¿Qué es mejor comer durante el Equinoccio de Primavera? ¿Qué tal comer el nido de pájaro de Xiaoyu durante el equinoccio de primavera?

Hoy es el cuarto término solar entre los veinticuatro términos solares: el equinoccio de primavera. A partir de hoy, los días serán más largos que las noches.

El metabolismo del bebé es relativamente fuerte en primavera y es probable que crezca más rápido que en otoño e invierno. Hay muchas verduras de temporada en el mercado de primavera, incluidos brotes de guisantes, espárragos, bolsa de pastor, así como malantou, berros, toon y las más regionales, todas las cuales necesitan su ayuda.

Al igual que Zhejiang, ahora se encuentran en el mercado brotes de bambú que se comen en primavera. Se pueden utilizar para hacer sopa de repollo encurtido y filete de pescado, hecha con brotes de bambú, que es fresca y saciante.