Red de conocimientos turísticos - Conocimiento fotográfico - ¿Hay algo que aprendí sólo después de trabajar en una barra de desayuno?

¿Hay algo que aprendí sólo después de trabajar en una barra de desayuno?

1. La tienda de bollos de abajo lleva abierta siete u ocho años y el jefe gana al menos 20.000 yuanes al mes. Tanto el marido como la mujer lo estaban haciendo, pero no pudieron seguir haciéndolo y finalmente dejaron de hacerlo.

2. Algunos restaurantes de desayuno están abiertos las 19 horas del día y cierran de 2 am a 8 pm.

3. El alquiler de un restaurante de desayuno no es barato, al menos entre 2.000 y 3.000 yuanes. Pero solo puede vender desayunos y en otros horarios no hay mucha gente.

4. Muchas tiendas de desayunos no solo venden desayuno por la mañana, sino que también venden otras cosas al mediodía y por la noche, como fideos fritos, fideos de arroz fritos, etc. Para atraer gente, compra algo de desayuno en el camino.

5. Cada vez hay más establecimientos de desayunos franquiciados, lo que hace que esta industria sea cada vez menos rentable.

6. Hay que levantarse a las dos de la mañana todos los días, lo que deja a muchas personas sin poder comer. Incluso si están ganando dinero, cerrarán sus puertas y los transferirán.

7. Un panecillo al vapor sigue costando 1 yuan, pero cada vez es más pequeño. Mucha gente no tiene suficiente para comer y solo puede comprar más.

8. Los restaurantes de desayuno entre las celebridades de Internet pueden quebrar fácilmente. Mucha gente no vuelve a comer después de comer y no está delicioso.

9. Los restaurantes de desayuno sólo pueden ser servidos por dos personas, en su mayoría parejas. Ambas partes estarán muy cansadas y ninguna de ellas podrá hacerlo al final. Siempre sienten que sus ingresos y gastos no son proporcionales.

10. Al abrir una tienda de desayunos, primero debes entender una cosa: incluso si trabajas tres horas al día, el alquiler es solo una cantidad determinada, pero aun así tienes que encontrar formas de maximizarlo, de lo contrario. será fácil ir a la quiebra.

11. Muchos restaurantes de desayuno dejarán de vender desayunos a las 9:30 o 10:00 y luego pasarán a vender comida china para llevar. Lo mismo ocurre con la cena, pero no hacen refrigerios nocturnos. Después de todo, la gente todavía necesita descansar.

12. Hoy en día, los restaurantes de desayuno que venden bollos al vapor suelen ser mucho más caros que los fideos. Un bollo cuesta 4 yuanes por pieza. Hay que comer cuatro bollos al vapor con una taza de leche de soja que cuesta 4 yuanes para estar lleno, que son 20 yuanes. Mucha gente no está dispuesta a gastar tanto dinero en ello.

13. No abras una tienda de desayunos fácilmente, ya que puede haber cargos por el té.

14. Muchos restaurantes de desayuno tienen ese tipo de producto semiacabado, por lo que algunas personas sienten que el desayuno es cada vez más desagradable.

15. Si quieres abrir una tienda de desayunos ahora, debes poder conservarla para poder ganar dinero. Es solo que lleva demasiado tiempo y muchas personas no pueden aguantar incluso si ganan dinero.

16. Las personas que hayan trabajado en restaurantes de desayuno no realizarán este negocio. Se levantan a las dos o tres de la mañana para hacer su trabajo. Es realmente agotador después de tanto tiempo.

17. Quedarse despierto hasta tarde durante mucho tiempo es muy perjudicial. Incluso si no estás enfermo, a veces ni siquiera podrás ganar la guerra de precios de unirte a un restaurante de desayuno.

18. Aunque el coste de abrir una tienda de desayunos es sólo de decenas de miles de yuanes, cada vez más personas entran en esta industria y la competencia es demasiado feroz.

19. Mientras estés en la industria de servicios y sepas ser una buena persona, tu negocio generalmente será próspero, incluso si se trata de una tienda de desayunos.

20. Algunos jefes harán todo lo posible para destruir la tienda de al lado en poco tiempo, por lo que cuando quieras abrir una tienda de desayunos, debes tener una buena relación con tus vecinos.

21. Al abrir un restaurante de desayunos, primero examina los niveles de consumo del entorno. No seas demasiado impulsivo y no te sientas mejor que los demás.

22. Si abres una tienda de desayunos durante mucho tiempo, desarrollarás gradualmente enfermedades profesionales, como falta de sueño y enfermedades de la columna.

23. Si la facturación diaria del restaurante de desayuno es inferior a 1.000 yuanes, considere cerrar el negocio. No hay comparabilidad entre ingresos y gastos.

24. No prestes demasiada atención a esos restaurantes de desayuno que tienen colas nada más abrir. Después de otros tres o cinco meses, suele declararse en quiebra.

25. La higiene de las tiendas de desayuno también es muy importante. La higiene de las tiendas de desayuno también es muy importante.

26. Los jóvenes deberían intentar no abrir restaurantes para desayunar. Realmente no pueden levantarse a las dos o tres de la mañana.

27. Es muy fácil que las parejas que trabajan en un restaurante de desayunos se peleen porque están cansados ​​después de estar juntos durante mucho tiempo.

28. Quienes compran una billetera de 1 pero insisten en pagar con 100 deben tener más cuidado.

29. Fija el precio al principio y no lo aumentes fácilmente. Incluso si son solo cincuenta centavos, algunas personas no estarán dispuestas a venir.

30. Cuando llueve, puedes considerar tomar un descanso o cerrar temprano. La mayor parte del tiempo nadie sale.

31. No alquiles una casa que esté demasiado lejos de tu tienda de desayunos. No será bueno si caminas mucho por la noche.

32. Llevarse bien con el propietario y evitar subidas de precios una vez que el negocio vaya bien.

33. A todos les cuesta adaptarse. No cambie sus gustos fácilmente sólo por las opiniones de uno o dos clientes, ya que afectará su negocio.

34. Intenta no vender las cosas de la noche a la mañana. Los antiguos clientes están todos cerca. Una vez que se logra esto, la reputación se deteriora rápidamente y, finalmente, la empresa cierra.

35. Pon un papel en la puerta al cerrarla todos los días.

36. El dueño de la tienda de desayunos no sabe comer bollos de carne ni de verduras.