Red de conocimientos turísticos - Conocimiento fotográfico - ¿Qué calabaza es mejor comer en primavera, verano, otoño e invierno?
¿Qué calabaza es mejor comer en primavera, verano, otoño e invierno?
Finales de otoño e invierno
Debido a que la calabaza madura a finales de otoño, es más adecuada para el consumo humano a partir de esta época. Esta es una ley natural. En otoño e invierno, el clima es frío y seco. La papilla de calabaza es buena para disipar el frío e hidratar los pulmones. Puede reponer agua y oligoelementos como el hierro y el zinc. Además, es rico en fibra, algo especialmente importante durante los fríos meses de invierno.
En las zonas rurales del norte existe la costumbre de almacenar calabazas en otoño, lo que no sólo elimina la preocupación por las hortalizas, sino que también protege la salud. Esta es la cristalización y ley de las actividades humanas.