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¿Cómo es tener un familiar que trabaja como chef en un hotel de estrellas?

¿Cómo es tener un familiar que trabaja como chef en un hotel de estrellas?

Tengo dos hermanas. Casualmente, tanto el cuñado mayor como el segundo cuñado son muy buenos cocinando. Hablemos primero del cuñado mayor, los dos niños de la familia del cuñado mayor. Él es el mayor, pero no hay niñas en la familia. Como era el mayor, cuidaba de sus hermanos menores en casa y aprendía a cocinar. Al mismo tiempo, también le gusta cocinar. Además, la familia del tío del cuñado mayor es propietaria de un restaurante, por lo que él siempre ayuda. También aprendió a cocinar de su tío durante un tiempo, aunque no es chef. Regresé a mi ciudad natal para mostrar la buena comida que cociné la última vez.

Mi segundo cuñado es un auténtico chef en un hotel de estrellas, y también es el protagonista del tema de hoy. Después de graduarse de la escuela secundaria, no le gustaba ir a la escuela debido a su bajo rendimiento académico, por lo que comenzó a seguir una carrera como chef. Eso tenía 15 años. No fue un camino fácil de ser camarero en un hotel a picar verduras, luego a pastelero, luego a cocinero, y luego a chef (le llamamos chef). El año pasado, mi segundo cuñado dimitió y abrió su propio restaurante. El negocio no va mal. La semana pasada fui a su tienda y personalmente me cociné un pescado estofado, como se muestra en la imagen de abajo. ¿Qué opinas?

Debido a que el área urbana de nuestra ciudad natal es pequeña y no hay hoteles de cinco estrellas, el mejor es el Hotel Blue Sky donde solía hospedarse mi segundo cuñado. permanecer. Se trata de un edificio armonioso y un hotel de cuatro estrellas. Pude ver cómo era ser un miembro de la familia en MasterChef 3.

La primera es, por supuesto, la cuestión de la alimentación. Mientras mi segundo cuñado esté en casa, podemos comer el plato que queramos. No es exagerado decir que hay pocos condimentos en casa. Mi cuñado decía que, de hecho, mientras controles la cantidad de sal y el calor de la cocción, la comida no quedará desagradable. Creo que lo más difícil de entender es el calor.

Me quedé en la casa de mi segunda hermana durante más de un mes durante las vacaciones de verano de mi tercer año. En ese mes subí 10 libras Camaradas, subí 10 libras en promedio cada tres días. Mi hermana y yo solemos cenar alrededor de las seis y luego mi cuñado y yo salimos del trabajo a las nueve y media de la noche. Cuando lleguemos a casa, preparará bocadillos y dirá que quiere comerlos juntos, así que los comeremos juntos. ¡No pude resistirme a estar tan desnuda!

Luego está el chef, que sin saberlo conoce algunas habilidades culinarias y sentido común, como agregar sal y pimiento verde después de cocinar, agregar un poco de vinagre y vino de cocina al guisar las costillas, y menos al cocinar la carne. Pon un poco de vino para cocinar. Por ejemplo, los fideos húmedos son fáciles de cocinar, basta con cocinarlos al vapor durante 10 minutos.

Mi cuñado cocina y a veces yo le ayudo. Si lo miras lo suficiente, sabrás cocinar. Ahora tengo algunas habilidades culinarias gracias a mi cuñado que es chef.