La forma en que la psicología del turismo entiende a los huéspedes siempre es correcta.
1"Los huéspedes siempre enfatizan el concepto de servicio incondicional a los huéspedes.
Atiende a los huéspedes de todo corazón sin ser dogmático. ¿Es esto correcto? De lo contrario, habrá "invitados" robando cosas. ¿Es así? ¿Es correcto que un invitado golpee a alguien? ¿Es correcto que un invitado eluda la cuenta?
2. El invitado siempre tiene la razón, lo cual rara vez es el caso.
Los huéspedes generalmente no quieren causar problemas ni sentirse infelices. Una vez que un huésped presenta una queja o acude a nosotros, significa que hay un problema con nuestro servicio o administración lo antes posible, en lugar de discutir sobre quién tiene razón. y quién se equivoca.
3. El cliente siempre tiene la razón, lo que no significa que el empleado siempre tiene la razón.
El cliente tiene la razón, lo que no significa que el empleado. siempre tiene razón "Siempre está mal". En cambio, les pido a mis empleados que "le den sus derechos a los invitados". Por esta razón, debo ser magnánimo, a veces incluso tragarme mis palabras y respetar a los invitados incondicionalmente. Discutir con invitados importantes, correcto o incorrecto, no es auténtico. De hecho, desde una perspectiva objetiva, dijo que este plato resulta ser el plato más delicioso elaborado por el famoso chef senior de este hotel. No lo entiendes o no es del agrado de todos los comensales, pero ni el propio chef ni el camarero ni el gerente del restaurante pueden (tampoco discutir con el comensal sobre si el plato es auténtico). es darle al huésped un plato diferente lo antes posible o hacerlo nuevamente según el pedido del huésped. Llamado caballo, reconocerás un ciervo como un caballo.
4. significa que los gerentes deben respetar y comprender a sus empleados.
Dado que "el cliente siempre tiene la razón", "tiene la razón" no significa "los empleados siempre tienen la razón", sino que exige que los empleados renuncien a sus derechos ante los invitados. Entonces los gerentes deben respetar a los empleados, comprenderlos y razonarlos. De lo contrario, socavará en gran medida la capacidad de los empleados para servir a los clientes.