Costillas de cerdo estofadas con frijoles y patatas. ¿Es un niño o un hombre de mediana edad?

Costillas guisadas de patata y judías pasos: 1. Lavar las costillas y remojarlas en agua.

2. Corta las patatas en trozos de fuego, corta las judías en gajos y reserva la cebolla, el jengibre y el anís estrellado (no se permiten el ajo ni la pimienta).

3. Vierta el aceite de maní, caliente el aceite, agregue la cebolla, el jengibre y el anís a la olla.

4. Cuando salga el aroma, añade las costillas de cerdo. El condimento es extremadamente fresco, sazonado y colorido.

5. Echar las judías y las patatas en la olla y sofreír.

6. Después de sofreír un rato, añadir la sopa sin patatas ni judías. Llevar a ebullición y luego bajar. Cocine a fuego lento hasta que las patatas se conviertan en fideos y los frijoles estén tiernos. Los frijoles crudos son venenosos, así que asegúrese de cocinarlos más.

7. Añade sal al gusto y sirve en un plato.