¿Qué se usa el kapok para hacer sopa?
Ingredientes principales: 600 g de huesos de cerdo para 3 personas, 200 g de zanahorias, una cantidad adecuada de frijoles rojos y una cantidad adecuada de frijoles blancos.
Accesorios; cantidad adecuada de sal, 3 rodajas de jengibre, 2 dátiles confitados.
1. Escaldar los huesos de cerdo y el jengibre en agua hirviendo, luego lavarlos, escurrirlos y reservar.
2. Remojar las judías rojas y las cejas en agua y reservar. lavar los dátiles confitados y la piel de mandarina.
3. Lavar el kapok con agua limpia y reservar.
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5. Quemar en una olla agua. Después de que el agua hierva, ponga todos los ingredientes preparados en la olla. Después de hervir, cambie al modo sopa y cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas.
6. La imagen del producto terminado es la siguiente: