo de gachas de Laba desde hace más de 1.000 años. El registro escrito más antiguo que se ve actualmente es "Tokyo China Dream", escrito por Meng Yuanlao en la dinastía Song. Durante el Festival de Laba, todos, ricos o pobres, beben gachas de Laba. El "Festival Especial Jiaojiao" dice que el Festival de Cera se celebra "en diciembre de un año, cuando todas las cosas se reúnen para hacer comida". La papilla de Laba se elabora mezclando alimentos de todo el mundo y cocinándolos en una olla con arroz, lo que significa reunir todas las cosas y reconciliar miles de espíritus. Las primeras gachas de Laba se elaboraban con frijoles adzuki. Posteriormente, evolucionaron gradualmente hasta volverse más coloridas y con características locales.
La "papilla de Laba" también se llama "papilla de Qibao" y "papilla de cinco sabores". No sólo es dulce y deliciosa, sino que también calma el estómago y promueve la producción de líquidos, por lo que es muy popular entre la gente. Con el avance de los tiempos, cada vez más variedades de gachas de Laba se han convertido en un refrigerio con sabor local. Después del Festival de Laba, se acerca el Festival de Primavera y la gente comienza a comprar productos de año nuevo, limpiar y decorar sus habitaciones y recibir el año nuevo con una nueva apariencia.
Pastel de Año Nuevo
Al comer pastel de Año Nuevo durante el Festival de Primavera, "es mejor aprovechar el Año Nuevo para orar por los años buenos". suavemente. Los tipos de tortas de arroz incluyen: tortas de arroz blanco y tortas de arroz amarillo en el norte; tortas de arroz molidas con agua en el sur del río Yangtze; arroz glutinoso en el suroeste y tortas de tortuga roja en Taiwán; El título "Gao" ya existía en los dialectos de la dinastía Han y era popular en las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte. "Qi Yao Min Shu" de Jia Sixie registra el método de producción. Durante las dinastías Ming y Qing, los pasteles se habían convertido en un refrigerio disponible en el mercado durante todo el año, con diferentes sabores en el norte y el sur. Hay dos tipos de tortas de arroz en el norte: al vapor y fritas. Además de cocinar al vapor y sofreír, en el Sur también existen métodos como sofreír y cocinar sopa.
Dumplings
Existe la tradición de comer dumplings en Nochevieja en el norte, pero las costumbres de comer dumplings varían de un lugar a otro. Algunos lugares comen bolas de masa en la víspera de Año Nuevo, algunos lugares comen bolas de masa el día de Año Nuevo y algunas zonas montañosas del norte también tienen la costumbre de comer bolas de masa todas las mañanas desde el primer al quinto día del Año Nuevo Lunar. Comer bolas de masa es una forma única para que las personas expresen sus deseos de buena suerte al despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Según los antiguos métodos chinos de cronometraje, la hora entre las 11 de la noche y la 1 de la madrugada del día siguiente es la hora Zi. La "intersección" es el momento en que el año nuevo se cruza con el año viejo. Los dumplings significan casarse a una edad avanzada y comer dumplings durante el Festival de Primavera se considera una gran bendición. Además, las bolas de masa tienen forma de lingotes, hacer bolas de masa significa traer buena suerte y comer bolas de masa simboliza prosperidad. A diferencia del norte, la cena de Nochevieja en el sur suele incluir estofado y pescado. La olla caliente está hirviendo, humeante, cálida y sensual, y próspera; "鱼" y "鱼" son homofónicos y simbolizan "buena suerte y buena suerte" y también implican una vida feliz y "abundancia cada año". También hay algunos lugares en el sur que prestan atención a comer pasteles de arroz durante el Festival de Primavera, lo que significa que comen pasteles de arroz todos los años, lo que simboliza una cosecha excelente y un estado superior cada año.
La noche del decimoquinto día del primer mes lunar; Festival de los Faroles
En el sur, se llama "tangyuan". En Jiangsu, Shanghai y otros lugares, es costumbre comer bolas de arroz glutinoso en la mañana del día de Año Nuevo. El taoísmo llama al Festival de los Faroles el "Festival Shangyuan". Según la historia del anillo de Yi Tuzhen (niña) en la dinastía Yuan, citada de los registros de "Three Jade Tie", después de la muerte de Chang'e, la diosa de la luna, caíste enfermo. El decimocuarto día del primer mes lunar, un joven de repente pidió verlo, afirmando ser el mensajero de Chang'e, y dijo: "La señora sabe lo que está pensando, no hay forma de bajar. Mañana es el día completo". luna, tienes que hacer pastillas con harina de arroz, ponerlas en el noroeste de la habitación y llamar a la señora, puedes bajar en tres noches "Obedeces la ley, Chang'e realmente está aquí". Se puede ver que comer Yuanxiao durante el Festival de los Faroles significa "la reunión es como la luna". En la dinastía Ming, el Festival de los Faroles era muy común en Beijing y las prácticas no eran diferentes a las actuales. Durante el período Kangxi de la dinastía Qing, el "Festival de los Faroles de Babao" y el Festival de los Faroles de Ma Siyuan fueron populares tanto entre el gobierno como entre el público. En los primeros años de la República de China, Yuan Shikai ordenó que estuviera prohibido gritar Yuanxiao porque tenía la misma pronunciación que "Xiaoyuan".
Rollitos de primavera
Los rollitos de primavera también se llaman pasteles de primavera. Comer panqueques primaverales al comienzo de la primavera es una antigua costumbre en China. En la dinastía Jin, existía el "Plato de los Cinco Taro", es decir, el "Plato de Primavera", que ponía pasteles de primavera y verduras en el mismo plato. Durante las dinastías Tang y Song, comer panqueques de primavera se hizo cada vez más popular, y el emperador regalaba panqueques de primavera a los funcionarios. Los pasteles de primavera en esa época eran muy particulares: "seda verde esmeralda y roja, gallo dorado y golondrina de jade, hechos de manera extremadamente exquisita, cada plato cuesta 10.000 yuanes y la gente también los usaba para darse regalos". La costumbre de comer tortitas primaverales también ha afectado a las etnias hermanas. Por ejemplo, cuando Lu Yechulu siguió a Genghis Khan en una expedición a las regiones occidentales, le ordenó al chef que preparara un plato de primavera y escribió un poema: "Ayer olvidé accidentalmente el día de primavera, así que prepararé un plato de primavera para probar. " . Mezclar bien con los guisantes, amasar las cebolletas y picar finamente el ajenjo y el cebollino. ¿Cómo podemos ser llenos y por qué debemos ser ungidos? "Hoy en día, los pasteles de primavera en diferentes lugares tienen diferentes formas y se comen en diferentes momentos. Algunos se hornean y otros se cuecen al vapor; son tan grandes como un abanico redondo o tan pequeños como una raíz de loto. Además de los "barrios chinos" en el extranjero Según estadísticas incompletas, en Asia alrededor de ocho países celebran el Año Nuevo Lunar como fiesta legal.
El "año" varía de un país a otro. >
En Corea del Sur, Corea del Norte y Vietnam, el Año Nuevo Lunar es el festival más importante.
En la Península de Corea, el Año Nuevo Lunar se conoce como el primer día del Año Nuevo Lunar o "Antigua Corrección", y el primer al tercer día del primer mes lunar son feriados nacionales. Las vacaciones del Año Nuevo Lunar vietnamita duran desde la víspera de Año Nuevo hasta el tercer día del primer mes lunar, más el sábado y el domingo, para un total de 6 días.
Algunos países del sudeste asiático donde los chinos viven juntos también designan el Año Nuevo Lunar como un feriado legal. En Singapur, el primer al tercer día del primer mes lunar son días festivos. Los chinos malasios representan una cuarta parte de la población total y el gobierno ha designado el primer y segundo día del primer mes lunar como feriados legales. Indonesia y Filipinas, que tienen una gran población china, designaron el Año Nuevo Lunar como feriado nacional en 2003 y 2004 respectivamente, pero Filipinas no tuvo feriado.
Japón solía celebrar el Año Nuevo según el calendario antiguo (similar al calendario lunar). Después de cambiar al nuevo calendario en 1873, aunque la mayoría de las zonas de Japón no celebran el Año Nuevo según el calendario antiguo, zonas como la prefectura de Okinawa y las islas Amami en la prefectura de Kagoshima aún conservan las costumbres completas del calendario antiguo.
Reunión y cena
Siempre que venga la "vieja pareja", Corea del Sur también se enfrentará al problema de la "fiebre del Festival de Primavera" debido a la migración de decenas de millones de personas. Afortunadamente, Corea del Sur tiene una superficie pequeña y una red de transporte por carretera relativamente desarrollada. Casi todos los hogares tienen un automóvil, por lo que la mayoría de los coreanos optan por conducir a casa durante las vacaciones.
En Nochevieja, las familias vietnamitas prepararán una suntuosa cena de Nochevieja y toda la familia se reunirá para celebrar una cena de reunión. Las albóndigas de arroz cuadradas rellenas de carne de cerdo y frijoles mungo son imprescindibles en las mesas tet vietnamitas. El arroz glutinoso está teñido de verde claro con hojas de bambú, dulce y terso, suave y glutinoso, fragante y delicioso. Otra comida tradicional son los rollitos de primavera vietnamitas. La piel de los rollitos de primavera vietnamitas está hecha de una variedad de fideos de arroz procesados. Se caracteriza por ser fina, dura y transparente. Se envuelve con rellenos y se come con salsa.
En la península de Corea, todos los hogares cenan "sopa de pastel de arroz", lo que significa que tienen un año más y todo es nuevo.
"Adoración a los Ancestros" y "Acción de Gracias"
Tan pronto como suene la campana de Año Nuevo, los vietnamitas comenzarán a adorar a sus antepasados. El frutero, que simboliza los cinco elementos del cielo y la tierra, es una ofrenda indispensable. No sólo expresa gratitud a los antepasados, sino también esperanzas de felicidad, salud y buena suerte en el nuevo año.
En la Península de Corea, el primer día del primer mes lunar, cada hogar celebrará una gran y formal "ceremonia de sacrificio y saludo de Año Nuevo". Hombres, mujeres y niños se levantan temprano, se visten ropa nueva y algunos se visten con trajes étnicos tradicionales, se inclinan ante sus antepasados uno por uno, oran por su seguridad y luego saludan el Año Nuevo a sus mayores uno por uno para agradecer. ellos para su educación. Al saludar a los mayores, los más jóvenes deben arrodillarse y hacer una reverencia, y los mayores deben darles "dinero del Año Nuevo Lunar" o simples obsequios.