¿Cuál es la diferencia entre el vino para cocinar y el vino Huadiao? ¿Ambos son vino de arroz? Recientemente descubrí que la cocina Huadiao es más deliciosa.

Vino de cocina es el nombre del vino de cocina. Sin embargo, la mayoría de los vinos de cocina que se venden en el mercado ya vienen mezclados con condimentos (líquidos) y la base del vino puede ser vino de arroz o vino blanco. Por supuesto, el vino de arroz también pertenece al concepto de vino de cocina.

La gente común añade vino de cocina directamente al cocinar, especialmente al cocinar pescados y carnes grandes, lo que ahorra tiempo y problemas.

Los chefs senior de los grandes hoteles tienen diferentes formas de cocinar los mismos platos. No pueden utilizar vino para cocinar, sino que añaden directamente varios condimentos.

El vino Huadiao es vino de arroz sin ningún condimento. La característica más importante del vino de arroz es que es rico en aminoácidos, lo que puede hacer que los platos sean más deliciosos.