¿Por qué los palillos japoneses no son tan gruesos?

Como Japón es un país insular, es rico en mariscos y pescados. Los palillos con puntas puntiagudas son más adecuados para pescar pescado y no deben dejarse sueltos. Los palillos japoneses tienen puntas en ambos extremos, lo que está relacionado con la dieta japonesa. El alimento principal es el pescado. Cuando los japoneses comen pescado, necesitan algo afilado para separar el pescado de las espinas. Por eso los japoneses afilaron los palillos de cabeza redonda procedentes de China para que fuera más fácil comer pescado.

Etiqueta de los palillos

Al sostener los palillos, el primer paso para sostenerlos en la mano izquierda es cómo sostenerlos. De hecho, el pulgar, el índice y el dedo medio están en contacto con los palillos, pero el dedo anular y el meñique también deben estar cerca del dedo medio. Primero sostenga la parte central de los palillos horizontalmente con su mano derecha, luego sosténgala desde abajo con su mano derecha y deslice su mano derecha hacia el extremo derecho de los palillos. Luego, voltea la palma y muévela hacia el centro de los palillos.

Cuando tu pulgar se mueva sobre el centro, sujétalo con fuerza y ​​luego suelta la mano izquierda. Los palillos sanitarios deben separarse hacia arriba y hacia abajo. Generalmente, los palillos sanitarios se utilizan a menudo para entretener a los invitados. Los restaurantes más formales utilizan palillos de alta calidad con vetas de madera claras, como los palillos de abeto. Para abrir los palillos sanitarios, primero debe sostenerlos horizontalmente usando el método correcto mencionado anteriormente y luego abrir gradualmente los palillos sanitarios hacia arriba y hacia abajo con las manos. No debería ser demasiado exagerado.

Además, además de los palillos extremadamente simples, también es una muy mala costumbre limpiar las puntas de los palillos después de abrirlos. Cómo utilizar los palillos con un cuenco en la mano Cuando comes comida japonesa, normalmente lo haces con un cuenco en la mano. Si tienes palillos en la mano y luego usas la misma mano para levantar el tazón o dejarlo, no va en contra de la etiqueta, pero si no tienes palillos en la mano, puedes estirar todos los dedos para escoger. Levanta el cuenco y tu postura será más elegante.

Si sostienes un cuenco en la mano, la forma en que sostienes los palillos es diferente. Cuando sostengas el extremo izquierdo del palillo entre el dedo medio y el anular de tu mano izquierda (o entre el dedo anular y el meñique), sostenlo boca abajo con tu mano derecha.