¿Cuáles son algunos "platos auspiciosos", tanto de carne como de verduras, que representan la salud de la familia y el brillante futuro de los niños?

¿Cuáles son algunos "platos auspiciosos", tanto de carne como de verduras, que representan la salud de la familia y el brillante futuro de los niños? 1. Alitas de pollo fritas

Comida: 4 alitas de pollo, rodajas de jengibre. Limpiar las alitas de pollo y reservar para su uso posterior. Lavar y cortar las rodajas de jengibre en rodajas. Agrega rodajas de jengibre, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de aceite, una cucharada de vino de arroz, una cucharada de azúcar y la cantidad adecuada de pimienta blanca a las alitas de pollo, revuelve y marina durante 30 minutos. Calentar aceite en una sartén, agregar las alitas de pollo y freír hasta que estén doradas por ambos lados. Alitas de pollo fritas a fuego lento hasta que estén bien cocidas. Agregue una pequeña cantidad de agua fría y una pequeña cantidad de miel pura y cocine a fuego lento hasta que el jugo se reduzca y las alitas de pollo adquieran color y estén demasiado cocidas. 2. Pastel de frijol mungo frito variado

Alimento: pastel de frijol mungo, esporas, cantidad adecuada de zanahoria y huevos. Desarmar y lavar la torta de frijol mungo y reservar para su uso posterior, lavar y picar las zanahorias, lavar y picar las esporas y reservar para su uso posterior. Calentar aceite en una sartén, agregar los huevos y sofreír hasta que solidifique y reservar. Calentar el aceite en una sartén, agregar las zanahorias y sofreír hasta que estén crudas, sofreír el pastel de arroz hasta que esté suave, agregar las esporas y sofreír juntos, agregar una pequeña cantidad de agua fría y cocinar a fuego lento hasta que la comida esté bien cocida. . Agrega una pequeña cantidad de aceite, salsa de soja ligera, sal, pon los huevos crudos en la olla y sofríelos juntos. 3. Okra rellena de pasta de pescado

Comida: Okra, pasta de pescado. Limpiar la okra, cortarla por la mitad, quitarle las semillas, limpiarla y reservar. Para la pasta de pescado, pique la carne de pescado fresco hasta obtener la pasta de pescado, agregue la cebolla, el jengibre y el agua y mezcle bien. Rellene la pasta de pescado con la okra, colóquela en un plato y cocine al vapor durante 10 minutos. Vierte tus condimentos favoritos y disfruta. 4. Costillas de Cerdo

Alimentación: Cantidad adecuada de costillas. Lavar las costillas y remojarlas en agua tibia para quitarles la sangre y reservar. Prepare la salsa con anticipación. Agregue 1 cucharada de vino de arroz, 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de salsa de soja ligera y 5 cucharadas de agua en un bol y revuelva. Calienta la sartén con aceite frío, agrega las rodajas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes, agrega las costillas de cerdo y fríe hasta que ambos lados estén dorados. Vierta la salsa preparada y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté espesa y las costillas tengan color y sabor. Simplemente espolvoree una pequeña cantidad de semillas de sésamo cocidas en la olla. 5. Manitas de cerdo con ciruela

Comida: manitas de cerdo, salsa agria de ciruelas. Lavar las manitas de cerdo y verterlas en una olla con agua fría. Retirar, escurrir el agua y reservar. Calentar la sartén con aceite frío, añadir una cucharada de salsa de soja clara y una cantidad adecuada de salsa de soja oscura, remover bien, añadir el agua para remojar las manitas de cerdo y cocinar a fuego lento durante 30 minutos. Agregue 2 cucharadas de salsa de ciruela agria, revuelva bien y cocine a fuego lento nuevamente durante 20 minutos hasta que el jugo se vuelva espeso y espeso.