¿Cuál es el alcance contable de la contabilidad de las empresas de servicios turísticos y de restauración?

Prácticas contables básicas para empresas de servicios turísticos y de restauración: descripción general (1) Concepto de contabilidad para empresas de servicios turísticos y de restauración La contabilidad de las empresas de servicios turísticos y de restauración es una rama de la contabilidad empresarial y una parte importante de la gestión empresarial . Utiliza la moneda como unidad de medida, adopta métodos especializados, recopila y procesa información económica y organiza, controla, regula y orienta las actividades económicas. Es una actividad de gestión que busca optimizar los beneficios económicos. (2) Alcance de la contabilidad de las empresas de servicios de turismo y catering (1) Desde la perspectiva de la estructura industrial, los servicios de turismo y catering pertenecen a la industria terciaria, incluyendo específicamente la industria del turismo, la industria de catering y la industria de servicios. A. El turismo es un sector importante de la economía nacional. Depende de los recursos turísticos y las instalaciones turísticas para servir al turismo popular. Es una industria con una rápida rotación de capital y bajos costos de cambio.