Ensayo de sexto grado sobre mi comida favorita.
Composición de sexto grado sobre mi comida favorita 1
Ocurrió una catástrofe y el "nuevo coronavirus" violó la salud de las personas, enfermándolas e incluso muertas. No soy médico, sino estudiante. No puedo ser un "soldado" y atacar, sólo puedo quedarme en casa.
Ha pasado mucho tiempo en casa. Para complementar los refrigerios en casa, mi madre y yo vamos a preparar un delicioso refrigerio en casa: arroz crujiente con mijo.
Empecemos. En primer lugar, buscamos en línea cómo hacer videos y había muchos videos cortos sobre cómo hacer arroz crujiente con arroz con mijo. Después de navegar un poco, elegimos la más sencilla. Después de leerlo dos o tres veces, todos los procedimientos operativos quedan memorizados en mi mente. Pensé con confianza: es tan simple que definitivamente puedo hacerlo bien.
Primero preparé un bol de mijo y lo dejé en remojo durante dos horas. Luego vierte el agua, espolvorea un poco de sal y agrega una cantidad adecuada de harina, pero ¿cuánta harina debes agregar? Estoy un poco indeciso. Será mejor que ponga un poquito primero, no demasiado. Entonces puse un poco de harina en un tazón pequeño y la agregué al mijo, pero era muy poca y muy pegajosa, así que agregué un poco más, y luego más y más harina, ¡fue tan difícil! Mamá rápidamente se acercó para ayudar y añadió un poco de agua. Por último, la masa de mijo no queda ni pegajosa ni dura. Después de amasar la masa, tengo que despertarme durante 20 minutos. Durante estos 20 minutos, vi el vídeo dos veces más para que la piel crujiente del mijo supiera mejor. Después de despertar la masa, la enrollé en forma de panqueques. Lo rodé con fuerza y mis manos estaban rojas y me picaban. Después de extenderlo, lo corté en rodajas cuadradas con un cuchillo y luego hice agujeros en cada rebanada con un tenedor para que el pastel de arroz crujiente quedara más crujiente al freírlo. Mientras lo pinchaba, mi hermana de repente corrió para causar problemas y pinchó varios trozos de galletas de arroz con un tenedor. Rápidamente fui a "rescatar" las galletas de arroz rotas. Afortunadamente, las rescaté a tiempo, de lo contrario no lo haría. ¡los he comido! Por último, los pequeños trozos de arroz crujiente están listos, ¡ahora toca empezar a freír!
Al principio, como no sabía qué tan caliente debía estar el aceite, el aceite en la sartén estaba tan caliente que se puso negro. "Esta es mi primera vez. ¡Es normal que no me vaya bien!". Mi madre me consoló cuando estaba deprimido. Luego mi madre apagó el fuego y dejó enfriar el aceite antes de freír. Esta vez con ayuda de mi mamá lo frié hasta que cambió de color y luego lo volví a freír para darle color. Esta vez queda muy crujiente y finalmente se espolvorea con condimento para barbacoa o comino en polvo.
Mirando este exitoso arroz crujiente con arroz con mijo, cada pieza está dorada y el seductor aroma te abrirá el apetito. Cuando lo muerdes, inmediatamente se deshace y se rompe en cinco o seis pedazos. ¡La sensación crujiente y la fragancia del mijo son tan deliciosas que no podrás parar aunque quieras!
Al hacer arroz crujiente con mijo, entiendo una verdad. Algunas cosas aparentemente simples son en realidad difíciles de hacer y requieren seriedad y perseverancia para hacerlas bien. Lo mismo ocurre con el aprendizaje. Aunque parezca sencillo, no seas descuidado. Tienes que estudiar mucho para aprender bien.
Acerca de mi comida favorita, composición 2 de sexto grado
¡Ya se está transmitiendo la primera conferencia de La comida en la punta de la lengua de Zou Yuxi! El tema de hoy es la sopa de ciruelas agrias. La sopa de ciruela agria no es sólo un manjar tradicional chino, sino también la "sopa" especial de mi madre. ¡Es un manjar extraordinario para mi hermano y para mí!
Hablemos primero del método de la “sopa” de Zou. Esta es una receta exclusiva. Primero pesa una cierta cantidad de ciruela negra, espino, espino y regaliz y ponlo en el agua. Si te gusta el sabor fresco, pon algunas hojas de menta en los ojos; una fragancia, poner un poco de osmanthus. Después de remojarlo durante un tiempo, colóquelo en una bolsita de té y llénelo con agua purificada. La proporción de agua a ingredientes es de aproximadamente 1:500. Por lo general, mamá echa dos litros de agua fría a la vez. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Hablando de eso, ¿no crees que hay algo especial? ¿Sabes por qué mi sopa de ciruelas agrias es tan hermosa y de color rosa? No te preocupes, aquí tienes la receta secreta exclusiva, porque mi madre le añadió flores de roselle. Agregue flores de roselle cinco minutos antes de apagar el fuego y el color de la sopa ya no será amarillo sino que se convertirá en un hermoso color rosa. Apagar el fuego, retirar la bolsita de té y dejar enfriar por completo. Vaya, la hermosa sopa de ciruelas agrias está justo frente a mí. Justo cuando estaba a punto de tomar un sorbo, mi madre golpeó mi cabecita: "Gatito codicioso, ¿cuál es la mejor manera de beber sopa de ciruela agria?". "¡Ajá! Por supuesto que es hielo. Rápidamente escondí la sopa de ciruelas agrias en el refrigerador.
Escuchemos por qué la sopa helada de ciruelas agrias era popular durante este período. Al final de la dinastía Yuan, Zhu Yuanzhang usaba ser vendedor de ébano Pequeños comerciantes.
La plaga era rampante en ese momento y, lamentablemente, Zhu Yuanzhang enfermó y no pudo permitírselo. Cuando luchó por sacar el ébano del almacén, de repente olió el olor agrio del ébano y de repente se sintió renovado. Entonces usó ciruela negra como ingrediente principal, mezclada con espino y regaliz para hacer una sopa y la tomaba todos los días. Unos días después se curó milagrosamente de la peste. Resulta que mi sopa de ciruelas agrias favorita tiene este origen. Hoy he adquirido más conocimientos.
Después de escuchar la historia, sacaron del frigorífico la refrescante sopa de ciruelas agrias. Ya no me importa la imagen femenina. Salté y agarré una taza. Quería enterrar toda mi cara en la taza, pero aun así tomé un sorbo con cautela. ¡Guau! ¡afilado! -Agrio, dulce, frío. Hay dulzura en la acidez y frescura en la dulzura. "Dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong-dong Dong dong dong dong dong dong dong dong dong dong "Dong dong dong dong dong ." "¡Lo terminaré primero!" "Tienes que dejar que la pera esté en Kong Rong"... ¡Oh! Esta sopa de ciruelas agrias es muy tentadora.
Oye, oye, estoy estancado. Ven a mi casa si quieres comerla, pero no olvides decirme lo atractiva que te resulta la sopa de ciruelas ácidas. Si quieres saber de qué trata la segunda conferencia, ¡escucha la explicación la próxima vez!
Ensayo 3 de 6º grado sobre mi comida favorita
Soy un verdadero "experto en snacks" y todo tipo de comida deliciosa no se me escapa de la boca. Entre todo tipo de delicias, finalmente probé un "tesoro" que nunca me canso de comer: el arroz de cazuela. Era un fin de semana y mi madre me preguntó: "¿Quieres salir a comer?" Le dije: "Está bien, ¿dónde comer?" "¡Entonces te llevaré a comer 'comida que nunca has comido antes'! "Dije, dijo mi madre misteriosamente.
Cuando llegó la hora de cenar, mi padre nos llevó a Yuhua Claypot King, cerca de Jiuduntang. Oh, de repente me di cuenta de que mi madre me llevó a comer arroz de tinaja. Tan pronto como entré al pasillo, subí corriendo las escaleras. Hay mucha gente arriba. Nos sentamos en una mesa cerca de la ventana. Mi madre pidió costillas de cerdo agridulces, arroz crujiente, hongos fritos con brócoli, una sopa y tres arroces de cazuela. Pronto se sirvió la comida. El rojo es como fuego, el verde es como hierba, el rojo y el verde se combinan. Es realmente bonito y abre el apetito a primera vista. Comimos mientras esperábamos que llegaran nuestras comidas. Finalmente, un tío empujó un coche de dos pisos hacia nosotros. Hay más de una docena de tazones de arroz en cazuela en cada piso. Acabamos de verlo usando guantes gruesos para revisar y sacar el arroz en cazuela que pedimos. Mamá dijo: "El arroz cocinado en esta pequeña olla de barro se llama arroz en olla de barro. Se necesitan veinte minutos para cocinar un arroz en olla de barro después de poner el arroz. La olla y el arroz que se acaba de servir están muy calientes, así que tenga cuidado". Al cabo de un rato, mi madre abrió la tapa y apareció arroz fragante frente a mí: verduras verdes encima y arroz amarillo crujiente abajo. De repente, un fuerte aroma llenó mi boca, haciéndome lamer mis labios. Cogí la cuchara y le di un mordisco con entusiasmo. En ese momento mi madre habló: "Comer arroz de cazuela de barro es muy particular. Generalmente se puede comer de lado. Si quieres que tu cazuela quede más espesa, puedes cocinarlo a fuego lento un rato. Antes de comer, puedes utilizar un cuchara para sacar un poco de sopa junto con el arroz. Cuando escuche el sonido del "chisporroteo", use una cuchara para sacar suavemente la olla y el arroz de la olla", dijo mi madre mientras hacía la demostración, y yo también seguí el método de mi madre. ¡Oye, es realmente así! Tomé una cucharada de arroz y me la metí en la boca. Vaya, huele tan bien. ¡Esta comida es realmente diferente! Devoré el arroz crujiente. El arroz crujiente hizo que me dolieran las mejillas y no podía soportar detenerme. Después de comer, saborea el sabor. No pude evitar chasquear los labios y tocar mi barriga gordita. Tengo muchas ganas de comer otro plato. Sin embargo, el "recuerdo" en mi estómago no es suficiente... Después de escuchar mi introducción, ¿te enamoraste del arroz de barro a primera vista? Las acciones hablan más que las palabras, ¡ve y pruébalo!
Ensayo 4 de sexto grado sobre mi comida favorita
Cuando se trata de panecillos al vapor, todo el mundo lo sabe. Los baozi se pueden encontrar en todas las calles y callejones, desde pequeñas tiendas de baozi hasta grandes cadenas de tiendas e incluso hoteles de alta gama. Hay bollos al vapor por todo el país, pero una vez que cambias de lugar, las naranjas del sur y las naranjas del norte cambian inmediatamente. El xiaolongbao de la ciudad acuática de Jiangnan probablemente no aullará con el viento del norte, ¿verdad?
Los Xiaolongbao en el sur son todos similares. Son bastante pequeños, un bocado a la vez, pero tienen un sabor diferente. Algunas tiendas tienen sopa, con fondo plano, piel marrón clara y carne fragante. Se puede ver de un vistazo que hay una rica sopa; algunos restaurantes dicen que es Nanxiang Xiaolong en el letrero, pero no parece tener ese sabor. Lo mejor es que la carne sea relativamente grande y la piel quede bien envuelta. No es lo que dije. Le pregunté a algunos clientes y lo probé en muchos lugares, pero no pensé que sabía bien. ¡Quizás Nanxiang no sea adecuado para mí!
En cierto sentido, los bollos al vapor son bollos al vapor cuando se hacen más pequeños. Realmente no hay diferencia entre ellos técnicamente.
Como mucho los materiales son diferentes ¿no? Sólo comí los rellenos de puerro, los verdes, adornados con el relleno de carne. El aceite encima de las verduras brillaba intensamente y, cuando le di un mordisco, estaba fresco pero no salado. La carne y las verduras son fragantes pero no grasosas. Por supuesto, los puerros también se pueden sustituir por bolsa de pastor o repollo y el sabor quedará bien.
Quienes ponen tofu en bollos al vapor se llaman bollos de tofu al vapor. El tofu es relativamente suave y no tiene la textura del relleno de carne. Simplemente es insípido y soso. Después de comerlo varias veces, todavía extraño el relleno de puerro. ¿Se puede comparar el aroma del tofu con el de la carne picada? Al igual que la dinastía Han del Norte y los talentos de Jiangnan: la dinastía Han es sencilla, mientras que los talentos son cambiantes. Incluso si son del mismo género, sus personalidades son muy diferentes. Por eso, personalmente, creo que el relleno de carne es delicioso y el aroma por sí solo hace que la gente saliva.
Una pequeña jaula llena de mariscos brinda a las personas una nueva experiencia. Ningbo es una ciudad portuaria. ¿Cuándo puedo comer menos mariscos? Los comerciantes innovadores añaden mariscos como camarones y huevas de cangrejo al relleno de carne. Los camarones que he probado son las albóndigas de camarones cristalinos de Guangdong. Hay camarones enteros y camarones picados. Si lo levantas personalmente, sigue siendo muy delicioso en general, ¡porque no sé cuántos camarones se rompieron! Los sureños comen camarones o pescado, que tienen un sabor delicioso. Con su delicioso sabor, todo el plato queda perfecto. El sabor umami de los camarones filtra el relleno de carne grasosa, creando dos sabores de carne y marisco, lo cual es realmente delicioso para nosotros los sureños. Lo mismo ocurre con las huevas de cangrejo, que se llaman "rey" en el dialecto, que es muy vívido, porque cuando el aceite sale de las huevas de cangrejo, ¿no fluye como agua de manantial?
Los bollos al vapor de Jiangnan son diferentes a los del norte. Si observamos las variedades de bollos al vapor en algunas ciudades, todos reflejan las características de los sureños: pequeños y exquisitos, agradables a la vista y coloridos. ¡En este punto, los bollos al vapor, los bollos al vapor y los bollos al vapor del norte son realmente inferiores!
Acerca de mi comida favorita ensayo 5 de 6to grado
¿Si alguien me preguntara cuál es mi comida favorita? Le diría sin dudarlo: ese es el sabor único de Xiamen, "Ginger Duck".
Sí, hablando del pato al jengibre, tiene una larga historia. En la dinastía Shang, fue cuidadosamente elaborado por una generación de médicos famosos. ¡Debido a su efecto activador de la sangre, fue favorecido por el palacio y gozó del título de "manjar de palacio"! Hoy en día, el pato al jengibre ha tenido la suerte de difundirse y convertirse en un refrigerio exclusivo y exclusivo en Xiamen, ¡muy querido por los turistas nacionales y extranjeros! ¡Y yo no soy una excepción! ¡Soy un fanático del manjar palaciego "Ginger Duck"!
La primera vez que vi un pato pelirrojo fue hace unos años. Recuerdo que era una tarde de invierno cuando mi padre llegó a casa después del trabajo. Justo en la puerta de mi casa, antes de que alguien entrara, un aroma de fragancia entró en mi casa. Inconscientemente seguí el olor hasta mi padre, miré fijamente su bolso y tragué saliva desobedientemente en mi garganta. ¡Soy tan codicioso! Papá parecía haber adivinado lo que estaba pensando, mejoró deliberadamente la mochila para lucirla y dijo en voz alta: "¡Mira! Niña, esto es ..." Antes de que papá pudiera terminar de hablar, corrí y agarré la bolsa de la mano de papá. mano. . Al abrir la tapa de la caja, el aroma a carne de pato y jengibre flotando por toda la habitación ya hacía salivar a la gente, que ignoraba las sinceras instrucciones de sus padres todos los días: "Las niñas deben comer bien". ¡Mis dos manitas agarraron las "grandes patas de pato" expuestas en la parte superior y no podían esperar para darle un mordisco primero!
El olor y el color aún están frescos en mi memoria: la apariencia brillante está llena de un aroma caliente, y antes incluso de abrir la boca para saborearlo, sólo esa brizna de aroma ya ha hecho que la gente "mueva sus manos". labios" . Después de darle un ligero mordisco, descubrí que la carne del interior era delicada y sabrosa, no grasosa ni masticable como la carne de pato. No pude evitar sentirme fascinado. La piel elástica es imprescindible, e incluso un pequeño quisquilloso como yo, que nunca come piel, no pudo evitar darle el visto bueno. Tiene un sabor absolutamente increíble, tan delicioso que difícilmente puedo describirlo con palabras. Todo en él es un tesoro y cada sabor es único e inolvidable. Incluso el ingrediente de jengibre fue un gran placer para mí: no podía saborear el picante del jengibre en absoluto, solo me quedaba saborear el maravilloso sabor del jengibre y el pato... ¡Me trajo infinitas y maravillosas ensoñaciones!
Desde entonces, este absolutamente competente "manjar de palacio: el pato al jengibre" se ha convertido en un visitante frecuente de mi familia. ¡Ven a mi mesa si tienes algo que hacer y disfruta de nuestra maravillosa vida! Queridos amigos, cuando vengan a Xiamen, no olviden buscar una tienda auténtica y probar nuestro refrigerio especial de Xiamen: ¡el manjar palaciego "Ginger Duck"!
Ensayos sobre mis comidas favoritas, ensayos de 6º grado:
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