¿Cuáles son algunos comportamientos indecentes al comer panqueques de Shandong?
Las tortitas recién hechas quedan muy crujientes y no son difíciles de morder. Generalmente no comemos cebollas enrolladas ni salsa, comemos verduras y carne enrolladas. Mis favoritos son los huevos revueltos con pasta de camarones, los huevos revueltos con cebollas verdes picadas y todo tipo de huevos revueltos. No me canso de ellos. Además, los panqueques se pueden conservar durante mucho tiempo. Vivía de los panqueques de mi madre en la escuela secundaria y en la secundaria, y había muy pocas oportunidades de comerlos en la universidad ~
Los panqueques deben almacenarse durante mucho tiempo, porque los panqueques horneados son muy crujientes. , por lo que es necesario rociarlos con agua, humedecerlos y luego apilarlos con más fuerza, lo que hace que los panqueques queden duros a excepción de los panqueques recién hechos. Si enrollas la salsa de cebolla directamente, definitivamente será difícil masticarla. Como alguien que come cenizas de panqueques, es naturalmente fácil, pero la primera vez que lo comes definitivamente te hará llorar. Sin embargo, los platos calientes se pueden enrollar. Con este plato bien caliente descubrirás otro mundo y te enamorarás de las tortitas. De hecho, cualquier cosa puede estar involucrada en los panqueques. Las tortitas de sésamo y sal son tan buenas como la salsa de cebollino.
Volvamos a la cuestión de los tipos de tortitas. Hay fideos de sorgo, fideos de maíz, fideos de trigo, fideos de camote, fideos de mijo, fideos de frijol mungo, fideos de trigo sarraceno, etc. , y aún es necesario explorar los tipos y sabores. Pero yo personalmente prefiero las tortas de aceite y las de caqui. Los panqueques son casi iguales a los panqueques. Al hornear panqueques, agregue aceite, sal y cebolla verde picada. ¡Queda muy fragante! Luego están los panqueques de caqui. En otoño, los caquis están maduros, rojos y, en una palabra, ¡dulces! Untar sobre tortitas, ¡queda buenísimo!
Me gusta comer panqueques de harina de maíz, que se dividen en agrios, dulces y medianos. Me gustan especialmente los panqueques agrios. Los panqueques dulces se preparan remojando maíz en agua, moliéndolo hasta obtener una pasta y luego untándolo directamente. Los panqueques aportan maíz y dulzura. Los panqueques de masa madre requieren que la masa repose un rato o que se agregue un poco de levadura.
Como tortitas en Linqu, mi ciudad natal, porque soy pobre, muy pobre. Al principio, se trataba de fideos de boniato y de sorgo, que todavía eran limitados. Más tarde, quienes comían harina de maíz y quienes comían fideos blancos rara vez la comían. La montaña Yimeng está ubicada en el suroeste de la provincia de Shandong. ¡Tiene muchas montañas y colinas pero poca tierra! Hasta donde yo sé, en el condado de Linqu, Weifang, debido a comer demasiados burritos, se producirán aflatoxinas después de que el maíz se pudra, causando enfermedades estomacales y cáncer gástrico. Por lo tanto, la tasa de incidencia de enfermedades gástricas en Linqu siempre ha estado a la vanguardia del país. En los últimos dos años, hubo noticias de que se distribuyeron gratuitamente medicamentos gástricos no comercializados y que se utilizó a la gente de Linqu como conejillos de indias.
Las condiciones de vida son buenas ahora. Los panqueques requieren mucha mano de obra, por lo que el costo es relativamente alto. Un kilogramo de burritos cuesta siete u ocho yuanes. Los comerciantes les echan demasiada agua, lo que los hace difíciles de masticar y no alcanzan para una comida. Y la mayoría de ellos son puestos de máquinas, que hace tiempo que perdieron el alma ~
Dicho esto, no hay nada indecente en comer panqueques, porque son difíciles de masticar, por lo que habrá ruido al comer. No importa ~ Si sientes que no puedes masticar, simplemente dale un mordisco al panqueque y bebe un sorbo de agua. Aunque la experiencia tendrá un 50% de descuento, ¡está deliciosa!