¿Cómo es la Navidad en Japón?
Alemania
El ganso asado navideño alemán es un plato tradicional para las cenas familiares en todo el país, pero ahora el pato asado se está volviendo cada vez más popular.
Países Bajos
Gourmetten (barbacoa interior) es una cena típica navideña tradicional holandesa. La gente se sienta alrededor de una mesa y se preparan pequeños platos de comida en una gran plancha caliente. A los holandeses también les gusta hornear pequeñas tortillas o tortitas con diferentes salsas y pan con mantequilla y ajo.
Italia
En Nochebuena, es una tradición en muchas partes de Italia y en las comunidades italoamericanas disfrutar de la deliciosa "Fiesta de los Siete Peces". La atención se centra en siete tipos diferentes de "pescado" preparados de siete maneras diferentes, incluyendo frito, en escabeche y salsa de tomate.
Filipinas
El clima tropical de Filipinas es perfecto para que toda la familia se reúna al aire libre y asar cochinillo o asar cerdo entero.
Costa Rica
La comida navideña más auténtica de Costa Rica es la harina de maíz al vapor...Cada familia tiene una receta secreta de harina de maíz al vapor. La carne de cerdo al vapor generalmente se envuelve en hojas de plátano y se rellena con carne (cerdo, pollo o ternera), ajo, cebolla, patatas, pasas y otros ingredientes.
Ruso
Este es sin duda el plato más raro de la lista. El "arenque de piel" ruso es una colorida ensalada en capas que muchas familias rusas disfrutan durante la temporada navideña.
Puerto Rico
El arroz con gandules (guisantes, carne de pichón y arroz) es un plato que lleva ajo, orégano, salsa de tomate, aceite de oliva y otros ingredientes. Se puede comer en cualquier época del año, pero es imprescindible en Navidad.
Nueva Orleans
Nueva Orleans es conocida por sus fiestas nocturnas donde "diviértete". La tradición familiar francesa de fiestas nocturnas se remonta a principios del siglo XIX. Inicialmente, la gente comenzaba a comer después de la misa de medianoche antes de Nochebuena. Todos los platos del banquete son muy ricos, pero normalmente hay sopa de marisco, sopa y pastel de caza.
Las albóndigas polacas
son una comida navideña tradicional polaca rellena de puré de patatas, requesón o chucrut. Las albóndigas se cubren con diferentes aderezos, como mantequilla derretida, cebollas fritas o skwarki, carne de cerdo grasosa frita hasta obtener una textura dorada y crujiente.
República Dominicana
Los residentes de la nación insular caribeña de Dominica (que no debe confundirse con República Dominicana y Estados Unidos) prefieren disfrutar de un abundante plato de sopa de callos durante las vacaciones. . La sopa navideña de callos encarna la cultura alimentaria de la nación insular de "comedores integrales": comer partes de animales que normalmente se descartarían.
¿Cómo te va últimamente? Después de ver tantas cenas navideñas con características étnicas, ¿no crees que una festividad tan formal está destinada, por supuesto, a darles a los “amantes de la gastronomía” una excusa más razonable para cenar juntos?
¡Invita ahora a tus amigos y empezad a preparar juntos vuestra cena de Navidad!
Imagen: de Internet (ver marca de agua)
Texto: Orando por la Belleza - Editor