¿Cuáles son las costumbres de Jinjiang durante el Año Nuevo Chino?
La gente de Jinjiang aún conserva muchos hábitos antiguos durante el Año Nuevo chino. Antes del festival, todos los hogares están ocupados confeccionando artículos de Año Nuevo, cortando ropa y haciendo pasteles. En la víspera de Año Nuevo, hacemos "pasteles jóvenes" y preparamos platos para los sacrificios. Primero rendimos homenaje a nuestros antepasados y luego colocamos coplas del Festival de Primavera para decorar la casa. Algunas personas colocan dos árboles de caña de azúcar a ambos lados de la puerta y pegan papel rojo sobre la caña de azúcar, que se llama "caña de puerta", que significa mejorar cada vez más. Cada hogar también coloca un cuenco de "arroz de Año Nuevo" en el escritorio de su salón principal, sobre el cual se colocan flores de enebro y flores de las cuatro estaciones (comúnmente conocidas como "ramas de primavera"). El cuenco contiene tortas de arroz, huevos, naranjas, caquis, peonías taro, monedas, etc. , simbolizando que la comida y el dinero son más que suficientes. Las decoraciones no se retiran hasta el cuarto del primer mes del nuevo año. En Nochevieja, la familia se reúne para tomar vino y comer, contemplar el Año Nuevo alrededor de la estufa y recoger patatas y vides fuera de la puerta. Las luces se encienden intensamente y los hombres de la familia se acercan, lo que se llama "saltar". el muelle de bomberos." Esa noche, los mayores deben darle dinero de la suerte a la generación más joven, comúnmente conocido como "año tras año". Antes del amanecer del día siguiente, la familia se levantaba, se lavaba la cara, se ponía ropa nueva, iba al salón a encender incienso, adoraba a Buda, abría la puerta y encendía petardos. En el desayuno del primer día del primer mes lunar, las familias comen fideos (también llamados fideos de cumpleaños) para rezar por la felicidad y la longevidad en el nuevo año. Después del desayuno, familiares y amigos intercambian saludos de Año Nuevo y se dicen "felicitaciones" tan pronto como se encuentran. En este día existen muchos de los llamados "tabúes", como no cortar cosas con cuchillos, no limpiar el suelo, no ir a buscar agua al pozo, no romper electrodomésticos, no golpear ni regañar a los niños, no pedir dinero o deudas a la gente, etc. Con todo, al comienzo del nuevo año la gente espera tener un buen augurio y un buen "color".
El día siguiente se llama "Día del Yerno", es decir, todo yerno que se acaba de casar el año pasado llevará a su esposa a visitar a su suegra en este día. El tercer día se llama "Día del Perro Rojo", que significa "rojo" y "pobre", por lo que la gente no sale a jugar, no trata a los invitados y se acuesta temprano por la noche. El cuarto día del cuarto año es la costumbre popular de "dar la bienvenida a los dioses al segundo día". Se separaron al quinto día, lo que significó que "Xinzheng" había terminado y comenzaron a abrir la tienda e ir a trabajar. La eliminación de las heces al sexto día se denomina "engorde". El séptimo día, se mezclan y cocinan siete tipos de verduras y cereales, lo que se llama "sopa Qibao" (o Qibao). Se dice que comerlo puede curar todas las enfermedades. El octavo día es el día del reencuentro. El noveno día es el "cumpleaños de Dios", y cada hogar debe usar vino de sacrificio para adorar a los dioses, que es temprano en la mañana. El decimoquinto día es el Festival de los Faroles. Todo el primer mes está lleno de ambiente festivo.