¿Qué quieres comer durante el equinoccio de primavera?

El equinoccio de primavera es el cuarto período solar de la primavera. Después de entrar en el equinoccio de primavera, significa que el día y la noche se dividen por igual en los hemisferios norte y sur. El clima es cálido en la mayoría de las zonas, con mucha lluvia y sol. En esta época hay una gran cantidad de vegetales fotosintéticos, entre ellos la coliflor, el apio, la col china, las espinacas, la colza, la lechuga, los brotes de bambú de primavera, etc.

¿Qué es lo más saludable para comer durante el Equinoccio de Primavera? Hoy te recomiendo dos verduras cada una con su propio "aroma", que son antibacterianas, calmantes y ayudan a conciliar el sueño.

El primer tipo es la lechuga, también conocida como lechuga y lechuga, que pertenece a la familia Asteraceae. El equinoccio de primavera es el período en el que las verduras de hojas verdes son relativamente abundantes. Es posible que desees comer una cantidad adecuada de verduras aceitosas de trigo en tu dieta diaria. La medicina tradicional china cree que la lechuga tiene los efectos de humedecer la sequedad y los pulmones, calmar los nervios y favorecer el sueño. Por su alto contenido en fibra dietética y al ser una verdura de color verde oscuro, también tiene el efecto de nutrir el hígado y reducir el fuego.

Algunas personas sienten amargura al comer lechuga. Es precisamente porque la lechuga es rica en lechuga y su ligero sabor tiene efectos antibacterianos, depurativos, desintoxicantes y calmantes. Desde una perspectiva nutricional, las verduras de hojas verdes contienen grandes cantidades de ácido oxálico. Blanquearla con agua caliente durante 30 segundos antes de comerla para disolver la mayor parte del ácido oxálico del agua, y luego freírla a fuego alto para proteger al máximo los nutrientes de la lechuga.

Para quienes gustan de comer camarones, aunque no puede complementar el calcio, tiene un alto contenido en sodio. Al hacer lechuga, es buena idea agregar un poco en lugar de sal, o moler los camarones hasta convertirlos en polvo y usarlos como condimento para aumentar el sabor.

El segundo tipo es el toon chino. El toon es una comida típica durante el Equinoccio de Primavera. El cuerpo humano tiene un metabolismo fuerte y es susceptible a enfermedades infecciosas. En este momento, tanto la toona violeta como la verde se pueden utilizar para la terapia dietética. El toon es bajo en calorías y rico en fibra dietética. Para quienes planean perder peso durante el Equinoccio de Primavera, comer toon es más propicio para controlar el peso y les ayuda a eliminar metabolitos.

A las personas a las que no les gusta el toon puede ser por su fragancia, que se deriva del glutamato de sodio. No sólo el glutamato monosódico y la esencia de pollo, sino también los hongos toon chinos y shiitake son miembros del glutamato monosódico, que tiene un efecto refrescante. Las personas a las que les gusta hacer fideos pueden utilizar harina de trigo sarraceno para hacer fideos con toon chino blanqueado, pepino, zanahorias y rábanos. Es delicioso, puede estimular el apetito y está en consonancia con las características de una dieta ligera.

Para esta verdura con fragancia propia, hay que prestar atención a que, aunque tiene buen sabor, en la medicina tradicional china todavía se considera que tiene efectos antibacterianos y sedantes, pero contiene nitrito. Para estar seguro, asegúrese de no olvidar el paso de escaldar el toon al comer, lo que puede reducir eficazmente el contenido de nitrito del toon, reducir la carga metabólica en el cuerpo y es beneficioso para la salud gastrointestinal.