Folclore coreano

Los festivales del pueblo coreano son básicamente los mismos que los del pueblo Han. Además, hay tres festivales familiares, a saber, el primer aniversario del nacimiento de un bebé, el "Festival Jiahui" (60 cumpleaños) y el "Día de la boda" (60 aniversario de bodas).

Los coreanos siempre han respetado la etiqueta y prestado atención a los festivales. En Año Nuevo y días festivos la comida es más particular. Todas las verduras y pasteles deben decorarse con tiras de chile, rodajas de huevo, tiras de algas, cebolletas o arroz con piñones y nueces.

Lo que también debes tener en cuenta es que además de las fiestas tradicionales, el primer cumpleaños de los niños, las bodas y el sexagésimo cumpleaños de los ancianos, debe haber un gran banquete para entretener a los invitados. En ese momento se ponía primero en la mesa un gallo cocido, con un pimiento rojo en la boca. Los platos tradicionales del banquete no sólo son diversos, sino también exquisitos y hermosos, y muchos de los alimentos se convierten en pájaros y animales. Entre todos los banquetes ceremoniales, el banquete "Huahua" para celebrar el 60 cumpleaños de los ancianos es el más exquisito y grandioso.

Los coreanos respetan mucho a las personas mayores y designan el 15 de agosto como el "Día del Viejo". Los coreanos celebran una antigua ceremonia de cumpleaños del "sexagésimo". "Sixty Years Old" es para celebrar los 60 años y "Golden Armor" es para celebrar los 61 años. La ceremonia de cumpleaños es grandiosa y única.

Los jóvenes no pueden beber ni fumar delante de sus mayores; cuando fuman, los jóvenes no pueden pedir prestado fuego a los mayores, y mucho menos traer fuego, de lo contrario se considerará un comportamiento irrespetuoso;

Con Cuando los mayores caminan juntos, los jóvenes deben caminar detrás de sus mayores. Si algo es urgente, asegúrese de explicar respetuosamente el motivo a sus mayores. En el camino, los jóvenes deben pararse respetuosamente al costado del camino y ceder el paso a los mayores cuando se enfrentan entre sí.

Los jóvenes deben usar honoríficos al hablar con sus mayores, y también deben usarlos; palabras respetuosas al encontrarse con sus compañeros por primera vez.

Sobre la mesa del comedor, las cucharas y la sopa de arroz tienen posiciones fijas. Por ejemplo, la cuchara debe colocarse en el lado derecho del comensal, el arroz debe colocarse en el lado izquierdo de la mesa, el plato de sopa debe colocarse en el lado derecho, los platos con sopa se colocan al lado de ellos, los platos sin sopa se colocan en segundo lugar y los condimentos se colocan en el medio. No mate perros ni coma carne de perro durante bodas y funerales. Es tabú llamar a la gente "gente nueva".

La comida básica de los coreanos son los fideos fríos y las tortas de arroz. En pleno verano, las familias coreanas comen fideos fríos, e incluso en invierno, muchas personas prefieren los fideos fríos. Este tipo de fideos fríos está hecho de harina de trigo sarraceno y almidón, y algunos también usan harina blanca o harina de arroz. Después de presionar los fideos, blanquelos directamente en agua hirviendo, luego remójelos en agua fría, sáquelos, agregue carne de res, carne de perro, huevos rallados, pimienta, semillas de sésamo, aceite de sésamo, ralladura de manzana, ralladura de pera y luego vierta. un poco de sopa de carne de perro. El sabor es agridulce, picante y refrescante.

Existen muchos tipos de tortas de arroz, incluidas las tortas batidas, las tortas cortadas, las tortas loncheadas, etc. Hacer pasteles es un alimento básico indispensable para que los norcoreanos entretengan a los invitados en festivales, bodas y funerales. Los pasteles son hechos a mano. El método específico para hacer el pastel es cocinar primero el arroz glutinoso al vapor y luego usar un mortero de madera para hacer el pastel en un mortero de madera. Por lo general, dos personas tardan aproximadamente media hora en hacer un pastel, luego cortarlo en trozos, ponerlo sobre la pasta de frijoles rojos y mojarlo en miel o azúcar. Tiene un sabor delicioso.

El vino de arroz es una bebida favorita entre los coreanos. El vino de arroz es su delicia favorita para entretener a los invitados. Si los invitados vienen de visita, el anfitrión siempre traerá un plato de vino de arroz casero. Este vino es un poco más blanco que el vino de arroz y ligeramente más dulce. Pero no bebas demasiado. Este vino de arroz no es fuerte al principio, pero tiene mucho poder de permanencia. Y cuando beba con los mayores, debe mover la cabeza hacia un lado y beber. Nunca levante un vaso para beber frente a los mayores, de lo contrario será una falta de respeto hacia los mayores.

El repollo picante es el plato favorito de los coreanos y es el principal alimento no básico en invierno. Cada invierno, después de que baja la col china, empiezan a hacer col picante. En esta época, ya sea en zonas rurales o urbanas, cada familia tiene que hacerlo, desde unos cientos de kilogramos hasta mil kilogramos, porque durará hasta la próxima primavera. El repollo picante es fragante y refrescante y tiene los efectos de aliviar el aburrimiento y la resaca, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. No sólo un plato habitual en casa, sino también un banquete. Por ello, es muy popular y se ha convertido en un plato indispensable en la dieta diaria de los coreanos.

Al contrario de las costumbres manchúes, los coreanos son una nación a la que le encanta comer carne de perro. Creen que comer carne de perro puede eliminar el calor y desintoxicarse. Cocinar con carne de perro es una especialidad de la cocina coreana.

Referencias:

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Entrevistado: wqf 891119-Gerente Nivel 5 11-17 21:55.

A los coreanos, tanto hombres como mujeres, les gusta usar ropa blanca sencilla, lo que demuestra que les gusta una personalidad pura y simple. Traje nacional femenino, la parte superior del cuerpo es un abrigo corto blanco con una cinta colgando; la parte inferior es una falda, que viene en gouache, verde claro, azul claro, violeta claro, y se divide en faldas largas y faldas cortas. Las faldas largas llegan hasta los pies, las faldas cortas sólo llegan hasta las rodillas y hay dos tipos: faldas de tubo y faldas cruzadas. Cuando los hombres salen, visten chaquetas cortas y chalecos, pantalones gruesos y batas exteriores con tiras diagonales a modo de botones.

Las mujeres coreanas son buenas caminando con cosas en la cabeza, como tinajas de barro con agua y bolsas con ropa, todo lo cual se lleva sobre la cabeza. No sólo no se caen, sino que también pueden caminar muy rápido. Las mujeres coreanas también aman la limpieza y mantienen limpias sus habitaciones, vajillas y ropa en todo momento. La habitación está construida en adobe y piedra plana. Cuando la gente entra a la habitación, se quitan los zapatos y se sientan en el kang.

El alimento básico de los coreanos es el arroz y el mijo, y también les gusta comer pasteles, fideos fríos y sopa de miso. Me gusta especialmente comer carne de perro y una especie de kimchi llamado "Kemuqi", que se elabora con col y rábano, ajo, pimienta y jengibre, encurtidos en agua salada. Tiene un sabor único.

La lucha libre es una antigua actividad deportiva y de entretenimiento para los coreanos. A los hombres les gusta comparar habilidades y fuerzas para ver quién es más fuerte e inteligente. El fútbol es el deporte más popular y popular entre los hombres coreanos. En Yanbian, los estudiantes de escuela primaria de cuarto grado y superiores tienen equipos de clase, y varias unidades en fábricas y áreas rurales también tienen sus propios equipos de fútbol. Durante las vacaciones se suelen celebrar partidos de fútbol. Los coreanos no sólo juegan más al fútbol, ​​sino que también lo hacen a un nivel más alto.

Los deportes favoritos de las mujeres coreanas son saltar en el trampolín y balancearse. Al presionar el trampolín, las personas de un extremo saltan y las del otro extremo rebotan muy alto. Es ligero y emocionante y, a menudo, hace reír y exclamar al público una y otra vez. Cuando una niña se balancea, su falda larga vuela en el aire. A veces salta al suelo como una grulla y, a veces, como Cai Feng, lo cual es una maravillosa muestra de salud y belleza.

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Encuestado: OO Laofei OO-Mago de entrenamiento Nivel 3 11-17 21:59.

Las fiestas del pueblo coreano son básicamente las mismas que las del pueblo Han. Además, hay tres festivales familiares, a saber, el primer aniversario del nacimiento de un bebé, el "Festival Jiahui" (60 cumpleaños) y el "Día de la boda" (60 aniversario de bodas).

Los coreanos siempre han respetado la etiqueta y prestado atención a los festivales. En Año Nuevo y días festivos la comida es más particular. Todas las verduras y pasteles deben decorarse con tiras de chile, rodajas de huevo, tiras de algas, cebolletas o arroz con piñones y nueces.

Lo que también debes tener en cuenta es que además de las fiestas tradicionales, el primer cumpleaños de los niños, las bodas y el sexagésimo cumpleaños de los ancianos, debe haber un gran banquete para entretener a los invitados. En ese momento se ponía primero en la mesa un gallo cocido, con un pimiento rojo en la boca. Los platos tradicionales del banquete no sólo son diversos, sino también exquisitos y hermosos, y muchos de los alimentos se convierten en pájaros y animales. Entre todos los banquetes ceremoniales, el banquete "Huahua" para celebrar el 60 cumpleaños de los ancianos es el más exquisito y grandioso.

Los coreanos respetan mucho a las personas mayores y designan el 15 de agosto como el "Día del Viejo". Los coreanos celebran una antigua ceremonia de cumpleaños del "sexagésimo". "Sixty Years Old" es para celebrar los 60 años y "Golden Armor" es para celebrar los 61 años. La ceremonia de cumpleaños es grandiosa y única.

Los jóvenes no pueden beber ni fumar delante de sus mayores; cuando fuman, los jóvenes no pueden pedir prestado fuego a los mayores, y mucho menos traer fuego, de lo contrario se considerará un comportamiento irrespetuoso;

Con Cuando los mayores caminan juntos, los jóvenes deben caminar detrás de sus mayores. Si algo es urgente, asegúrese de explicar respetuosamente el motivo a sus mayores. En el camino, los jóvenes deben pararse respetuosamente al costado del camino y ceder el paso a los mayores cuando se enfrentan entre sí.

Los jóvenes deben usar honoríficos al hablar con sus mayores, y también deben usarlos; palabras respetuosas al encontrarse con sus compañeros por primera vez.

Sobre la mesa del comedor, las cucharas y la sopa de arroz tienen posiciones fijas.

Por ejemplo, la cuchara debe colocarse en el lado derecho del comensal, el arroz debe colocarse en el lado izquierdo de la mesa, el plato de sopa debe colocarse en el lado derecho, los platos con sopa se colocan al lado de ellos, los platos sin sopa se colocan en segundo lugar y los condimentos se colocan en el medio. No mate perros ni coma carne de perro durante bodas y funerales. Es tabú llamar a la gente "gente nueva".

La comida básica de los coreanos son los fideos fríos y las tortas de arroz. En pleno verano, las familias coreanas comen fideos fríos, e incluso en invierno, muchas personas prefieren los fideos fríos. Este tipo de fideos fríos está hecho de harina de trigo sarraceno y almidón, y algunos también usan harina blanca o harina de arroz. Después de presionar los fideos, póngalos directamente en agua hirviendo para cocinar, luego remójelos en agua fría, sáquelos, agregue carne de res, carne de perro, huevos rallados, pimienta, semillas de sésamo, aceite de sésamo, ralladura de manzana, ralladura de pera y vierte un poco de sopa de carne de perro. El sabor es agridulce, picante y refrescante.

Existen muchos tipos de tortas de arroz, incluidas las tortas batidas, las tortas cortadas, las tortas loncheadas, etc. Hacer pasteles es un alimento básico indispensable para que los norcoreanos entretengan a los invitados en festivales, bodas y funerales. Los pasteles son hechos a mano. El método específico para hacer el pastel es cocinar primero el arroz glutinoso al vapor y luego usar un mortero de madera para hacer el pastel en un mortero de madera. Por lo general, dos personas tardan aproximadamente media hora en hacer un pastel, luego cortarlo en trozos, ponerlo sobre la pasta de frijoles rojos y mojarlo en miel o azúcar. Tiene un sabor delicioso.

El vino de arroz es una bebida favorita entre los coreanos. El vino de arroz es su delicia favorita para entretener a los invitados. Si los invitados vienen de visita, el anfitrión siempre traerá un plato de vino de arroz casero. Este vino es un poco más blanco que el vino de arroz y ligeramente más dulce. Pero no bebas demasiado. Este vino de arroz no es fuerte al principio, pero tiene mucho poder de permanencia. Y cuando beba con los mayores, debe mover la cabeza hacia un lado y beber. Nunca levante un vaso para beber frente a los mayores, de lo contrario será una falta de respeto hacia los mayores.

El repollo picante es el plato favorito de los coreanos y es el principal alimento no básico en invierno. Cada invierno, después de que baja la col china, empiezan a hacer col picante. En esta época, ya sea en zonas rurales o urbanas, cada familia tiene que hacerlo, desde unos cientos de kilogramos hasta mil kilogramos, porque durará hasta la próxima primavera. El repollo picante es fragante y refrescante y tiene los efectos de aliviar el aburrimiento y la resaca, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. No sólo un plato habitual en casa, sino también un banquete. Por ello, es muy popular y se ha convertido en un plato indispensable en la dieta diaria de los coreanos.

Al contrario de las costumbres manchúes, los coreanos son una nación a la que le encanta comer carne de perro. Creen que comer carne de perro puede eliminar el calor y desintoxicarse. Cocinar con carne de perro es una especialidad de la cocina coreana.