Una guía de comida imprescindible en Phuket
Phuket es un destino turístico representativo del sudeste asiático. Sus playas de arena blanca y arrecifes de lima de diferentes formas atraen cada año a innumerables turistas. Entonces, ¿sabes qué alimentos hay que comer en Phuket?
1. Pad Thai de fideos de arroz frito
Los fideos de arroz fritos tailandeses son un plato estrella de la cocina tailandesa. Antes de comer, mezcla todas las flores picadas, el chile en polvo, el maní en polvo, los brotes de soja y agrega unas gotas de jugo de limón. Los fideos de arroz dulces, salados y hinchables se comen con brotes de frijol mungo. Con aroma a maní en polvo, el jugo de limón es muy fresco. Dios mío, este maravilloso sabor te hará darte cuenta de que Tailandia realmente es una tierra de platos increíbles, especialmente con ese toque picante al final.
2. Tom Yum Goong en Dongyin Gongtang
La sopa Tom Yum Goong es un tipo de sopa agridulce y se dice que está posicionada como una sopa nacional. Sus ingredientes incluyen camarones, hojas de limón tailandés, chiles, champiñones y limoncillo. Se sirvió un plato de sopa en la mesa. Agrio, picante, picante, fragante, dulce, con un fuerte sabor a curry. Se puede decir que tiene los cinco sabores. Después de beberlo, me sentí un poco glotón. En Tailandia, la gente corriente suele consumir este tipo de sopa, por lo que todos los restaurantes tienen sopa Tom Yum. No te lo puedes perder.
3. Arroz frito tailandés con piña Khao Paht
Arroz frito tailandés con piña, la piña es hueca, servido con arroz aromático tailandés y carne. Se fríe con piña y diversas verduras. El sabor es salado, ácido y dulce, y comerlo te abrirá el apetito. Delicioso con anacardos. ¡Vale la pena recomendarlo!
4. Mariscos
Phuket tiene características locales únicas con sus productos marinos únicos. En Phuket, los mariscos siempre pueden mantener su sabor original, ya sea cocina tailandesa, china u occidental. Puedes comer auténticos platos de marisco de Phuket en algunos restaurantes antiguos y clásicos de Phuket. Los principales lugares para cenar en Phuket se concentran en Patong Beach y la ciudad de Phuket. Si bien otras playas no están tan densamente pobladas de restaurantes, existen algunas buenas opciones.
5. Ensalada de papaya verde
La ensalada de papaya verde es un aperitivo muy favorito entre los tailandeses. Es ácido y dulce en la boca, y luego tiene el sabor crujiente de la papaya verde y el chile. Combinado con la textura masticable de la lechuga y el maní, tiene un sabor apetitoso. Pero a la hora de pedir este plato, recuerda que la salsa de pescado, la pasta de camarones y el ajo siempre se añaden de forma tradicional, por lo que sólo debes dejar claro que no quieres comer estas cosas al realizar el pedido.
6. Kanon Chin
Este es un plato tradicional tailandés elaborado con pescado y camarones picados y curry, servido con fideos tailandeses. A diferencia del Khanom Chin tradicional de otros lugares, en el enfoque local de Phuket se añaden más especias y más verduras frescas a la sopa. Este plato sabe aún mejor con ternera al curry y pollo al curry. Para la mayoría de los lugareños, este es un delicioso plato de desayuno.
7. Nam Pu County
Nam Prik Goong Siab, curry seco único y gambas frescas, maridados con verduras de temporada producidas en Phuket. Parece una ensalada, pero muy exótica, lo que se refleja en su sabor picante. Muchos restaurantes la consideran su plato estrella.
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