Lista de los 10 mejores alimentos de Qufu

Qufu, una ciudad con una larga historia, no sólo tiene un rico patrimonio cultural, sino que también ha dado origen a muchas comidas deliciosas. Aquí hay muchos tipos de comida, cada una con su propio sabor e historia únicos. A continuación, detallaré tres de mis comidas favoritas.

Panqueques de Qufu: Como refrigerio tradicional en Qufu, los panqueques son famosos desde hace mucho tiempo. Es tan fino como el papel, de color dorado, crujiente y delicioso. En Qufu, la elaboración de las tortitas es muy particular. La harina de trigo seleccionada de alta calidad se mezcla y hornea cuidadosamente para que los panqueques queden crujientes y nutritivos. Comer un plato de leche de soja caliente o cuajada de tofu en el desayuno es un placer.

Tofu de Qufu: El tofu de Qufu está elaborado a partir de soja de alta calidad. Después de un largo período de fermentación y una tecnología de producción especial, resulta delicioso y nutritivo. Se puede comer directamente como guarnición o utilizar para cocinar otros platos para añadir un sabor único al plato.

Salchicha Qufu: elaborada a partir de carne de cerdo, encurtida, seca y horneada. Es de color rojo brillante, delicioso y tiene un sabor único. En Qufu, a la gente le gusta comer salchichas en panqueques, que también se pueden usar para saltear o hacer sopa. Son muy deliciosos.