¿Qué debo hacer si los pasteles de luna no se pueden vender?
1. Descuentos online
Este es el canal más común y fácil de encontrar. Cualquiera que sepa cómo comprar en línea puede ver descuentos en línea después del Festival del Medio Otoño, y pasteles de luna con descuento están esperando a que alguien los compre. El año pasado, Moudong incluso tuvo un descuento del 10% sobre el precio más bajo, lo que provocó que un gran número de internautas se apresuraran a comprar pasteles de luna después de las vacaciones, no solo en tiendas en línea, sino también en tiendas fuera de línea. Los comerciantes esperan que los pasteles de luna se puedan vender en menos tiempo.
2. Reciclaje en confiterías y pastelerías
Algunos mooncakes de buena calidad tienen una vida útil corta, como la pasta de loto. Cuanto mejor sea la calidad, más corta será la vida útil y más larga será la vida útil. Aunque no se echará a perder, afectará seriamente el sabor y el sabor. Por lo tanto, cuando los pasteles de luna finalmente no se venden, la gente los recicla en las pastelerías y pastelerías. Muchos de los ingredientes que se utilizan en los pasteles de luna son en realidad los mismos que se utilizan en estas pastelerías y son mejores que las yemas de huevo y la pasta de loto que se utilizan en los pasteles de yema de huevo.
Desarrollo histórico
En la antigüedad, el norte y el sur tenían costumbres diferentes, y los diferentes lugares también tenían costumbres diferentes. Los registros escritos existentes sobre la apreciación de la luna durante el Festival del Medio Otoño se vieron por primera vez en la dinastía Tang. Según "Luo Zhong", durante el banquete de Qujiang del Festival del Medio Otoño, el emperador Xizong de la dinastía Tang entregó pasteles de luna a los eruditos. En la antigüedad, los pasteles de luna se comían como sacrificio durante el Festival del Medio Otoño. Se dice que la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Tang, se hizo popular en la corte durante la dinastía Song del Norte y luego se extendió entre el pueblo. En la dinastía Ming, se había convertido en un hábito alimentario común para todos
La costumbre de admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño era muy popular en la dinastía Tang, y muchos poetas tenían poemas sobre la luna en sus obras maestras. En la dinastía Song, el Festival del Medio Otoño era más popular. En ese momento, se lo conocía comúnmente como el grupo de la torta y la luna. A la familia real de la dinastía Song del Norte le gustaba comer una especie de pastel de palacio durante el Festival del Medio Otoño, comúnmente conocido como pastelería y bolas de masa de confinamiento. Su Dongpo tiene un poema que dice: El pastel es como masticar la luna, pero tiene un sabor crujiente y fragante. Según el "Meng Liang Shu" escrito por Wu en la dinastía Song del Sur, se ha utilizado la palabra "pastel de luna". Sin embargo, la descripción de admirar la luna y comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño sólo se registra en "Notas de viaje sobre el Lago del Oeste durante la dinastía Ming".