Red de conocimientos turísticos - Conocimiento fotográfico - ¿Cómo preparar platos vegetarianos para el desayuno?

¿Cómo preparar platos vegetarianos para el desayuno?

Sopa Minestrone

Ingredientes: cebolla, zanahoria, repollo, tocino, tomates frescos, pasta, ajo, pasta de tomate, geranio, pimienta negra, sal, azúcar y perejil.

Ejercicio:

1. Lavar y cortar en dados todas las verduras, pelar y cortar en dados los tomates, cortar el tocino en trozos pequeños y cortar los ajos en trozos pequeños y reservar. p>2 .Cocer la pasta, retirar y escurrir el agua, cortar en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm y reservar;

3 Calentar aceite en la sartén, añadir las lonchas de tocino, la cebolla y el ajo picados y remover. -freír finamente;

4. Agregue las hojas de laurel y saltee hasta que estén fragantes.

5. Agregue las zanahorias cortadas en cubitos, las rodajas de repollo y los tomates cortados en cubitos.

6. Agregue una cantidad adecuada de pasta de tomate y revuelva uniformemente;

7. Tapar y cocinar por 15 minutos.

8.Por último, añadimos la parte de pasta, añadimos un poco de sal, pimienta negra, azúcar y perejil picado y mezclamos bien.