Los pasteles de luna son deliciosos. ¿Qué tipo de pastel de luna te gusta?
Cada Festival del Medio Otoño, todos preparan pasteles de luna en casa para disfrutar de la luna y comer pasteles de luna la noche del Festival del Medio Otoño. Esto se ha convertido en un hábito grabado en todos los chinos. Sin embargo, aunque todo el mundo come pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño, hay muchos tipos de pasteles de luna, no sólo con diferentes rellenos, sino también con diferentes pieles. Sumado a la influencia de las costumbres y hábitos de cada región, los pasteles de luna en cada región son diferentes. China Weather Network ha creado un mapa de pasteles de luna chinos basado en los diferentes sabores de pasteles de luna.
¿Qué se puede ver en el diagrama del pastel de luna?
En esta imagen, dividimos los pasteles de luna en tres grupos según su dulzura y salinidad. Entre ellos, los pasteles de luna que comen los habitantes del norte son principalmente dulces, mientras que los de Jiangsu, Zhejiang, Shanghai y Anhui son salados, mientras que en otras regiones de China se comen pasteles de luna tanto dulces como salados. Además de indicar los sabores dulces y salados de los pasteles de luna, esta tabla de pasteles de luna también etiqueta varios estilos de pasteles de luna famosos según sus diferentes estilos. Por ejemplo, en Beijing y Hebei, todo el mundo come pasteles de luna al estilo de Beijing, mientras que en Shanxi, hay pasteles de luna al estilo Jin, pasteles de luna al estilo Yunnan y pasteles de luna al estilo Jiangsu. En Guangzhou, los pasteles de luna al estilo cantonés son la corriente principal. El estilo de los pasteles de luna en diferentes regiones difiere en el relleno y la apariencia de los pasteles de luna.
Mi pastel de luna favorito es el de pasta de loto y sabor a yema de huevo.
Aunque soy norteño, no solo me gusta comer pasteles de luna dulces que a la mayoría de los norteños les gusta comer, sino que también me gustan mucho los pasteles de luna salados, y los pasteles de luna amarillos con semillas de loto tienen pasta de loto dulce y huevo salado. yema Satisface mis papilas gustativas en la mayor medida. Además de los pasteles de luna con pasta de loto y yema de huevo, creo que los pasteles de luna con sabor a pasta de frijoles rosas también son deliciosos porque las rosas son ricas y fragantes y la pasta de frijoles es suave, cerosa y delicada. Por lo tanto, los pasteles de luna de pasta de frijoles rosados no solo saben muy bien, sino que también tienen un sabor único.