¿Alguien sabe qué licencia o certificado debe tener un chef de hotel de cinco estrellas?

No es necesario estar en posesión de un certificado.

Generalmente se basa en la capacidad.

Pero si puedes ser jefe de cocina de un hotel de cinco estrellas, debes ser un técnico superior y básicamente tener una licenciatura en. cocina~

Por ejemplo, la especialización en cocina de la Universidad de Yangzhou es una licenciatura y los requisitos siguen siendo muy estrictos~

Finalmente, se adjunta el nuevo nivel de chef

Cocinero chino

1. Junior (aquellos que cumplan con una de las siguientes condiciones) (1) Haber completado el número estándar requerido de horas de capacitación formal en esta profesión y haber obtenido un certificado de graduación (finalización). (2) Trabajar como aprendiz en esta profesión durante más de 2 años consecutivos. (3) El período de aprendizaje en esta profesión ha expirado.

2. Intermedio (aquellos que cumplen una de las siguientes condiciones) (1) Después de obtener el certificado de calificación profesional primaria de esta ocupación, trabajar continuamente en esta ocupación durante más de 3 años y recibir el estándar requerido. número de horas de capacitación formal intermedia en esta ocupación y obtener un certificado de graduación (finalización). (2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional primaria para esta profesión, trabajar en esta profesión de forma continua durante más de 5 años. (3) Obtener un certificado de graduación vocacional de una escuela secundaria vocacional o superior que esté aprobado por el departamento administrativo de trabajo y seguridad social y que tenga habilidades intermedias como objetivo de capacitación.

3. Avanzado (quienes cumplen una de las siguientes condiciones) (1) Después de obtener el certificado de calificación profesional intermedia para esta ocupación, trabajar continuamente en esta ocupación durante más de 4 años y recibir el estándar requerido. número de horas de capacitación formal avanzada en esta ocupación y obtener un certificado de graduación (finalización). (2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional intermedia para esta ocupación, trabajar en esta ocupación de forma continua durante más de 7 años. (3) Graduados universitarios o superiores que hayan obtenido el certificado de calificación profesional intermedia en esta ocupación y hayan estado trabajando en esta ocupación de manera continua durante más de 2 años. (4) Obtener un certificado de graduación profesional de una escuela técnica superior o una escuela vocacional que haya sido revisado y aprobado por el departamento administrativo del trabajo y seguridad social y tenga habilidades avanzadas como objetivo de capacitación.

4. Técnicos (quienes cumplan alguna de las siguientes condiciones) (1) Después de obtener el título de cualificación profesional superior para esta profesión, hayan trabajado en esta profesión durante más de 5 años de forma continuada, y hayan recibió el número estándar requerido de horas de capacitación formal como técnico en esta profesión y obtuvo un certificado de graduación (finalización). (2) Después de obtener el certificado de cualificación profesional superior para esta profesión, trabajar en esta profesión de forma continua durante más de 8 años. (3) Graduados de escuelas técnicas superiores que hayan obtenido el certificado de cualificación profesional superior para esta profesión y hayan trabajado en esta profesión durante 2 años consecutivos.

5. Técnicos superiores (quienes cumplan alguna de las siguientes condiciones) (1) Después de obtener el título de cualificación profesional de técnico en esta profesión, haber trabajado de forma continuada en esta profesión durante más de 3 años, y cumplir con los requisitos Requisitos de formación profesional formal para técnicos superiores en esta profesión Horas estándar de estudio y obtención de un certificado de graduación (finalización). (2) Después de obtener el certificado de calificación profesional de este técnico profesional, continuar trabajando en esta profesión por más de 5 años.

Ay~ Todavía soy un intermedio... Nuestro jefe de cocina es cantonés~ Solía ​​cocinar en Hong Kong~ Es de pastelería~ Educación secundaria... De hecho, la clave depende en su capacidad de gestión y popularidad ~